Puliendo el sistema de autorizaciones para las plantaciones de viñedo
A escasos días de que se cumpla un año de la entrada en vigor del nuevo régimen de autorización de plantaciones de viñedo, el Gobierno se ha reunido con las principales organizaciones vitivinícolas de nuestro país para analizar cómo se ha aplicado esta normativa y…
Vinos y espumosos especiales: para festejar, disfrutar y regalar (1)
A continuación una selección de vinos y espumosos que vienen en packs o formatos especiales, que resultan tentadores para cualquier fiesta y celebración y desde luego para regalar. ¿Aún tienes pendiente de elegir algunos vinos, cavas y champagnes para una fiesta especial o para regalar?…
Vinos Dulces del Mundo y Cuatro Quesos Azules, un libro para saborearlo
El libro «Vinos Dulces del Mundo y Cuatro Quesos Azules» escrito por Sara Castellví es uno de los pocos que se fija en los «invisibles» vinos dulces. Y frente a un maridaje (habitual) con postres los pone en valor acompañando a quesos azules. Sara Castellví…
Máster en Sumillería y Enomarketing 2017 del Basque Culinary Center
El Basque Culinary Center continúa apostando por el vino con una nueva edición de su Máster en Sumillería y Enomarketing. Da comienzo el 13 de enero y entre sus contenidos y actividades incluye master classes, business cases, catas y seminarios de la mano de reputados…
Remírez de Ganuza repite con pop up store de vinos en Madrid por Navidad
Remírez de Ganuza ha decidido repetir su experiencia y regresa por Navidad a Madrid con su pop up store de vinos. La tienda efímera de la bodega riojana vuelve a abrir sus puertas para convertirse en punto de encuentro para los amantes del vino. Remírez de…
Félix Solís Avantis apuesta por su transformación digital
Félix Solís Avantis ha decidido dar un impulso y avanzar hacia su transformación digital de la mano de SAP y Grupo Oesía, con el objetivo de facilitar su expansión internacional. Así confía la gestión de su negocio a SAP S/4 HANA y será pionero en…
Bellaterra, el vino ecológico de Bodegas Torres en homenaje al Penedès
El vino ecológico de Bodegas Torres Bellaterra es uno de sus últimos lanzamientos con la idea de rendir homenaje al Penedès, la tierra natal de la familia Torres. Bellaterra constituye la última apuesta de la familia Torres por la tierra y el origen. Este vino…
Viña Mayor planta cara al cambio climático
La bodega vallisoletana se ha convertido en la primera de la Denominación de Origen Ribera del Duero en conseguir la certificación Wineries for Climate Protection (WfCP), un documento que acredita su compromiso con la sostenibilidad y el medio ambiente. “El cambio climático está produciendo alteraciones…
La brújula que guía a los vinos de Castelo de Medina
Bodegas Castelo de Medina con origen en el corazón de la Denominación de Origen Rueda presume de tener una excelente relación calidad-precio en sus productos. Entre su oferta se pueden encontrar blancos (de Verdejo, Sauvignon Blanc), tintos (Tempranillo y Syrah), un rosado (de Tempranillo y…
Tras la ‘pista’ de la viña y el vino en Wine Track 2016
Alrededor de 200 personas asistieron a esta jornada sobre trazabilidad y autenticidad en la viticultura, que se celebró el pasado 24 de noviembre en el Palacio de Congresos y Auditorio de La Rioja-Riojaforum. La capital riojana fue el lugar elegido para albergar la primera edición…
Más de 45.000 profesionales han visitado Vinitech-Sifel 2016
Vinitech-Sifel 2016 hace un buen balance tras su celebración en el recinto ferial de Burdeos del 29 de noviembre al 1 de diciembre. 850 expositores y 45.708 profesionales son las cifras finales de este salón especializado para los sectores de la vitivinicultura, la arboricultura y…
Las CC AA recibirán 72,5 millones de euros para reestructurar y reconvertir los viñedos en 2017
Esta partida se enmarca dentro de la dotación global para el próximo año del Programa de Apoyo al Sector Vitivinícola español. Este programa contará el año que viene con un presupuesto de 210,332 millones de euros destinados, entre otras acciones, a la promoción de nuestros…
El Salón de Gourmets tendrá más espacio expositivo
La 31 edición de la Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad tendrá lugar en Ifema del 24 al 27 de abril de 2017. Dado el mayor número de solicitudes de participación, que hasta el momento se ha incrementado un 25% respecto a la…
Así se hacen unos vinos de Rioja con historia, los de Bodegas Montecillo
Bodegas Montecillo es una centenaria firma riojana cuyo origen se remonta a 1874, sus vinos tienen personalidad y son el puro reflejo de sus viñedos y la tierra donde crecen. Pero eso no es todo, ¿qué es lo que caracteriza a los vinos de Montecillo?…
Los jóvenes se acercan al mundo del vino con Movimiento Vino D.O.
La iniciativa Movimiento Vino D.O., promovida por la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV), se puso en marcha para acercar a los jóvenes al mundo del vino y es la primera que desarrollan de forma conjunta la gran mayoría de las Denominaciones de Origen…
