Los sumilleres Julio González y Javier Mayoral representarán a Castilla y León en el concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava
Julio González y Javier Mayoral han sido los elegidos para representar a la comunidad de Castilla y León en el concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava. 35 sumilleres de Castilla y León han participado en la octava semifinal del certamen que se ha celebrado en…
LeDomaine 2016, el vino blanco que refleja la personalidad de Abadía Retuerta y de su entorno
LeDomaine 2016, el vino blanco de Abadía Retuerta, «alcanza su madurez», como destacan en la bodega de Sardón de Duero puesto que llega ya a su sexta añada. Se obtiene en su mayor parte a partir de Sauvignon Blanc y se completa y equilibra con un…
La DO Catalunya sigue apostando por la unión del vino y el cómic
Vinómics supone una fuerte apuesta de la DO por difundir la cultura del mundo del vino a través del cómic, una disciplina artística tradicionalmente poco utilizada por el sector vitivinícola de nuestro país. A través de Vinómics la DO Catalunya quiere difundir la cultura del…
Firma radicada en Polonia busca bodegas españolas que quieran introducirse en el mercado polaco
Empresa ubicada en Polonia con e-commerce de venta online y tiendas de productos españoles de alimentación y vinos busca bodegas españolas interesadas en introducirse en el mercado polaco para vender sus productos. Realiza ventas online, horeca y distribución y garantiza ventas e imagen. Las condiciones…
Figuras reconocidas del mundo vitivinícola defienden el tapón de corcho como mejor cierre
El tapón de corcho se promueve como el mejor cierre para vinos y espumosos y figuras reconocidas del mundo vitivinícola lo defienden. Es el caso de Josep Roca, Peter Sisseck, Josep Buján o Ton Mata que destacan las prestaciones técnicas y el origen natural del…
El vencedor de la Copa Jerez 2017 es el restaurante Podium Onder de Dom
El restaurante Podium Onder de Dom (Países Bajos) ha sido proclamado vencedor de Copa Jerez 2017. El dúo formado por el chef Leon Mazairac y el sumiller Goos van den Berg han sido considerados por el jurado del concurso gastronómico como creadores de la armonía…
ICEX y Amazon lanzan la tienda online Alimentos y vinos de España
Alimentos y vinos de España es una tienda online creada para exportar la gastronomía española. La iniciativa impulsada y desarrollada por ICEX facilitará que las empresas españolas de alimentación y bebidas puedan vender en el exterior a través de este canal online. Las primeras tiendas…
Versos 1891 de Barbadillo, premiado en la categoría “Marca” de los Premios Nacionales de Marketing
El caso de Versos 1891 de Barbadillo, un proyecto de creación de marca dirigida al segmento de ultra lujo, ha hecho que la bodega logre el segundo premio en la categoría “Marca” de los IX Premios Nacionales de Marketing. Aquarius, Bankinter, MetLife (tercer premio) y…
"La cultura de la vid y el vino de Toro", el libro que recoge la historia de esta denominación de origen
Dentro de los eventos en torno al 30 cumpleaños de la Denominación de Origen Toro, se ha presentado la obra conmemorativa «La cultura de la vid y el vino de Toro», escrita por el toresano Juan Carlos Ferrero y en cuya edición han colaborado la…
La DO Cava lleva sus cavas premium hasta Nueva York
La DO Cava continúa con su labor de promoción y divulgativa y en esta ocasión ha viajado hasta Estados Unidos, en concreto a Nueva York donde ha realizado dos catas con cavas premium. La D.O. Cava organizó en Nueva York dos importantes eventos con la colaboración…
Amor al Mar 2017, la campaña de Blanc Pescador para sensibilizar sobre el cuidado del medio marino
El vino Blanc Pescador acaba de presentar la campaña «Amor al mar 2017» con la que quiere concienciar y sensibilizar a la sociedad sobre el cuidado del medio marino. Este blanco ligado a la dieta mediterránea con un sutil punto de aguja ha puesto en…
Los vinos ganadores de los Premios Baco Cosecha 2016
Ya se conocen los vinos jóvenes ganadores de los Premios Baco Cosecha 2016. Un total de ocho etiquetas alcanzan la más alta distinción, el Gran Baco de Oro, del Concurso Nacional de Vinos Jóvenes organizado por la Unión Española de Catadores y el vino Mara…
Las claves de la vinificación en grandes volúmenes mostradas en una jornada de Tonelería Murúa
Tonelería Murúa ha realizado una jornada el pasado 8 de junio sobre Experiencias de vinificación en grandes volúmenes. Entre los asistentes se encontraban enólogos y directores técnicos de bodegas cuyo interés por los fudres y toneles para la fermentación y crianza del vino ha aumentado,…
Santiago Ruiz 2016, máxima expresión de variedades autóctonas gallegas
El vino Santiago Ruiz 2016 es un reflejo de las variedades de uva autóctonas gallegas: a la Albariño (70%) se le suman la Treixadura, Godello, Loureiro y Caíño Blanco. Su nombre es el del fundador que también da nombre a la bodega: Santiago Ruiz, un…
Alejandro García-Gasco, nuevo responsable del vino de UPA
La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) ha elegido como nuevo responsable de su sectorial vitivinícola a Alejandro García-Gasco Alcalde, un agricultor manchego de 39 años, propietario de una explotación familiar de viñedo y que ha sido presidente del Comité Consultivo del Vino de…
