La historia tras Ados, un txakoli vizcaíno "redondo en boca"
Ados Basarte es un txakoli vizcaíno de gran exposición al sol, atrevido y personal, fruto del trabajo de una bodega en la que están al frente desde el año 2000 dos hermanas luchadoras: María José y Arantza Zabala Olaskoaga, que recogen toda una herencia familiar…
Refranes y dichos populares en torno a la cultura del vino
Muchos dichos y frases de origen popular tienen que ver con el vino. Ahora el libro «Refranes y dichos populares en torno a la cultura del vino» recopila una gran cantidad de expresiones. El autor es el antropólogo Víctor Jorge Rodríguez. ¿Por qué se dice…
Estocolmo acogerá el concurso "Albariños al Mundo 2015"
La Unión Española de Catadores (UEC) que organiza Albariños al Mundo 2015 informa de que la sede esta edición será Estocolmo. Las catas para elegir a los ganadores se celebrarán el 20 de noviembre y la inscripción para participar aún está abierta hasta el 11…
Más de 5.000 personas participan en La Cata del Barrio de la Estación
La Cata del Barrio de la Estación en Haro, un evento que ha reunido a siete bodegas centenarias, ha hecho historia. La jornada profesional congregó a 500 periodistas especializados y expertos del sector vinícola, y el día dedicado al consumidor final consiguió que más de…
Las 5 D.O. gallegas prevén una vendimia "excelente" en cantidad y calidad
La vendimia de este año en las cinco D.O. gallegas: Monterrei, Rías Baixas, Ribeira Sacra, Ribeiro y Valdeorras, será «excelente» tanto en calidad como en cantidad, según apuntan las previsiones de los propios consejos reguladores y que recoge un informe elaborado por la Consellería de…
Bodegas Emilio Moro afianza su expansión internacional
La firma vallisoletana Bodegas Emilio Moro continúa consolidando su expansión internacional. A su reciente nominación al premio Mejor Bodega Europea por parte de Wine Enthusiast, que la sitúa como la mejor de España según la revista norteamericana, se suma ahora el reconocimiento a su labor…
Siete interesantes diseños para vino triunfan en los Premios Líderpack 2015
Los Premios LíderPack 2015 han elegido 28 innovadores trabajos de packaging y Publicidad en el Lugar de Venta (PLV) de España, entre los que destacan cinco vistosos diseños para vino. Los triunfadores: el etiquetado de la edición especial del Gran Reserva Musivari de Cava Guilera;…
La Rioja Alta invierte 9 millones de euros en viñedos y en nuevas instalaciones para vendimiar
Una inversión que asciende a nueve millones de euros permite incorporar más hectáreas de viñedo a La Rioja Alta, en concreto se trata de 62 más, y estrenar nuevas instalaciones que se ponen a prueba esta vendimia. Dos nuevas líneas de entrada de la uva…
Enric Catalá gana el Premio Azpilicueta Sumiller 2015
Una veintena de los mejores sumilleres de España se dieron cita en Logroño para participar en el VIII Taller de Enología Azpilicueta, que ha sido el marco del Premio Azpilicueta Sumiller 2015. El ganador, Enric Catalá, de Taca de Vi (empresa de catas privadas), conquistó…
Una novedosa app permite conocer al instante datos de la vendimia en Ribeiro
El C.R.D.O. Ribeiro ha presentado la aplicación para realizar el control y certificación de vendimia, desarrollada dentro del Sistema de Gestión Integral Automatizado y de alta movilidad para esta denominación y que forma parte de un proyecto que ha financiado la Diputación de Ourense. La…
Juvé & Camps lanza la añada 2011 del cava Reserva de la Familia
Juvé & Camps presenta la añada 2011 del cava Reserva de la Familia. La cosecha 2010 que la precedió fue valorada como el mejor cava en el “Concours Mondial de Bruxelles” y por la Guía de Vinos OCU 2015. Llega la añada 2011 del cava…
Rioja Vega está de estreno con su nuevo tinto de Tempranillo
Llega el nuevo vino de Rioja Vega, esta vez un tinto de Tempranillo, en lo que quiere ser un homenaje a la esencia de los vinos de Rioja, la variedad Tempranillo. Tras lanzar sus Tempranillo Blanco y Tempranillo Rosado, este último el más reciente, ahora…
La reunión de Codorníu, la empresa familiar más antigua de España y 17ª del mundo
Codorníu, la empresa familiar más antigua de España y 17ª del mundo, ha reunido a más de 400 de sus familiares con motivo del retrato familiar que sólo acontece cada 5 años. Durante el encuentro se ha presentado la nueva estrategia global del grupo Codorníu…
Premian una investigación que explica la aparición de aromas azufrados en el vino
La investigación sobre «Comprender y manejar los problemas de reducción» en el vino, el trabajo con el que Ernesto Franco ha finalizado su tesis doctoral y que explica la aparición de aromas azufrados en el vino, ha sido distinguido con el Premio Oenoppia 2015 de…
Bodegas Castelo de Medina lanza su nuevo vino de Sauvignon Blanc
Bodegas Castelo de Medina lanza un nuevo monovarietal, un vino de Sauvignon Blanc con una crianza de ocho meses sobre lías. Este vino de Sauvignon Blanc constituye el nuevo lanzamiento de la firma vallisoletana Bodegas Castelo de Medina. Está compuesto al 100% por la variedad Sauvignon Blanc,…
