Investigadores de Eurecat desarrollan un robot para la monitorización y el mantenimiento del viñedo
El desarrollo de este robot forma parte del proyecto GRAPE (Ground Robot for Vineyard Monitoring and Protection), que cofinancia el programa Echord++ (the European Coordination Hub for Open Robotics Development) de la Unión Europea. La Fundació Eurecat, el Politecnico di Milano y la firma francesa Vitirover han…
Excell Ibérica y Outlook Wine descifran la mineralidad de los vinos
Una tesis doctoral sobre la mineralidad de los vinos ha recibido la calificación cum laude de la Universidad de La Rioja de Logroño. Su autora es Elvira Zaldívar, de Excell Ibérica, encargada de defender la tesis ante el tribunal evaluador. Laboratorios Excell Ibérica y Outlook Wine…
El 125 aniversario de Oller realza la relación entre cocina, maridaje y el papel del corcho en el vino
El Grupo Oller, especializado en la fabricación de corcho para cava, champagne y vino espumoso, ha celebrado su 125 aniversario marcado por su rol como nexo de unión entre los mejores restauradores catalanes y los organismos más relevantes del mundo del cava, el champagne y…
Trepat 2016, el nuevo vino de viticultura de altura de la bodega Cara Nord
La bodega Cara Nord presenta su nuevo vino, Trepat 2016, que se elabora a partir de viñas viejas de la variedad autóctona Trepat. De este vino de viticultura de altura señalan que es la máxima expresión de la DO Conca de Barberà. Nace Trepat 2016,…
El vino español gana terreno en China, Hong Kong y Singapur en el primer semestre del año
Según el OeMv, las importaciones vinícolas en los principales mercados asiáticos han experimentado un comportamiento desigual en el primer semestre del año. Así, mientras las compras de vino extranjero han aumentado de forma destacada en China y Singapur, Japón ha comprado menos vino pero por…
Valtravieso anuncia el fichaje del enólogo argentino Leo Borsi
La bodega Valtravieso comunica el fichaje del reputado enólogo argentino Leo Borsi que así llega a España con el objetivo de encumbrar a los vinos de la firma a la excelencia. Valtravieso anuncia que va a contar con el enólogo argentino Leo Borsi entre su…
El vino del Bierzo Cepas Viejas cumple quince años
La bodega leonesa Dominio de Tares está de celebración ya que Cepas Viejas, su vino más conocido y reconocido, cumple tres lustros en el mercado con el lanzamiento de la nueva añada 2015. Fundada en el año 2000, Dominio de Tares apostó desde el inicio…
Vuelve la International Sherry Week, la fiesta mundial de los vinos de Jerez
Promovida por el Consejo Regulador de los Vinos de Jerez y Manzanilla, la cuarta edición de la International Sherry Week reunirá, del 6 al 12 de noviembre, a miles de amantes del vino de Jerez en multitud de eventos que se desarrollarán en más de 25 países. Durante…
Perrier-Jouët Blanc de Blancs, elegante uva chardonnay en estado puro
La centenaria Maison francesa Perrier-Jouët lanza su Perrier-Jouët Blanc de Blancs, una nueva cuvée que presentan como un refinado y vibrante homenaje a la uva Chardonnay, variedad icónica del estilo de la firma. Descrito como «vibrante y exclusivo, Perrier-Jouët Blanc de Blancs muestra la frescura…
Cien grandes vinos de Rioja a la conquista de Londres
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja organizó en Londres el evento «10 by 10» (10 por 10), donde se presentaban cien grandes vinos de Rioja. Esta iniciativa que se ha celebrado en otras dos ocasiones contaba con varias novedades, como…
¿Cuáles son los mejores hoteles enológicos de España y Portugal? Los desvela Trivago
Las escapadas son para el otoño… y para todo el año. Justo para esta estación el metabuscador de hoteles Trivago propone los que consideran los mejores hoteles enológicos de España y Portugal. Un total de diez que destacan bien por su buena ubicación, bien por…
Cómo mitigar los efectos del cambio climático en la viticultura ecológica
Para dar respuesta a esta pregunta, el IRTA y la bodega Juvé & Camps se encuentran inmersos en la realización del estudio “Adaptación de la viticultura ecológica al cambio climático mediante indicadores bióticos y abióticos”, cuyo propósito es lograr nuevos procedimientos que permitan conseguir una producción de uva…
Crece la gama de vinos Baluarte, pensada para el disfrute y destinada a los más jóvenes
La gama de vinos Baluarte se amplía. Estos de vinos frescos y de disfrute tienen como protagonistas las variedades y sus aromas. Tras el éxito de Baluarte Roble, el equipo enológico de Bodegas Gran Feudo apostó por ampliar una gama de vinos que nació para…
Los tapones PlantCorc de Vinventions registran un fuerte crecimiento de las ventas en el primer semestre del año
Estos cierres sostenibles, elaborados a partir de materias primas de origen vegetal, superan actualmente, en cuanto a crecimiento absoluto en unidades, a todos los demás tapones de la compañía, incluidos los de rosca y los de corcho. “La esmerada labor de innovación de Vinventions ha…
El vino a granel tiene una cita en la feria World Bulk Wine Exhibition 2017
World Bulk Wine Exhibition 2017 (WBWE) es una feria especializada en vino a granel, desde su organización afirman que concentra el 85% de la oferta mundial de este producto. Expositores y muchas citas como conferencias, sesiones de cata y diferentes premios se llevan a cabo…