Leve descenso de la superficie de viñedo en España en 2019 (-0,8%)
El Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv) explica que hay un ligero descenso (-0,8%) de la superficie de viñedo en España en 2019, hasta las 952.829 ha. Son datos que recoge del MAPA, así hay 7.929 ha menos que en 2018. De esas 952.829…
La versión más dulce de Izadi: su panettone con orujo de uvas
Como cada año Izadi lanza su panettone con orujo de uva. La unión de Bodegas Izadi y la pastelería italiana Loison da como fruto el Izadittone, un original panettone en cuya elaboración no falta el chocolate pero suma un ingrediente no habitual en este tipo…
Confirmadas más de 90 empresas expositoras en la primera edición de la feria para el cultivo de la viña Agrovid
Ya hay más de 90 empresas expositoras en la primera edición de la feria para el cultivo de la viña Agrovid que se celebrará en Valladolid del 30 de enero al 1 de febrero de 2020. Agrovid, la feria especializada en el cultivo de la…
Alma de Luzón, un coupage de monastrell y syrah, con gran personalidad
Alma de Luzón se renueva por dentro y por fuera y se ha desarrollado para unir las emociones con los sentidos, señalan desde Bodegas Luzón. Se elabora con un coupage formado por 80% Monastrell y 20% Syrah y el resultado es un vino fresco y…
Entregados los «Premios Innovación 2019» a iniciativas que mejoran la innovación y competitividad vitivinícola española
Desinfección y regeneración de barricas a través de ondas electromagnéticas y un reactor anaerobio para el tratamiento de las aguas residuales de bodegas, son dos proyectos premiados en los Premios Innovación 2019. La primera edición de este certamen, organizado por la Plataforma Tecnológica del Vino…
Una mesa con vinos de Jerez para estas Navidades
¡Felices #SherryXmas! Las Denominaciones de Origen «Jerez-Xérès-Sherry» y «Manzanilla – Sanlúcar de Barrameda» ofrecen un manual para elaborar los mejores maridajes para estas fiestas. Una perfecta unión entre los tradicionales menús navideños y la gran variedad de Vinos de Jerez. Con la llegada de la…
Los VII Premios MonoVino abren su plazo de inscripción en busca de los mejores monovarietales
Los mejores vinos monovarietales volverán a verse las caras en la VII edición de los Premios MonoVino. Un certamen que mostrará las riquezas y diversidad que existe entre los distintos varietales en España. Las bodegas que tengan vinos monovarietales dignos de una medalla ya pueden…
La campaña de la DOP Jumilla apela al componente familiar estas Navidades
El spot navideño de la DOP Jumilla apela al componente familiar; así reúne en la celebración de estas fechas a varias generaciones en torno a los vinos Jumilla. El mensaje publicitario transmite las principales características de la DOP: su capacidad de superación, su sabiduría y…
La 11ª WBWE Ámsterdam apuntó al envasado en destino como la apuesta de futuro del sector del vino a granel
Calidad fue posiblemente la palabra más pronunciada durante la 11º World Bulk Wine Exhibition WBWE, la mayor feria mundial para el negocio del vino a granel. Esta cita puso de manifiesto el envasado en destino, destacando el compromiso del sector por una industria más verde. Además…
La nueva imagen corporativa de la bodega riojana Martínez Corta se plasma en sus vinos
Martínez Corta, bodega ubicada en la localidad de Uruñuela y perteneciente a la D.O.C. Rioja, estrena nueva imagen. Esta firma familiar recientemente ha pasado a formar parte del Grupo Bornos Bodegas & Viñedos y ahora cuenta con identidad corporativa renovada que también se encuentra en…
Ángel Villafranca: «El sector del vino siempre ha estado a la vanguardia de la sostenibilidad en el sector agroalimentario»
El presidente de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), Ángel Villafranca, habla en esta entrevista de sostenibilidad y cambio climático. Se centra en cómo estos retos se están abordando con proyectos importantes de I+D+i , en los que tanto la OIVE como la…
Los tapones para vino Diam contribuyen a la sostenibilidad medioambiental por su huella de carbono negativa
Diam Bouchage, firma especializada en cierres para vino, ha dado a conocer su último informe medioambiental por el que demuestran que cada tapón de corcho que producen tiene ¡una huella de carbono negativa! Diam Bouchage está mostrando excelentes resultados en términos de balance de carbono….
Mireia Torres: «Lo que falta en España son recursos para la investigación»
Mireia Torres, presidenta de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV), nos cuenta en esta entrevista los importantes retos a los que se enfrenta el sector vitivinícola, como la sostenibilidad y los proyectos que se están desarrollando en este sentido. La investigación, la formación y la…
Aloja, una innovadora plataforma para el mantenimiento de instalaciones enoturísticas
Mantenimiento de instalaciones enoturísticas y turísticas, esta es la especialidad de Aloja, una nueva empresa que funciona a través de una plataforma app. Llega para resolver incidencias de una forma ágil, eficaz y automatizada. El mantenimiento de instalaciones enoturísticas no siempre es sencillo. ¿Cómo dar…
Las ayudas europeas al sector vitivinícola se vuelven a desaprovechar: otros 14,24 millones de euros, según indica Unión de Uniones
Unión de Uniones señala que el sector vitivinícola ha vuelto perder dinero de Bruselas y afirman: “No puede haber peor tarjeta de visita que ésta para defender en Bruselas que no nos recorten un 3,9 % del PASVE en la futura PAC”. Unión de Uniones…
