Más de 750 profesionales visitaron el Salón Cava Premium en Madrid
El Consejo Regulador del Cava reunió el 8 de junio a más de 750 profesionales de la restauración, tiendas especializadas, sumilleres, bloggers y medios de comunicación en el Restaurante Pedro Larumbe con motivo del Salón Cava Premium de Madrid. El Salón Cava Premium fue inaugurado…
Dominio de Tares Godello 2014, uva blanca con personalidad
La bodega Dominio de Tares, pionera en la DO Bierzo, saca al mercado el vino Dominio de Tares Godello 2014, un blanco monovarietal del que dice que derrocha expresividad, diferenciación y personalidad. Bodega Dominio de Tares desde sus comienzos en el año 2000, ha querido…
Un libro sobre Txakoli de Bizkaia mejor publicación sobre vino de los Gourmand Cookbook Awards
La obra ‘Txakoli de Bizkaia. El viaje’ ha sido galardonada como mejor publicación sobre vino de los Gourmand Cookbook Awards que la ha proclamado como ‘The Best of the Best’, en el certamen que está desarrollando en la ciudad china de Yantai con motivo de…
El nuevo rosado de Rioja Vega mezcla tempranillo tinta y blanca
Rioja Vega estrena nuevo rosado. Tras el lanzamiento hace un año del Rioja Vega Tempranillo Blanco, vino de una sola y especial variedad de uva, la bodega riojana indica que afianza su compromiso al descubrir al consumidor otra nueva forma de entender su terruño con…
Bodegas Tradición obtiene el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2015
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente concede el Premio “Alimentos de España al Mejor Vino, año 2015” a Bodegas Tradición, de Jerez de la Frontera (Cádiz). Por unanimidad del jurado se 0torga el galardón por la elaboración del vino “Pedro Ximenez Tradición”, de…
Viña Pomal Reserva 106 Barricas, una edición limitada que conmemora una añada histórica
Viña Pomal Reserva 106 Barricas es una edición limitada que conmemora la añada 2010, la mejor de los últimos tiempos por su calidad en Bodegas Bilbaínas y calificada como excelente por la D.O.Ca. Rioja. La cifra 106 hace referencia al número de añadas de Viña…
Rioja Alavesa Ardo Koloreak Wine Professional: una gran oportunidad para bodegas, distribuidores y restauración
Los días 18 y 19 de junio dentro del evento enológico Rioja Alavesa Ardo Koloreak Basque Wine tendrán lugar las jornadas profesionales orientadas a bodegas, empresas distribuidoras, hosteleras y restauradoras. Se trata de una oportunidad excepcional para que puedan conocerse, interactuar a través de reuniones…
El vino de Jerez y la globalización a análisis en el ciclo de conferencias de Williams & Humbert
La doctora en economía aplicada de la Universidad de Sevilla, Marta Soler, analizó los efectos de “La incorporación del vino de Jerez a la globalización” dentro del ciclo de conferencias de Bodegas Williams & Humbert que se pusieron en marcha en 2014. Marta Soler Montiel,…
Más de 1600 personas disfrutaron de la Semana del Cava en Milán
Más de mil personas han pasado por el espacio multisensorial ‘Cava Experience’ que el Consejo Regulador del Cava instaló para la ocasión durante la Semana del Cava en Expomilano 2015 y unas 600 asistieron a las catas de cava. La Semana del Cava en ExpoMilano 2015…
Christian Barré de Pernod Ricard Bodegas es el nuevo presidente de la FEV
Christian Barré, presidente y director general de Pernod Ricard Bodegas, ha sido elegido nuevo presidente de la Federación Española del Vino (FEV). Ocupa el lugar que deja Javier Pagés que ha decidido acortar su mandato para centrarse en su labor como CEO de Codorniú. La…
Milflores, tres vinos que evocan los aromas de las frutas y flores de Rioja Alavesa
El estilo alegre y frutal del espíritu desenfadado de los campos de Rioja Alavesa viste las botellas de Milflores, una gama de Bodegas Palacio formada por tres vinos, en versión tinto, blanco y rosado. Cada botella de Milflores evoca los frescos aromas de las frutas…
Ocho restaurantes compiten en la final internacional de la Copa Jerez
Ocho prestigiosos restaurantes de ocho países se enfrentarán el próximo 9 de junio en la gran final de la sexta edición de la Copa Jerez, que selecciona los mejores platos y la armonía perfecta con vinos de Jerez. Se espera que a la final de…
Ontañón Colección Monovarietales: experiencias y sensaciones multiplicadas por cuatro
Bodegas Ontañón lanza Ontañón Colección Monovarietales, su nueva selección de vinos basada en cuatro monovarietales de variedades tradicionales de Rioja con los que propone distintas experiencias: Tempranillo, Graciano, Garnacha y Viura. Según la firma «está pensada para aquellos aficionados al vino que buscan descubrir la…
El congreso Gienol 2015 trae los últimos avances en enología
Tarragona acogerá del 9 al 12 de junio el XIII Congreso Nacional de Investigación Enológica, Gienol 2015 que tiene la vocación de ser la plataforma de un nuevo enfoque, con una fuerte apuesta por la calidad científica y la utilización de nuevas tecnologías como herramientas al…
El Premio al Mejor Sumiller 2014 recae en David Robledo del restaurante Santceloni
El Premio al Mejor Sumiller 2014 de los Premios Nacionales de Gastronomía 2014 que concede la Real Academia de la Gastronomía ha sido para David Robledo del restaurante Santceloni, ubicado en Hesperia Madrid de NH Hotel Group. Se trata del tercer Premio Nacional de Gastronomía…
