El Institut del Cava organiza dos catas de Cavas Premium en Alimentaria
El Institut del Cava impulsa dos catas de Cavas Premium de 16 bodegas elaboradoras durante la feria Alimentaria 2016. Estarán dirigidas por Josep Pelegrín, que ha sido elegido recientemente Mejor Sumiller de España 2016. Dieciséis bodegas mostrarán sus cavas Reserva y Gran Reserva en el…
La bodega Valdemonjas triunfa en los premios "Architizer A+" de arquitectura
Las nuevas instalaciones de Valdemonjas, bodega de la D.O. Ribera del Duero, ubicada en el término municipal de Quintanilla de Arriba (Valladolid), han resultado ganadoras en los premios «Architizer A+» de arquitectura (EE. UU.). Estos galardones, también conocidos como “los Óscar de la arquitectura” han…
El programa de Vinorum Think y los vinos de cada actividad
Alimentaria 2016 se acerca, la cita es a finales de abril en Barcelona, del 25 al 28, y ha abierto un camino de reconocimiento del vino con infinidad de propuestas interesantes. Entre ellas, Vinorum Think, el espacio para reflexión y divulgación en torno a esta…
El Sistema Integral Pieralisi (SIP) viaja hasta una bodega de Sudáfrica
Grupo Pieralisi ha instalado el Sistema Integral Pieralisi (SIP) en una famosa bodega a las afueras de Ciudad del Cabo en Sudáfrica. Supone un proyecto de I+D, cuyo propósito es estudiar cómo trabaja este desarrollo con las variedades más utilizadas en este país y a…
Vivanco Blanco 2015 conjuga variedades autóctonas y minoritarias
Nace Vivanco Blanco 2015, un vino pionero y sorprendente en Rioja gracias a su elaboración con las variedades autóctonas y minoritarias Tempranillo Blanco y Maturana Blanca, además de Viura, todas procedentes de los viñedos propios cultivados por la familia Vivanco. Rafael Vivanco, enólogo de Bodegas…
Un proyecto muestra cómo cambia el rostro al tomar vino
Un original proyecto del fotógrafo brasileño Marcos Alberti muestra cómo cambia el aspecto del rostro al tomar vino, la prueba ha sido con una, dos o tres copas de vino. Para esta creación decidió unir algunas de sus pasiones: amigos, fotografía, vino y una buena conversación….
Premios Envero 2016: un concurso de vinos que busca 1000 narices
Se buscan 1.000 narices para los Premios Envero 2016. El perfil puede ser de aficionado, adicto, experto, amateur, profesional… de cualquiera que beba y aprecie el vino y tenga ilusión por convertirse en juez, para formar parte del jurado de una cata de excelencia, como…
Un estudio sobre los viñedos de regadío extremeños y su calidad
Un estudio realizado en el Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) concluye que en los viñedos de regadío extremeños es posible obtener buenas producciones con calidad. Se trata de una tesis del investigador David Uriarte Hernández. El estudio se centra en los viñedos…
XXII Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla
El Certamen de Calidad de los Vinos de Jumilla llega a su vigésimo segunda edición con la participación de Robert Geddes, uno de los 288 Master of Wine del mundo, para dotar de carácter internacional el más importante de los eventos organizados por el Consejo…
El 30 Salón de Gourmets y sus momentos más vínicos
El 30 Salón de Gourmets ha sido todo un éxito. En total ha reunido 1.396 expositores, 80.872 visitantes profesionales, se han celebrado 800 actividades y ha contado con 1.628 medios de comunicación acreditados. El vino dentro del salón tiene su peso, por un lado de la…
David Robledo, Brand Ambassador de Bodegas Ramón Bilbao y Cruz de Alba
David Robledo, sumiller del afamado restaurante Santceloni (con dos estrellas Michelín), ha sido nombrado Brand Ambassador de Bodegas Ramón Bilbao y Cruz de Alba. Entre sus reconocimientos cuenta con el Premio Nacional de Gastronomía y Mejor Sumiller en Gourmets 2016. Su labor consistirá en transmitir…
Murviedro apuesta por los espumosos y frizzantes
Murviedro potencia su nueva gama de espumosos y frizzantes, entre las referencias recién incorporadas destacan la flamante gama de espumosos Luna de Murviedro Sparkling y dos nuevos Frizzantes Premium. Las burbujas y la Bobal, son sus dos grandes apuestas a medio plazo. Las novedades de…
El 19 de abril se elige en Argentina al Mejor Sommelier del Mundo 2016
Argentina será por primera vez la sede del concurso Mejor Sommelier del Mundo 2016 que organizan conjuntamente la Association de la Sommellerie Internationale (ASI) y la Asociación Argentina de Sommeliers (AAS). En breve elegirá al mejor sommelier del mundo durante las actividades que se realizarán…
Viña Pomal Rosado 2015, el gusto por el "rosa cuarzo" de Viña Pomal
El lanzamiento del primer rosado de Viña Pomal responde según la propia bodega a su interés por sumarse a la tendencia «rosa cuarzo», el tono de moda. Viña Pomal Rosado 2015 se hace con un 70% de garnacha y un 30% de viura, variedades tradicionales…
La Fiesta del Verdejo vuelve a La Seca en homenaje al vino verdejo
El Ayuntamiento de La Seca junto con la Oficina de Enoturismo, Secaver, organiza la IX edición de la Fiesta del Verdejo, con una programación en la que además de la entrega de los Premios Sarmiento en las diferentes disciplinas convocadas, se podrá disfrutar de una…
