Los Premios Ecovino llegan a su décimo aniversario y abren ya su inscripción
Los Premios Ecovino arrancan con un brindis por su X aniversario este año. Abren hasta el 10 de abril el plazo de inscripción para las bodegas interesadas en participar en este concurso internacional. El año pasado recibieron 232 candidaturas de 30 regiones vitícolas. La décima…
Raimat lidera un proyecto con nuevas tecnologías para ahorrar el 25% del agua de riego en viña
Lograr la máxima eficiencia hídrica a través de la aplicación de las nuevas tecnologías, este ha sido el objetivo de un proyecto liderado por la Bodega Raimat en una finca piloto de 100 hectáreas con riego programado, teledetección y modelos de cultivos. La conclusión ha…
La FEV pide a Bruselas su apoyo al vino frente a desarrollos normativos desproporcionados
La FEV ha trasladado al Comisario europeo, Phil Hogan, las prioridades del sector del vino español para la nueva PAC y le ha solicitado su apoyo frente a posibles normas nacionales que hagan peligrar la competitividad del sector. A lo largo de estos días, también…
Bodegas Franco-Españolas sigue creciendo en enoturismo con 50.000 visitas en 2018 y bate su récord
Bodegas Franco-Españolas da a conocer que sigue batiendo récords en lo que a enoturismo se refiere. En 2018 han recibido 50.000 visitas, cifra que consiguen hacer crecer año tras año. Afirman que la apuesta por el arte, la cultura y la música, su integración en…
Buena acogida del nuevo mecanismo de modificación de los pliegos de condiciones de las denominaciones de origen de vino
Desde la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) señalan que las denominaciones de origen de vino han acogido favorablemente el nuevo mecanismo de modificación de sus pliegos de condiciones. Ya están en vigor los reglamentos de la Unión Europea que introducen el nuevo mecanismo…
La beca Coravin Somm360 recae en el sumiller Guillermo Cruz
La beca Coravin Somm360 ha recaído en el sumiller Guillermo Cruz. Gracias a este distintivo, el ex-sumiller del Mugaritz disfrutará de una formación intensiva de cinco días, impartida por la mejor industria vinícola en servicio y degustación a ciegas. El sumiller español Guillermo Cruz ha…
Concurso ASPA a los mejores Vinos Alicante DOP
Los sumilleres de Alicante quieren premiar a los mejores Vinos Alicante DOP, un nuevo concurso que tiene el objetivo de reconocer la calidad de estos vinos y las bodegas de esta provincia. La Asociación Provincial de Sumilleres de Alicante, ASPA, ha puesto en marcha los “Premios…
Sorteo de entradas para visitar HIP 2019 en Madrid
Gracias a la feria HIP 2019 desde Tecnovino.com sorteamos entradas a aquellos interesados en visitarla. La cita es en Madrid (Ifema) del 18 al 20 de febrero. Un pase gratuito doble (dos por ganador) puede ser para ti. HIP 2019 reunirá en Feria de Madrid…
El primer tomo del Sapiens del Vino de la Bullipedia trata sobre la contextualización y la viticultura
¿Qué es el vino?, ¿por qué nos hace disfrutar?, ¿qué papel juega la naturaleza en la producción del vino?, estas y otras muchas cuestiones ya tienen respuesta gracias al primer tomo del Sapiens del Vino: «Contextualización y viticultura». Este libro aplica al mundo del vino el método Sapiens,…
La primera experiencia internacional del Barrio de la Estación será en Nueva York
La cosmopolita ciudad de Nueva York acoge la primera experiencia internacional del Barrio de la Estación. Bajo el nombre de “Rioja Railway Wine Experience” se celebrará el próximo 22 de mayo en el icónico The High Line de Manhattan. Por primera vez, cinco grandes bodegas…
Finaliza el proyecto IR-WINE para mejora del control microbiológico al elaborar vino y cava
Después de tres años de trabajo, el proyecto IR-WINE ha llegado a su fin. Esta iniciativa en la que han participado el consorcio de Juvé & Camps y VITEC buscaba la mejora del control microbiológico durante el proceso de elaboración de vino y cava, agilizando…
La feria del vino a granel World Bulk Wine Exhibition dirige sus tentáculos a Asia
La World Bulk Wine Exhibition, feria del vino a granel asentada en Ámsterdam, ha puesto sus miras en el mercado asiático y por primera vez va a celebrarse en China. El lugar elegido es Yantai (China) los días 30 y 31 de mayo de 2019. La…
La nueva añada 2018 de rosados navarros ya está lista para su disfrute
Los nuevos rosados 2018 de la D.O. Navarra ya están preparados para ser disfrutados, en plena explosión de su esplendor y frescura, en el ámbito nacional e internacional. La pasada cosecha obtuvo un total de 14 millones de litros que hacen presagiar una buena añada…
Las Quintas 2016, el primer tinto de la colección de microparcelas de Fuentes del Silencio
Procedente de un terriorio único, Auro Terroir, los viñedos de la bodega leonesa Fuentes del Silencio están asentados sobre una explotación de oro en tiempo de los romanos. Así, la alta presencia en el suelo de sedimentos auríferos contribuye a una biodiversidad excepcional y que…
Dispensadores, aireadores y dispositivos inteligentes… innovaciones tecnológicas para vino en CES 2019
El CES (Consumers Electronics Show) o Feria Internacional de Electrónica de Consumo es un referente mundial en cuanto a novedades tecnológicas y se pueden encontrar dispositivos basados en realidad virtual, aumentada, Internet de las cosas, control por voz, electrodomésticos inteligentes… Pero como no puede ser…
