El Grupo Jorge Ordóñez participa por primera vez en Madrid Fusión
El Grupo Jorge Ordóñez contará con stand propio en Enofusión, dentro de Madrid Fusión 2014, y es la primera vez que participa en este evento que se celebrará en Madrid del 27 al 29 de enero. El Grupo Jorge Ordóñez, primer grupo de bodegas boutique…
El BOE recoge un total de 40 concursos de vino en España para 2014
El Boletín Oficial del Estado (BOE) recogió el calendario de concursos de vino que se celebrarán durante el año 2014 en el territorio nacional. Un total de 40 concursos relacionados con el vino a los que la administración pública competente ha otorgado su reconocimiento. En…
Cuatro vinos de Eguren Ugarte reciben puntos Parker
Cuatro de los vinos más emblemáticos de la bodega familiar de Rioja Alavesa, Eguren Ugarte, recibieron nuevas puntuaciones en la publicación «Wine Advocate», referente en la calificación de vinos a nivel mundial con sus afamados «puntos Parker». La publicación Wine Advocate, referente en la calificación de…
El Concurso AEPEV elige los Mejores Vinos y Espirituosos de 2013
Los miembros de la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) han celebrado el Concurso AEPEV, en el que se premian los mejores vinos y espirituosos del año 2013. En total se han seleccionado 34 galardonados, de los que 24 corresponden a vinos…
Helvetica Wine, un vino en homenaje a una tipografía
Hay que ser un apasionado del diseño gráfico para crear un vino y ponerle nombre de tipografía. Es lo que ha ocurrido con Helvetica Wine, ya que los integrantes de la tienda online Vinorama, locos por el diseño y la tipografía, cuando decidieron hacer un…
Investigan nuevas aplicaciones de las lenguas electrónicas para elaborar vino
Un equipo de investigadores de la Universidad Politécnica de Valencia (UPV) desarrolla nuevas aplicaciones de las lenguas electrónicas para medir la maduración de la uva, tanto en el viñedo, como en el momento de la llegada de la cosecha a las bodegas; y también trabajan…
Sival 2014, la feria especializada en los cultivos
600 expositores y 19.000 visitantes profesionales acuden cada año a Sival en Angers (Francia), una feria que muestra una oferta completa de equipos y servicios para todas las producciones vegetales: viticultura, enología, horticultura, arboricultura, cultivos de hortalizas, semillas, medicinales y aromáticas plantas, sidra, setas y tabaco….
Cinco libros sobre vino para profesionales y aficionados
Si se busca un buen regalo, muchas veces es inevitable no hacerlo en forma de libro. Es una opción perfecta para estas fechas o para cualquier otro momento. Aquí va una selección de libros sobre vino que hará las delicias de los profesionales y amantes…
La cosecha de Vinos Alicante DOP alcanza 40,1 millones de kilos, un 27,6% más
La vendimia en la Denominación de Origen Vinos Alicante se cierra con un total de 40.192.927 kilos de uva recogidos, un 27.66% más que la campaña anterior, atípica por su baja producción. La cifra vendimiada en la Denominación de Origen Vinos Alicante vuelve a alcanzar…
La colección de variedades de vid del CSIC disponible online
El Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) ha puesto en marcha una página web desde donde se puede consultar la colección de variedades de vid que tiene catalogada y que está compuesta por más de 1.000 ejemplares de 55 variedades diferentes. La página web que…
Un brindis de oro con Jeroboam Golden Dust de Moët & Chandon
Para las fiestas navideñas Moët & Chandon tiene la edición especial limitada Jeroboam Golden Dust, una botella de gran formato del icono de la casa, el Moët Brut Impérial con un acabado dorado. El Golden Dust Jeroboam es una lujosa interpretación de la mítica botella de…
El libro "Rias Baixas, el vino del mar" elegido como “Best Wine Book Award 2013” de España
El libro “Rias Baixas, o viño do mar, el vino del mar, the wine of the sea” de la D. O. Rías Baixas ha sido elegido como “Best Wine Book Award 2013” en la categoría de libro de fotografía de bebida y vino de España….
Nueva cosecha del vino ecológico Tomás Ferro, hecho por agrónomos
El vino ecológico Tomás Ferro tiene la particularidad de que está hecho por alumnos de la Escuela de Agrónomos de la Universidad Politécnica de Cartagena (UPCT) y se realiza a partir de uva meseguera, una variedad autóctona de Cartagena, que lo hace único en España….
Diseñan un método de elaboración de vino dulce más rápido y con más efecto antioxidante
Investigadores del Departamento de Química Agrícola de la Universidad de Córdoba (UCO, España), han desarrollado un nuevo método de elaboración de vinos tintos dulces a partir de las variedades de uva Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Syrah y Merlot, que requiere menos tiempo de elaboración y aumenta…
Ribera del Duero y Rueda se unen para conquistar Estados Unidos con sus vinos
Los consejos reguladores de las Denominaciones de Origen de Ribera del Duero y Rueda promocionarán de forma conjunta sus vinos en Estados Unidos en una campaña que con un presupuesto de 18.100.000 euros. Con la mirada puesta en el mercado estadounidense, primer consumidor del mundo…