3,5 millones de euros para ampliar las instalaciones de Bodegas Emilio Moro
Bodegas Emilio Moro ha decidido ampliar su nave de elaboración para incorporar nueva tecnología y aumentar su capacidad de producción con el fin de dar respuesta a la creciente demanda internacional de sus vinos. Ante los excelentes resultados obtenidos en el pasado ejercicio y con…
Bodega Valdrinal lanza la gama Tradición
Dedicada a la distribución internacional desde hace unos años, Bodega Valdrinal fija ahora sus objetivos en el mercado español. Para ello ha creado Tradición, una línea temática, muy visual, asentada sobre la génesis de una familia de la Ribera del Duero, vinculada desde siempre al…
Acevin reforzará la comercialización turística de las Rutas del Vino
La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) ha celebrado el pasado 20 de marzo, su asamblea anual en la localidad malagueña de Ronda hasta donde se han desplazado autoridades y técnicos de los municipios y denominaciones de origen que agrupa esta entidad. Uno de…
Lo más visto en Tecnovino en febrero
A continuación los diez artículos más vistos en la web de Tecnovino en febrero. Con motivo de las ferias Enomaq y Tecnovid celebradas en Zaragoza ha habido interés tanto por los productos presentados para mejorar el día a día de las bodegas y viticultores como…
Una videoconferencia descubre el potencial de la nube para las bodegas
Bajo el título «Descubriendo el potencial de la nube para las bodegas» esta videoconferencia de inscripción gratuita proporcionará el 24 de marzo información de interés a las bodegas para que estén a la última de los productos y servicios en la nube y de las…
Desarrollan una nueva técnica para mejorar el aroma y sabor del vino
Investigadores de la Universidad de Córdoba desarrollan una técnica que analiza las proteínas implicadas en la fermentación para mejorar el aroma y sabor del vino fino. El método permite identificar, por primera vez, las proteínas que se encuentran en las levaduras del velo de flor…
Fenavin 2015 quiere alcanzar 180.000 contactos comerciales
La Feria Nacional del Vino, Fenavin 2015, aspira a conseguir unas cifras de récord. De momento lo consigue al contar con más de 1300 expositores, un 12 por ciento más que en la convocatoria de 2013, 29.200 metros cuadrados de exposición y quieren perfeccionar su…
Se vende un resort único que incluye viñedos y bodega, hotel y coto de caza
Un resort de carácter único en España sale a la venta. Se trata de una gran propiedad de casi 800 hectáreas que está conformada por hotel con encanto, viñedos y bodega, industria fotovoltaica, coto de caza y un circuito de velocidad, con unos ingresos actuales…
Don Jacobo Blanco 2014, la nueva añada de un vino fino y ligero
Bodegas Corral presenta la nueva añada de Don Jacobo Blanco 2014, un vino joven y fresco 100% viura. El mes de marzo empieza para Bodegas Corral con la presentación de la nueva añada de Don Jacobo Blanco 2014. Un vino joven y fresco 100% viura,…
Codorníu presenta su primer vino: Viñas de Anna
Un blanco de gama Premium, Viñas de Anna, es la nueva apuesta de la tradicional firma de cava Codorníu. Con este producto lanza el primer vino de toda su trayectoria y explica que tiene el objetivo de «consolidar su liderazgo en vinos de calidad». La…
El proyecto de I+D frente al cambio climático de Príncipe de Viana
Grupo Príncipe de Viana lleva desde 2014 participando en Climavin, un proyecto de Investigación y Desarrollo para adaptar su actividad vitivinícola al cambio climático de forma sostenible. Desde principios de 2014 Grupo Príncipe de Viana acomete un ambicioso proyecto de Investigación y Desarrollo en pro…
Una jornada técnica para valorizar el tapón de corcho
El 25 de marzo se celebrará la jornada técnica: “El tapón de corcho y su interacción con el vino y el cava” en el Museo del Corcho de Palafrugell (Girona). La jornada técnica “El tapón de corcho y su interacción con el vino y el…
Fenavin 2015 acoge los Premios Airén por el Mundo
La Feria Nacional del Vino, Fenavin 2015, que se celebra en Ciudad Real en mayo, acogerá por segunda vez los Premios Airén por el Mundo. Es la segunda vez que estos premios que llegan en 2015 a su tercera edición coinciden y se llevan a…
Diez tendencias clave reveladas en la Cumbre del Vino
El balance de la Cumbre del Vino deja buenas cifras: 1.800 personas asistieron a la Conferencia Internacional; 600 participaron en las actividades paralelas y culturales del viernes 13 en el Palacio de Congresos de Toledo; 400 universitarios en las catas realizadas en cinco campus de…
Vinos para regalar el día del padre
Un monovarietal de la D.O. emergente de Jumilla, un reserva clásico de Rioja y el top de una de las bodegas más cosmopolitas de Ribera son las tres referencias que el club de vinos Vinoselección recomienda para regalar y acertar el día del padre. Por…
