Mausiño, un vino experimental de la variedad blanca ratiño
El vino experimental Mausiño, como lo define la cooperativa Viña Moraima, se ha creado para poner en valor el potencial enológico y de futuro de la variedad autóctona gallega ratiño. El proyecto de vinificación experimental con este tipo de uva blanca localizada en determinadas microviñas…
La Alpujarra almeriense consolida su apuesta por los vinos ecológicos y de calidad
El Consejo Agroalimentario de la Confederación Empresarial de la Provincia de Almería (Asempal) ha organizado recientemente una jornada para poner en valor el sector vitivinícola de la Alpujarra almeriense, que ha contado con la participación de la consejera de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de…
Las mejores novedades técnicas para viticultura y bodegas de los salones Enomaq y Tecnovid
A un mes escaso de que se celebren Enomaq y Tecnovid en Feria de Zaragoza se han dado a conocer las mejores novedades técnicas para viticultura y bodegas del Concurso de Novedades Técnicas que otorga la organización. Un jurado profesional y de reconocido prestigio distingue…
Las exportaciones de los vinos de Valdepeñas crecen: más de 31,2 millones de botellas vendidas
Los vinos de Valdepeñas han cerrado el año 2016 con noticias positivas: el crecimiento de las exportaciones. Así lo confirma la Denominación de Origen Valdepeñas que ha detallado que sus cifras: más 31,2 millones de botellas vendidas en el exterior, un 4,42% más que en…
La Rioja Alta más solidaria: eleva al 1% su aportación anual a proyectos de cooperación
La Rioja Alta ha decidido elevar al 1% su aportación anual a proyectos de cooperación en el Tercer Mundo. Tras una década destinando el 0’7% de sus beneficios, el nuevo programa ‘Viña Ardanza Solidario’ garantizará, cada año, un mínimo de 100.000€. La Rioja Alta, S.A….
La DO Navarra promueve la segunda edición de las Jornadas Vitivinícolas
El Consejo Regulador D.O. Navarra junto al Gobierno de Navarra y la Universidad Pública continúan este año con sus Jornadas Vitivinícolas. En total son doce sesiones que abarcan tres áreas de estudio: empresa, viticultura y enología. Organizadas por el Consejo Regulador D.O Navarra, en colaboración…
Ya está aquí el nuevo Vino Singular de Viña Pomal
La marca riojana de Bodegas Bilbaínas presenta la añada 2012 de Viña Pomal Graciano, una edición limitada que forma parte de su colección de prestigio “Vinos Singulares”. Bodegas Bilbaínas amplía esta línea de referencias únicas con este Graciano que refleja el potencial de una variedad…
Vila Viniteca cumple diez años premiando a las mejores parejas de catadores
Este concurso celebra su décimo aniversario aumentando hasta 40.000 euros la dotación del certamen, que tendrá lugar el 26 de marzo en el Casino de Madrid. Quim Vila y Siscu Martí, socios y propietarios de Vila Viniteca, crearon en 2007 esta convocatoria que cada año…
Lo más interesante que Fitur nos ha mostrado sobre el enoturismo
El enoturismo se está haciendo fuerte en Fitur. Son varios los hitos por los que en esta edición la presencia del turismo del vino ha crecido y ha sido mejor. Junto al esfuerzo de bodegas e instituciones es remarcable la presencia por primera vez de…
Más de 150 empresas mostrarán su oferta en la feria HIP 2017
Hospitality Innovation Planet (HIP) es la feria para todo el sector horeca. Se celebra del 19 al 21 de febrero en Ifema (Madrid) y espera más de 150 empresas representadas. Sustituye al salón Horeq y ya duplica el espacio que solía tener este evento. Los…
Guía de Vinos españoles 2017, una aproximación desde Condé Nast Traveler
La Guía de Vinos españoles 2017 de Condé Nast Traveler reúne en 200 páginas una selección de los mejores vinos españoles y también incluye reportajes, opiniones y comentarios de los principales bodegueros. Un monográfico que llega ya a su segunda edición. La Guía de Vinos…
Grupo Emperador confirma la compra de las bodegas jerezanas Garvey
Grupo Emperador anuncia en un comunicado que se ha hecho efectiva la compra de las bodegas jerezanas Garvey y que confía en Casalbor Trade para la comercialización de sus productos en España. La operación de compra de Garvey por parte de Grupo Emperador está valorada…
Javier Sanz Verdejo 2016, un vino que es un fiel exponente de su variedad
Sale al mercado el vino más emblemático de Javier Sanz Viticultor, su Javier Sanz Verdejo 2016, un monovarietal que es pura expresión de la uva verdejo y que esta añada tiene un gran potencial aromático. Un vino, en definitiva, equilibrado y elegante. Javier Sanz Verdejo…
Globalviti, el proyecto de I+D para mejorar el cultivo de la vid frente al cambio climático
Ocho bodegas y empresas del sector vitivinícola, así como 13 organismos de investigación, participan en este proyecto cuyo fin es encontrar una solución global para mejorar la producción vitivinícola y plantar cara al cambio climático, utilizando la robótica, la tecnología IT y las estrategias biotecnológicas y del manejo del viñedo….
Guía Peñín organiza el I Salón del Cava en Madrid
Guía Peñín pone en marcha por primera vez el Salón del Cava. La cita será en Madrid el día 1 de marzo y servirá para presentar la Guía Peñín de los Cavas y Otras Burbujas. Nace un nuevo evento en torno al cava, se trata…
