Rementeria y Pérez representarán al País Vasco y Cantabria en el concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava
Los sumilleres Jon Andoni Rementeria y Javier Pérez han participado y ganado la tercera semifinal del concurso Mejor Sumiller Internacional en Cava. Serán los escargados de representar al País Vasco y Cantabria. Jon Andoni Rementeria, sumiller del restaurante Remenetxe ha sido proclamado ganador de la…
El negocio mexicano de Pernod Ricard pasa a manos de González Byass y Grupo Emperador
Esta operación se realizará a través de una joint venture participada al 50% por el propietario de Tío Pepe y la firma filipina de licores. González Byass y Grupo Emperador han alcanzado un acuerdo para la adquisición conjunta a Pernod Ricard de las marcas Domecq…
Arranca una nueva edición de Cinve, el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos
Del 10 al 13 de febrero, un jurado de expertos reunidos en la Casa Colón de Huelva elegirá los mejores vinos y licores del año entre todas las propuestas presentadas. Ya se ha abierto el plazo de inscripción para la 13ª edición de Cinve, el…
Vinisud abandona su carácter bienal y se convierte en un salón anual
Esta es una de las novedades de la 13ª edición de este certamen dedicado a los vinos españoles y del sur de Europa, y que hasta ahora solo se celebraba los años pares. Así, tras la convocatoria de 2016, la feria volverá a Montpellier (Francia),…
Elena Rial viste la nueva añada de los vinos Homenaje
Bodegas Marco Real, de Familia Belasco, se une por octavo año consecutivo a la ganadora de la pasarela de jóvenes diseñadores Ego Fashion Talent-Madrid Fashion Week para crear la imagen de su cosecha más joven. Para la creadora gallega, ha resultado “muy interesante” participar en este…
David Palacios, nuevo presidente de los Consejos Reguladores Vitivinícolas
David Palacios Algarra, presidente del C.R.D.O. Navarra, ha sido elegido presidente de la Conferencia Española de Consejos Reguladores Vitivinícolas (CECRV) en la Asamblea General celebrada en Olite y organizada por D.O. Navarra. Al encuentro acudieron más de 50 representantes de denominaciones de origen de todo…
Los mejores vinos en formato magnum según el concurso International Magnum Awards 2016
El concurso International Magnum Awards 2016 ya ha decidido cuáles son los mejores vinos en formato magnum. Un total de diecinueve han sido distinguidos con medalla de oro y uno con gran oro. Santo Syrah de Pago Heredad de Urueña se ha alzado con la distinción Gran…
La PTV asume como objetivo impulsar una Agenda Estratégica de Innovación del sector del vino en Europa
Bodegas Campo Viejo acogió la 13ª reunión de la Junta Directiva de la Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) el día 1 de diciembre, donde han considerado que uno de los próximos objetivos a cumplir es impulsar «una Agenda Estratégica de Innovación del sector del vino en…
Wine & Health 2017: análisis del impacto del vino en la salud
Del 16 al 18 de febrero, se celebrará en Logroño este congreso que explorará la compleja relación entre el consumo moderado de vino y la salud. El Wine and Health 2017, que se desarrollará en el Centro de Congresos y Auditorio de La Rioja Riojaforum,…
Bizkaiko Txakolina estrena nueva contraetiqueta con la añada 2016
Bizkaiko Txakolina ha presentado en sociedad su nueva contraetiqueta, que es la que van a lucir sus vinos con la nueva añada de 2016, que saldrán al mercado con el nuevo diseño del documento que certifica su origen y calidad. A partir de la añada…
Pieralisi muestra su Sistema Integral Pieralisi en la Jornada Dica
La firma de equipamiento vitivinícola y oleícola Pieralisi estuvo presente en la I Jornada Dica cuyo objetivo era dar a conocer la innovación tecnológica y comercial en el sector de las cooperativas agrarias en Castilla-La Mancha. En ella explicó el Sistema Integral Pieralisi, que innova…
Clunia Syrah, un vino hecho de viñedos con historia ligados a la ciudad romana de Clunia
Clunia Syrah es un vino tinto monovarietal de Syrah de Bodegas Clunia con potencial para envejecer bien y fiel a las características de esta variedad. Clunia Syrah proviene del viñedo La Encina, de apenas 2,89 hectáreas, plantado a finales de los años 90 a más…
Premian un estudio del IRTA sobre la teledetección en el manejo del riego en viña
La Australian Society of Viticulture and Oenology premia un estudio del IRTA sobre el uso de la teledetección en el manejo del riego en viña. El trabajo ha demostrado por primera vez que las estimaciones del potencial hídrico de la hoja se pueden utilizar para…
Matarromera pone en marcha un Máster de Gestión de Empresas Vitivinícolas online
Grupo Matarromera se encargará de impartir un Máster de Gestión de Empresas Vitivinícolas 100% on-line. Está certificado por la Universidad Europea Miguel de Cervantes a través del Campus Internacional del Vino, gestionado por Excellence Innova. El Máster de Gestión de Empresas Vitivinícolas es una apuesta…
Carles Tarrasó, ganador del “Rioja Wine & Tapas”
Este valenciano, alumno del Basque Culinary Center, se ha proclamado vencedor de la primera edición de este concurso internacional, gracias a la armonía que ha conseguido entre su receta “Del cielo a la Tierra” y el vino blanco Conde de Valdemar Finca Alto Cantabria 2015….
