Restaurante en Barcelona precisa sumiller
Importante restaurante en Barcelona necesita sumiller. El candidato se responsabilizará de garantizar el cumplimiento de las siguientes funciones: Supervisión del personal de la sala juntamente con el Maître. Gestionar y desarrollar las relaciones con los clientes. Control de los costes de compras en su área….
Bodega de la provincia de Ciudad Real busca un/a enólogo/a
Adecco, selecciona para importante bodega de la provincia de Ciudad Real un/a enólogo/a. Sus funciones serán: Se encargará de participar en la programación de los vinos para el embotellado y expedición a granel. Responsable de todos los procesos y actividades que afectan al vino. Elaboración…
Magrama y el sector del vino se reúnen para promover la futura Interprofesional
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente y representantes del sector han celebrado el 8 de abril una reunión para tratar la creación de una Organización Interprofesional del Vino. El director general de la Industria Alimentaria del Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama),…
Fresca, sabrosa y afrutada, así es la nueva añada de Finca Antigua Viura
La añada 2013 del vino blanco Finca Antigua Viura viene precedida de unos inmejorables resultados, puesto que la del año 2012 obtuvo 91 puntos Parker. Ya se puede encontrar a la venta la nueva añada del vino blanco Finca Antigua. Familia Martínez Bujanda, que este…
Éxito de Alimentaria 2014: más visitantes y compradores internacionales
Alimentaria 2014 cerró sus puertas el 3 de abril dejando buen sabor de boca. Esta ha sido su edición más internacional, gastronómica e innovadora. Las cifras así lo avalan: incremento de visitantes extranjeros -42.000 procedentes de 141 países- y llegada de grandes compradores de todo…
Luna Lunera 2013, un tempranillo de Bodega Dehesa de Luna
Bodega Dehesa de Luna (La Roda, Albacete) ha lanzado Luna Lunera 2013, de la indicación de origen Vino de la Tierra de Castilla. Luna Lunera 2013 está elaborado con uva Tempranillo procedente del viñedo El Viñazo y tiene una crianza de tres meses en barricas…
Empresa del sector del vino busca director/a de exportación
Grupo P&A selecciona para importante bodega de la provincia de León director/a de exportación del sector del vino. Sus funciones, dependiendo de la dirección general, serán: Establecimiento de la estrategia comercial y de marketing de los distintos mercados de exportación acorde a la estrategia general…
Los usos del vino en el mercado interior sumaron 15,678 millones hl en 2011-12
El mercado interior ha consumido 15,678 millones de hectolitros de vino en diferentes usos (incluidos los consumos humanos e industriales). Estos datos sobre los usos del vino en el mercado interior los suministra el balance definitivo 2011-2012 publicado recientemente por la Subdirección General de Estadística…
Primer Simposium Internacional sobre la percepción de Mineralidad en los vinos
El próximo 26 de junio tendrá lugar en Barcelona en el Hotel Catalonia Barcelona Plaza el primer Simposium Internacional sobre la percepción de Mineralidad en los vinos. En él Excell Ibérica y Outlook Wine expondrán los resultados del primer estudio científico sobre este asunto. Los…
Bruselas valora el aplazamiento del registro de los dominios .wine y .vin
La Comisión Europea (CE) valoró la suspensión por dos meses de la posibilidad de registrar los dominios .wine y .vin en internet, con el objetivo de ayudar a los titulares de indicaciones geográficas protegidas, a la industria y a los solicitantes a encontrar una solución…
Ánima, el lanzamiento de Raimat para el canal de la hostelería selecta
La nueva gama de Raimat, Ánima, es la primera de sus novedades en el año de su centenario. La filosofía de esta línea es crear vinos exclusivos para el canal de la hostelería selecta y las tiendas especializadas. Raimat lanza Ánima, una novedad que responde…
Conceder dominios .vin y .wine sin garantías es inaceptable para la CE
Dacian Ciolos, responsable comunitario de Agricultura, afirmó que es «inaceptable» que se concedan dos nuevos dominios para páginas web, .vin y .wine, sin que se establezcan garantías especificas para los productos que gozan de indicaciones geográficas europeas. Tanto Ciolos, como la vicepresidenta de la Comisión…
Grupo Príncipe de Viana apuesta por las energías renovables
Grupo Príncipe de Viana ha cerrado un acuerdo de suministro de electricidad procedente de energías renovables con el objetivo de lograr una actividad industrial lo más sostenible posible con el medio ambiente. Grupo Príncipe de Viana (Navarra) ha cerrado un acuerdo de suministro de electricidad…
Perrier-Jouët presenta su brut floral Belle Epoque Edición Premiere 2007
Perrier-Jouët lanza al mercado español una edición limitada y fugaz de su «cuvée de prestige» Belle Epoque Edición Premiere 2007 para esta primavera. Se trata de un champagne brut fresco, sofisticado y floral que estará en el mercado únicamente de abril a junio de 2014….
Agricultura eleva la estimación de la vendimia 2013 a 52,6 millones de hectolitros
Los datos que acaba de publicar el FEGA (Fondo Español de Garantía Agraria) sitúan la producción de vino y mosto de la vendimia 2013 en 52,6 millones de hectolitros, según recoge el Observatorio Español del Mercado del Vino (OeMv). El OeMv destaca que es un récord…
