WSET celebra su 50º aniversario con la organización de la primera Wine Education Week
Siete días, 450 eventos y más de 46 países, así será la Wine Education Week; el mayor evento global dedicado al vino. Organizado por Wine & Spirit Education Trust (WSET) con motivo de su 50º aniversario, este evento tendrá lugar del 9 al 15 de…
Abierto el plazo para participar en los Premios VID, el primer concurso internacional exclusivo para el packaging del vino
Nacen los Premios VID, el primer concurso internacional que premiará la calidad y creatividad gráfica del packaging en el mundo del vino. En el marco del Foro de Diseño de Packaging del Vino, que se celebrará en Logroño (La Rioja) el 21 de noviembre se…
Protos Reserva 2014, un vino de estilo único y fiel reflejo de su origen
Protos Reserva 2014 ya está en el mercado. Desde la bodega destacan que esta nueva añada viene avalada por la reciente obtención de 92 puntos en la Guía Peñín y 91 puntos del prestigioso catador y prescriptor americano James Suckling. Bodegas Protos lanza su Reserva…
Zaragoza acoge en 2020 de nuevo la segunda edición de Enoforum en España
Tras el éxito de la duodécima edición de Enoforum celebrada en Italia el pasado mes de mayo, empiezan los preparativos de la segunda edición española de este congreso técnico-científico europeo dedicado al sector vitivinícola. Del 7 al 8 de mayo de 2020, el Centro de…
Tiempo de vendimia: previsiones para España, Italia y Francia
Es tiempo de vendimia, para algunas zonas ya lo es o ha sido y para otras en breve lo será. España y otras zonas productoras están con la vista puesta en el cielo y en la viña. Y ya hay quien se atreve aventurar algunas…
Rechazan la petición del emoji de vino blanco, pero hay posibilidad de inclusión en el futuro
Ya está, tenemos en nuestra mano el móvil y queremos elegir un emoji, nuestra elección va sobre vino, si en ese caso nos interesa poner el emoji de vino blanco, no es posible, solo hay representación de tinto y espumoso. ¿Quién decide qué emojis usamos?…
La Vendimia del Cava, un despliegue de actividades únicas para disfrutar en seis bodegas
Las bodegas se llenan de actividades durante la vendimia del cava: Sumarroca, Vilarnau, Covides, Juvé & Camps, Giró Ribot y Agustí Torelló Mata abrirán sus puertas con actividades muy especiales. Los fines de semana del 23 de agosto al 29 de septiembre tendrá lugar la…
Programa 2019 de becas de investigación vitivinícola de la OIV
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) cuenta con un programa de becas de investigación vitivinícola. De corta duración (de seis a quince meses) se formulan sobre una serie de temas que quieren priorizar sobre el mundo del vino. El plazo de…
Abios Nude de Bodegas Valbusenda, un vino único concebido para renovar el concepto de Toro
La uva Tinta de Toro también puede ser delicada, suave, frágil y fina; así es como se muestra en Abios Nude. Un vino único por su color y sabor, con el que Bodegas Valbusenda quiere renovar el concepto de Toro y que esta uva también…
10 propuestas para maridar con Vinos de Jerez en verano
El Consejo Regulador de Vinos de Jerez recomienda los maridajes perfectos para los días de calor. Opciones para realzar esos «típicos» platos veraniegos disfrutando de los Vinos de Jerez en todas sus variedades. Los Vinos de Jerez siguen siendo la compañía perfecta para los mejores…
Vinos para barbacoas: ¿cuáles maridan mejor?
Es tiempo de disfrutar de reuniones alrededor de una buena brasa degustando unas deliciosas chuletas de cordero con un vino tinto de Rioja, un sabroso pescado acompañado de un rosado fresco con buena acidez o unas nutritivas verduras con un excelente merlot. Vinissimus recomienda los…
Las bodegas de la DOCa Rioja no aprovechan las oportunidades de comunicación que ofrece Twitter
La mejor campaña de comunicación es poder comunicarte de manera directa con tu público objetivo. Las redes sociales y en especial Twitter pueden resultar una herramienta muy útil para lograrlo. A pesar de esto, según indica un estudio centrado en las bodegas de la DOCa…
Seipasa y la D.O Rueda analizan las estrategias para la transformación hacia el viñedo ecológico
Cada vez son más las grandes bodegas que tienden al cambio hacia un modelo de producción ecológico. Así lo puso de manifiesto la excelente acogida que tuvo la jornada celebrada en las instalaciones de la D.O. Rueda. Durante esta reunión la empresa Seipasa analizó las…
El gusto de la nariz, un libro que descubre la relación entre cocina y vino
Esta obra constituye un diálogo entre dos grandes expertos, Agustí Peris y Miguel Sánchez Romera, para descubrir la verdadera relación entre la cocina y el vino. «Queremos describir la importancia, no del vino o de la comida en sí mismos, sino más bien de viticultores,…
La solicitud de modificación del nuevo pliego de condiciones de la DOP Ribera del Duero se publica en el BOE
El Consejo Regulador de la DOP Ribera del Duero ha solicitado la Modificación del Pliego de Condiciones de Producto en el que ha añadido algunas novedades históricas para la Denominación. Entre ellas, la incorporación de los vinos blancos obtenidos de la variedad autóctona la Albillo…
