Abierta la acreditación online para Fenavin 2015
Con el objetivo de agilizar la entrada de los visitantes, la Feria Nacional del Vino, Fenavin 2015, ha abierto ya la acreditación online para aistir a este certamen, que tendrá lugar en el Recinto Ferial de Ciudad Real del 12 al 14 de mayo. A través…
Abierta la inscripción para el concurso de vinos Bacchus 2015
El Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2015 llega a su décimotercera edición y la Unión Española de Catadores que lo organiza manifiesta que «convertirá a Madrid en el mayor escaparate mundial del vino«. El período de inscripción para bodegas estará abierto hasta el 11 de…
Las cristalizaciones sensibles aplicadas al vino, un reto de I+D de Recaredo
Recaredo investiga nuevas vías para predecir el potencial cualitativo del vino y para ello ha trabajado en la técnica de las cristalizaciones sensibles aplicadas al vino. Recaredo, firma viticultora y elaboradora de cava, informa de que su equipo de viticultura trabaja activamente desde el año…
El BOE publica las nuevas disposiciones sobre etiquetado de vinos
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha publicado el 29 de enero en el BOE las nuevas disposiciones sobre etiquetado de vinos, que autoriza la identificación «Embotellado en origen» -que pedían Cataluña y Castilla y León- y la mención geográfica «Andalucía«. El…
Alta cocina y vino unen fuerzas en Madrid Fusión y Enofusión
Ayer arrancaron Madrid Fusión y Enofusión, dos citas en las que alta cocina y vino se dan la mano para mostrar lo último en gastronomía y productos vinícolas, una unión indisoluble con lo mejor de ambos mundos. Chefs, concursos gastronómicos, tendencias en cocina… son los…
El despliegue de los vinos de Bodegas Torres en Madrid Fusión
Los vinos de Bodegas Torres inundan Madrid Fusión. La firma vitivinícola afronta su participación en este evento que empezó ayer en Madrid con mayor presencia que en anteriores ediciones. Es la bodega oficial de Saborea España en Madrid Fusión 2015 y en la sección vinícola…
Vatan 2012, el nuevo y singular tinto de Toro de Jorge Ordóñez
Grupo Jorge Ordóñez lanza Vatan 2012, al que califica como «un vino singular«, que está hecho al 100% con Tinta de Toro procedente de viñedos viejos. Vatan 2012 de la Denominación de Origen de Toro es el nuevo vino tinto de Grupo Jorge Ordóñez. Lo…
Un innovador sistema de regeneración de barricas: el método Barena
Las barricas suponen un gran coste para las bodegas debido al desembolso que supone renovarlas de forma periódica, sin embargo el método Barena de regeneración de barricas permite darlas una segunda vida útil. Un estudio viene a confirmar el éxito enológico y económico de este…
Abierta la convocatoria para los VIII Premios Vino y Mujer
Ya está en marcha una nueva edición, y van ocho, de los Premios Vino y Mujer, el único concurso en España que valora la participación de la mujer dentro del proceso de elaboración y comercialización del vino, desde la elección de las viñas hasta la…
El I Concurso Nacional de artículos periodísticos sobre enoturismo, en marcha
Con el objetivo de fomentar el enoturismo en España mediante la publicación desde las Universidades de artículos informativos y formativos, Catadelvino.com convoca el I Concurso Nacional de artículos periodísticos sobre enoturismo. Dirigido estudiantes y licenciados de grado de turismo, estudiantes de sumillería y sumilleres (incluidos enólogos y viticultores),…
La bodega Cuatro Rayas demanda a Makro por presunta competencia desleal
La bodega Cuatro Rayas informa en un comunicado que el Juzgado de lo Mercantil ha admitido a trámite la demanda que ha interpuesto a Makro por competencia desleal. Según explica la compañía vitivinícola «Makro, a sabiendas, comercializó un plagio de su top ventas de la…
Las rutas Txakoli y Empordà se suman al portal de alimentación del Magrama
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) incluye las rutas Txakoli y Empordà que han sido certificadas por Acevin en su portal de alimentación. Suministra información sobre las características de los vinos de estos territorios y sus zonas de cultivo, e incluye indicaciones…
La nueva añada de los vinos jóvenes de Arnegui llega con imagen renovada
Arnegui, la marca de vino con la que Pagos del Rey está cada vez más presente en el mercado de la hostelería, renueva su imagen en la gama de vinos jóvenes: blanco, tinto y rosado. Una nueva imagen tanto en el diseño de etiquetas como…
Grupo de bodegas precisa responsable y coordinador de eventos y redes sociales
Grupo de bodegas con presencia en diversas Denominaciones de Origen, de amplia proyección internacional selecciona una persona dinámica, con residencia en Madrid, para puesto de responsable y coordinador de eventos y redes sociales, que tenga formación y especialización acorde a las funciones del puesto. Se…
Grupo bodeguero precisa responsable de comunicación
Adecco Sales & Marketing selecciona un responsable de comunicación para un importante grupo bodeguero, que se encargará de establecer la estrategia de comunicación en línea con los planes directivos y de marketing. La firma de selección de personal Adecco Sales & Marketing busca un responsable…
