Tres nuevos monovarietales de Bodegas Coviñas se unen a sus gamas Aula y Al Vent
Bodegas Coviñas amplía su porfolio de monovarietales con Aula Chardonnay, un vino elaborado a base de esta variedad y Al Vent, que renace con sus versiones monovarietales de sauvignon blanc y tempranillo. Con la fruta como protagonista cumplen con las nuevas tendencias de consumo. Coviñas…
Bodegas Marqués de Griñón pone en marcha su proyecto de enoturismo
Bodegas Marqués de Griñón abre sus puertas con un proyecto de enoturismo con el que quiere compartir el gran legado de Carlos Falcó al mundo de la cultura y el vino. Bodegas Marqués de Griñón apuesta por el enoturismo y anuncia la apertura de sus…
Vinos con menor grado de alcohol gracias a la evolución dirigida de levaduras
La investigadora Andrea Martín Guindal ha desarrollado una técnica innovadora que reduce el contenido de alcohol en el vino entre un 2% y 4% sin afectar su calidad sensorial. Utiliza evolución dirigida de la levadura Saccharomyces cerevisiae, sobre la que realiza su tesis doctoral, que…
Una campaña para impulsar el consumo por copas de los vinos de Madrid
Bajo el lema ‘Decanta Madrid’ esta campaña tiene el objetivo de promocionar el consumo por copas de los Vinos de Madrid. La promueven de forma conjunta la asociación Hostelería Madrid y la consejería de Cultura, Turismo y Comercio de la Comunidad Autónoma de Madrid. ‘Decanta…
La diversidad de la oferta protagonizará la bienal de maquinaria agrícola Agraria
Agraria, feria bienal de maquinaria agrícola, regresa del 28 al 31 de enero de 2025 al recinto de Feria de Valladolid. La diversidad de la oferta protagonizará este certamen en el que tienen cabida todo tipo de cultivos de secano y regadío. Agraria es una…
Mucho Más, la gama de vinos superventas de Félix Solís celebra su éxito
Félix Solís tiene en marcha la promoción de su gama de vinos Mucho Más, que cuenta con con más de 15 millones de botellas vendidas. Recientemente ha celebrado un showcooking donde la gama de vinos Mucho Más ha acompañado una selección de platos internacionales elaborados…
Sparkling Wine Forum mostrará la innovación en la cadena del vino espumoso
Brescia (Franciacorta, Italia) acoge el 17 y 18 de junio una cita importante para el mundo de los espumosos: Sparkling Wine Forum. Este evento gira en torno a la investigación, desarrollo e innovación que se da en la cadena del vino espumoso a través de…
El enoturismo en Rioja alcanza cifras récord en 2023 con 879.423 visitantes
La DOCa Rioja ha registrado un récord de 879.423 visitantes en 2023, superando las cifras prepandemia y marcando un aumento del 17,5% respecto al año anterior. Este crecimiento consolida a Rioja como líder del enoturismo en España y refuerza su posición como destino de referencia…
Más de 60 expositores de once países diferentes se dan cita en Vinoble 2024
Vinoble es una de las citas destacadas del sector del vino en España. El Alcázar de Jerez acoge del 26 al 28 de mayo de 2024 este Salón Internacional de los Vinos Nobles (generosos, licorosos y dulces especiales). Vinoble 2024 contará con sesenta y tres…
Vinelials, la tienda online de vino para millennials
Una de las formas más cómodas para comprar vino es online. A través de móvil, ordenador o tablet es posible acceder a una variada oferta como la que tiene Vinelials, la tienda online de vino para millennials. El vino es una bebida fermentada que ya…
Estrategias frente a la sequía, temática del IV Simposio de Viticultura Regenerativa
El IV Simposio de Viticultura Regenerativa, organizado por la Asociación de Viticultura Regenerativa y apoyado por INNOVI, se celebrará el lunes 3 de junio de 10 a 14 horas en el Vinseum de Vilafranca del Penedès. Este evento, disponible tanto presencialmente como online, se centrará…
Monte Real Colección Larrendant Tempranillo Blanco Reserva: un vino elegante y complejo
Monte Real Tempranillo Blanco Reserva marca el inicio de la Colección Larrendant de Bodegas Riojanas, que representa el renacer de los blancos de guarda en la bodega. Monte Real Tempranillo Blanco Reserva es el primer vino de primer vino de la Colección Larrendant de Bodegas…
Jornada «Los viñedos de altura de la Ribera del Duero: el reto ambiental»
El 24 de mayo se celebra el evento «Los viñedos de altura de la Ribera del Duero: el reto ambiental» que organizan la Asociación Amigos del Alforjillas y el Ayuntamiento de Fuentenebro. ¿Qué representa trabajar viñedos en altura? ¿A qué se enfrentan los viticultores y…
Los premiados del XXX Concurso de Vinos de la Diputación de Cuenca
La trigésima edición del Concurso de Vinos de la Diputación de Cuenca reunió a 156 vinos de 21 cooperativas y bodegas, premiando a quince de ellos. La trigésima edición del Concurso de Vinos de la Diputación de Cuenca, celebrada en el recinto de La Hípica,…
Ancestral ecológico 2023 El Grifo: un vino espumoso de malvasía volcánica con origen en Lanzarote
Ancestral Ecológico 2023 El Grifo es un vino espumoso elaborado con malvasía volcánica siguiendo el método ancestral (pet nat). Tiene una edición limitada de 2.844 botellas. Ancestral ecológico 2023 El Grifo, cultivado en el llamado “viñedo de lo imposible” de Lanzarote, puesto que no hay…
