Restaurante con estrella Michelin en Asturias busca sumiller titulado
Restaurante en Asturias con estrella Michelin precisa sumiller titulado para incorporar a su equipo. Se trata de Arbidel (1 estrella Michelin), que se encuentra situado en Ribadesella (Asturias). Se requiere: Estudios mínimos: Formación Profesional Grado Medio – Hostelería y Turismo Experiencia mínima: al menos 3…
Arranca Alimentaria 2016 en Barcelona
Intervin, el salón del vino de la feria Alimentaria y Vinorum Think, el evento para dar a conocer y reflexionar sobre el vino español, son los espacios que Alimentaria 2016 destina en exclusiva al vino, que año tras año ocupa un lugar cada vez más…
Vinos tintos para disfrutar en Alimentaria 2106
He aquí una selección de vinos tintos que están presentes en Alimentaria 2016. Los hay monovarietales y de dos tipos de uva. La Tempranillo sigue siendo una de las favoritas que bien es la protagonista del producto o se mezcla con otras, como la Cabernet…
Con más que un par de burbujas… los espumosos de Alimentaria 2016
Los espumosos viven un buen momento, hay mayor consumo y este se está desestacionalizando, lo cual es una buena noticia. Ya no son un producto típico de celebraciones y fiestas y se piensa en ellos hasta para el día a día. Aquí mostramos varios cuyas…
Alimentaria 2016 tiene copa oficial: Riedel
Euroselecció, el distribuidor exclusivo de Riedel en España, estará presente en el Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas por décimo año consecutivo y hará posible 500.000 degustaciones en las copas de esta conocida marca. Euroselecció, importador en exclusiva de la firma Riedel en España,…
Vinos blancos frescos, frutales y presentes en Alimentaria 2016
Los vinos blancos son mucho más que para el verano o para lugares donde las temperaturas aprietan. Parece que con la llegada del calor todos nos acordamos de los blancos y rosados, que sin embargo pueden ser perfectos para cualquier época del año. Siguiendo con…
Vinos generosos y dulces para probar en Alimentaria 2016
En Alimentaria 2016 tenemos mucho que ver, entre los vinos generosos y dulces que las bodegas mostrarán en sus stands hemos hecho una interesante selección. Os invitamos a descubrir estos y muchos más vinos porque el evento facilita conocer y catar gran cantidad productos concentrados…
La vida de color rosa, con algunos vinos rosados de Alimentaria 2016
Los vinos rosados están de moda. Cada vez más bodegas deciden hacer una apuesta por este color y crean nuevos rosados. Son tendencia desde hace unos años y desde luego lo seguirán siendo y en Alimentaria 2016 podremos comprobarlo. A continuación una selección de interesantes…
Productos sorprendentes en Alimentaria 2016 donde el vino es el rey
El vino va conquistando más espacios. Además de en botella es posible verlo en otros formatos y elaboraciones, es el caso de distintas preparaciones culinarias. En Alimentaria 2016 va a ser posible comprobar su carácter innovador en productos que seguro sorprenden. El vino cada vez…
Fega fija en 42 millones de hectolitros el vino y mosto de la campaña 2015-2016
Las Comunidades Autónomas declaran una producción de 42 millones de hectolitros de vino y mosto para la campaña 2015-2016. Son datos publicados por el Fondo Español de Garantía Agraria (Fega), una cantidad inferior a los 43,4 de la campaña anterior, lo que supone una caída…
La inversión millonaria de 3M para comprar Separations Media
La firma 3M ha invertido 1.000 millones de dólares en la compra de la unidad de negocio Separations Media, perteneciente hasta ahora a Polypore Inc. y que pasa a denominarse 3M Membrana. Con esta adquisición es clara su apuesta decidida por el mercado de filtración…
Ya está disponible la edición limitada de las añadas de Williams & Humbert
Williams & Humbert pone a disposición del mercado una edición limitada de sus añadas. La bodega ha sido pionera en la línea de las añadas de crianza biológica, así como en lanzar el primer amontillado de añada del Marco de Jerez. Su colección de añadas…
Pernod Ricard Bodegas participa en el proyecto de huella ambiental PEF
Pernod Ricard Bodegas en su apuesta por el medio ambiente es una de las tres compañías europeas que participan en el proyecto de huella ambiental PEF (Product Environmental Footprint). De las marcas que pertenecen al grupo bodeguero será Campo Viejo la que testará la sistemática…
El V Salón de los Vinos de Rioja en China analiza las tendencias de consumo
El éxito del V Salón de los Vinos de Rioja en China confirma «las expectativas de crecimiento del consumo en las clases medias«, según destaca el Consejo Regulador de la D.O. Calificada Rioja. Durante su celebración se han entregado premios de reconocimiento a los mejores…
Los ganadores del Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla
Los vinos de Jumilla acaban de celebrar unos días muy especiales: primero por la elección de sus mejores productos dentro del Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla. Y por otro lado y no menos importante, la visita dentro de este certamen del master…
