La diversidad marcó FIVE, la feria del vino ecológico
La cuarta edición de FIVE, la feria del vino ecológico iniciada el 6 de mayo en La Ciudadela de Pamplona, uno de los lugares más emblemáticos de la capital navarra, ha contado con la representación de 45 expositores que provienen de Francia e Italia así como…
En marcha las obras en Pazo de Señorans para ampliar su bodega
Las obras en Pazo de Señorans recientemente iniciadas para ampliar la bodega responden a su objetivo de adaptarse a las demandas del mercado internacional y ser más competitiva. La firma gallega Pazo de Señorans ha comenzado las obras de ampliación de sus instalaciones en Meis….
Bodegas Protos bate su récord histórico de ventas en 2013
Bodegas Protos ha aumentado en 2013 sus beneficios antes de impuestos en un 17%. A lo largo de los últimos cuatro años ha triplicado estos beneficios, alcanzando los 10,2 millones de euros. La bodega de la Ribera del Duero destaca que el canal de la…
Nombran Caballero del Champagne al chef Martín Berasategi
L´Ordre des Coteaux de Champagne, una de las cofradías más antiguas de Francia, distinguió al cocinero español con 7 estrellas Michelin, Martín Berasategui con el título Caballero del Champagne, que prometió ser fiel al vino y defenderlo en cualquier circunstancia. La cofradía francesa L´Ordre des…
El moscatel Nº2 Victoria 2012 se sirve en una comida para la Reina de Inglaterra
El moscatel dulce de Málaga Nº2 Victoria 2012 de Jorge Ordóñez acaba de servirse en la comida ofrecida a la Reina de Inglaterra, Isabel II, en Picton Castle, en Gales. El vino moscatel Nº2 Victoria 2012 acaba de servirse en la comida ofrecida a la…
Dos vinos en un solo pack con Dual Bag In Box de Murviedro
La gama Dual Bag in Box de Murviedro de 3 litros se presenta en este formato doble para que el consumidor pueda disfrutar de dos vinos al mismo tiempo. Existen dos variedades, la que ofrece un vino blanco y un rosado o la que lleva…
Arrancan las XXXVI Jornadas de Viticultura y Enología en Almendralejo
Las XXXVI Jornadas de Viticultura y Enología de Tierra de Barros del Centro Universitario Santa Ana de Almendralejo (Badajoz) dan comienzo hoy 5 de mayo con una ponencia en la que se tratará sobre las ventajas o desventajas del riego en el viñedo. Las jornadas…
Bodegas Torres reúne estrellas Michelin y chefs canarios en Tenerife
Grandes chefs canarios y peninsulares tienen una cita el 7 de mayo en el Hotel Abama de Tenerife con la celebración del Primer Foro Canario de la Gastronomía y el Vino, que organiza Bodegas Torres y al que asistirán el presidente de Bodegas Torres, Miguel…
Empresa busca Area Manager para vino y cava
Talent Search People selecciona un Export Area Manager para vino y cava. Formará parte del departamento de Exportación reportando directamente al director de Exportación. Será responsable de mantener y aumentar la cifra de ventas anuales. Sus principales funciones consistirán en: Gestión y crecimiento de la…
Cinco sumilleres se clasifican en la semifinal de La Nariz de Oro en Madrid
El 29 de abril se celebró la semifinal de la XXIII Edición de La Nariz de Oro en Madrid, el concurso que premia a aquel sumiller capaz de distinguir un vino en una copa negra, guiado sólo por su olfato. Cinco sumilleres se han clasificado…
Elpozo selecciona un Export Area Manager para Bodegas Luzón
Elpozo Alimentación selecciona para Bodegas Luzón, empresa perteneciente al Grupo Fuertes, un Export Area Manager para Jumilla (Murcia). Se responsabilizará, de consolidar su producto en mercados internacionales, asi como de la apertura de nuevas vías de negocio. Se requiere: Un profesional con titulación universitaria, licenciado…
Más del 50% nacional de vinos y mostos lo facturan bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha
Los datos del sector vitivinícola extraídos del “Estudio Sectorial del Cooperativismo Agroalimentario de Castilla-La Mancha”, realizado por Cooperativas Agro-alimentarias Castilla-La Mancha a través de su Fundación CooperActiva, evidencian la importancia de este sector en la región castellano-manchega. Las bodegas cooperativas de Castilla-La Mancha convierten a…
Bodegas San Isidro lanza Numun, su gama de vinos de calidad para hostelería
Bodegas San Isidro (BSI) refuerza su oferta de vinos con su nueva gama de vinos de calidad destinada a la hostelería que ha bautizado como Numun. Está compuesta por dos vinos jóvenes de cosecha Syrah y Monastrell, un ecológico Monastrell joven, un roble y un…
Récord de la DO Catalunya: 62,4 millones de botellas comercializadas
La DO Catalunya comercializó 62,4 millones de botellas de vino durante el 2013, un aumento de 1,7 millones de botellas respecto al ejercicio anterior. La cifra además constituye un nuevo récord histórico. Con un incremento de 1,7 millones de botellas respecto al ejercicio de 2012,…
Neiker presenta un estudio sobre los efectos del cambio climático en los vinos de Tempranillo
Neiker ha realizado un estudio sobre el cambio climático y su efecto en los vinos de Tempranillo. Los científicos han investigado el comportamiento de las vides en una situación de mayor temperatura, mayor presencia de CO2 y ambiente más seco en diferentes suelos. Las condiciones…
