Bodegas Emilio Moro demanda a Carlos Moro y Matarromera por el uso de "Moro" en sus marcas
Bodegas Emilio Moro ha decidido interponer una demanda por infracción marcaria a Carlos Moro y a sociedades del Grupo Matarromera, porque indican que «están haciendo uso de marcas que contienen el apellido ‘Moro’ para distinguir productos y servicios en el sector vinícola». Bodegas Emilio Moro…
El Reto Azpilicueta 2017 premiará un plato donde el vino sea el protagonista indiscutible
Azpilicueta lanza su Reto Azpilicueta 2017 dirigido a alumnos del Basque Culinary Center del ‘Grado de Gastronomía y Artes Culinarias’. Un total de 79 estudiantes podrán participar en esta edición donde se les solicita crear un plato en el que el vino sea protagonista indiscutible….
Así es el enfriador de vino con toque vintage y viajero del restaurante Santceloni
El prestigioso restaurante Santceloni de Madrid que cuenta con dos estrellas Michelin tiene un diseño especial de Gabriel Corchero Studio, la obra “Wine Travel” es un enfriador de vino que puede albergar entre diez y catorce botellas y donde una de las piezas clave se ha…
Adiós a Juan Ignacio Belasco, presidente de Grupo La Navarra
Juan Ignacio Belasco, presidente de Grupo La Navarra y Familia Belasco, falleció el 17 de abril por la mañana después de varios días hospitalizado en Pamplona. Juan Ignacio Belasco, de 73 años de edad, ha sido una de las personas más importantes e influyentes en…
Comprar vino 24 horas al día, 365 días al año, con máquinas de vending exclusivas
¿Vender vino cuando el negocio ha cerrado y ha cumplido su horario? Sí, es posible con estas máquinas de vending donde el vino es el producto único y especial que está a la venta y al alcance del público. Son las expendedoras Vinate Vending y…
Ramón Bilbao Viñedos de Altura, un vino singular que quiere mostrar una Rioja diferente
Ramón Bilbao Viñedos de Altura constituye «un vino único con estilo propio», elaborado con uva procedente de viñedos a 700 metros de altura, con el que Ramón Bilbao dice que invita a mirar el mundo con otros ojos. Lo consideran su apuesta más innovadora que…
Beaudevin, un local para los amantes del vino, aterriza en el Aeropuerto de Palma de Mallorca
Autogrill Iberia ha abierto las puertas del primer Beaudevin de España en el tercer aeropuerto más importante de nuestro país, el de Palma de Mallorca. Se trata de un innovador local para los amantes del vino, un restaurante de tapas gourmet y vinos selectos. Ya hay…
Francisco J. Sardón, al frente de Matarromera Social
La compañía vinícola incorpora a su estructura departamental esta nueva área que se encargará, tanto de mejorar la accesibilidad de sus productos y servicios, como de desarrollar actividades de concienciación que contribuyan a construir una sociedad de calidad basada en la igualdad. Para gestionar esta…
El Mapama establece los requisitos para otorgar el reconocimiento a la celebración de concursos de vinos
El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente mediante una Resolución publicada el 17 de abril en el BOE establece los requisitos para otorgar el reconocimiento a la celebración de concursos de vinos. Recoge el protocolo de actuación para las peticiones de reconocimiento…
Vinysost: gestión sostenible para incrementar la competitividad de las bodegas españolas
Seis bodegas, dos empresas auxiliares y diez centros de investigación llevan trabajando dos años y medio en este proyecto de I+D cuyo objetivo es incrementar la competitividad, rentabilidad y sostenibilidad de los vinos españoles. Hoy en día el precio medio de los vinos comercializados por…
La Plataforma Tecnológica del Vino celebrará en mayo su encuentro anual
Cambados, designada recientemente Ciudad Europea del Vino 2017, ha sido el lugar elegido para la celebración de este evento, que tendrá lugar los días 4 y 5 de mayo. Las instalaciones de Bodegas Martín Códax serán el escenario en el que se desarrolle este encuentro…
Imaginext Rioja, el reto de innovar en el sector vitivinícola para digitalizarse
«No hay límites en innovación», así lo comunican los organizadores de la jornada Imaginext Rioja. Diferentes expertos aportaron su punto de vista e ideas teniendo presente el vino y los retos y oportunidades a la hora de innovar en el sector vitivinícola y en lo…
El nuevo proyecto enológico de Abadia de Poblet: la recuperación de variedades autóctonas
La bodega Abadia de Poblet tiene en marcha un proyecto enológico que consiste en la recuperación de variedades autóctonas y el uso de técnicas ancestrales de los monjes para la elaboración de sus vinos. Pertenece a Codorníu Raventós y ha renovado su imagen y bodega…
Las mujeres a través de Amavi eligen sus vinos favoritos en mayo y junio
Amavi, Asociación de Mujeres Amantes de la Cultura de Vino, ya tiene en marcha la cata concurso “Los vinos favoritos de la mujer” que está pensado para un jurado de mujeres profesionales y amateur. En primer lugar se celebra la cita profesional el 17 de…
Eco de Martínez Alesanco, un nuevo vino ecológico comprometido con el valle del Alto Najerilla
La nueva creación de la bodega riojana Martínez Alesanco es ‘Eco’, un vino ecológico con el que dicen que dan un paso más en su apuesta por la preservación de su entorno natural del valle del Alto Najerilla y que es uno de los vinos…