Tendencias en etiquetas, papelería y cápsulas de cava protagonizan la quinta edición de la jornada “Sin Límites a tu Creatividad”
“Sin Límites a tu Creatividad” es la jornada que realiza Grupo Argraf, especialista en la fabricación de etiquetas alimentarias, entre ellas de vino. Los días 26 y 27 de octubre marcas y profesionales del diseño ha tenido la oportunidad de reunirse en esta cita que…
El gran crecimiento del viñedo ecológico en la DO Utiel-Requena: llega hasta las 13.527 ha, el 78% del existente en la Comunidad Valenciana
Las cifras sobre el viñedo ecológico en la DO Utiel-Requena demuestran su crecimiento imparable. De hecho entre 2015 y 2023 ha pasado de 6.990 a 13.527 hectáreas, un aumento del 93% en solo ocho años. El viñedo ecológico en la DO Utiel-Requena sigue creciendo a buen ritmo, ya…
Luis Buitrón se incorpora a Pazo de La Cuesta como director técnico y enólogo
Luis Buitrón, presidente de la Federación Española de Enólogos desde 2021, pasa a formar parte de la bodega Pazo de La Cuesta como director técnico y enólogo. El enólogo Luis Buitrón, se incorpora al equipo de la bodega lucense Pazo de La Cuesta, ubicada en…
Los proveedores europeos sacan ventaja a los americanos en el comercio mundial de vino
Crece en valor el comercio mundial de vino aunque baja en volumen. Son los proveedores europeos los que más facturan en exportación de vino y hay una fuerte caída de los americanos. Nueva Zelanda es el único que crece del Nuevo Mundo. Son algunos de…
La enorme diversidad de los vinos de Rioja llega a lo grande con el documental «Rioja, la tierra de los mil vinos»
Los vinos de Rioja y su gran diversidad se acercan al público en las salas de cine. El próximo 10 de noviembre se estrenará «Rioja, la tierra de los mil vinos» y en plataformas digitales de streaming va a estar disponible en 2024. Este documental…
Abierta la convocatoria de los H&T Awards, galardones que se entregan a la innovación y talento en hostelería y turismo
Abierta la convocatoria para participar en los H&T Awards, los premios a la innovación y el talento en el ámbito de la hostelería y la industria turística. Las candidaturas se pueden presentar hasta el 10 de diciembre de 2023 y los galardonados se darán a…
En marcha Xantar, Salón Internacional del Turismo Gastronómico
La 24ª edición del Salón Internacional de Turismo Gastronómico se celebra en Expourense hasta el domingo 5 de noviembre. Cuenta con la participación de un centenar de expositores, 5 países representados, 59 bodegas con 104 referencias de vino gallego y un programa de actividades con…
Más de 350 firmas mostrarán su oferta en la mayor edición de Gastronomic Forum Barcelona
La próxima edición de Gastronomic Forum Barcelona (GFB), que se celebrará del 6 al 8 de noviembre de 2023 en el palacio 8 del recinto Montjuïc de Fira de Barcelona, va a ser la mayor de su historia. Participan más de 350 empresas de foodservice,…
Wanugrape 4.0: presentación de la plataforma digital para la selección de portainjertos y fertirriego de la vid
El 21 noviembre tendrá lugar la presentación de Wanugrape 4.0. Se trata de una plataforma digital que sirve ayuda en la selección de portainjertos y aconseja sobre el fertirriego de la vid, atendiendo a diversas consideraciones. Esta jornada ofrece la oportunidad de conocer de primera mano la…
Próximas Experiencias Verema en noviembre: Bilbao, Barcelona y Sevilla
Las Experiencias Verema siguen su curso en la recta final de este año. Las ciudades donde tienen lugar en noviembre son Bilbao, Barcelona y Sevilla. Incluyen zona expositiva de bodegas y actividades en forma de conferencias y catas para completar el evento. Las Experiencias Verema…
“Redefiniendo la nutrición integral del viñedo”, nueva master class de Escuela de Viticultores, una iniciativa de Bodegas Riojanas
Una nueva formación dentro de la Escuela de Viticultores puesta en marcha por Bodegas Riojanas se va a celebrar el 9 de noviembre. La master class titulada “Redefiniendo la nutrición integral del viñedo” va a ofrecer información sobre un proyecto que se centra en el uso…
Lidl apuesta por el vino con su bodega online que incluye referencias de prestigiosas denominaciones de origen
Lidl introduce su bodega online que apuesta por este formato de venta con el objetivo de acercarse a un público más joven ofreciendo un total de 23 referencias de vinos de prestigiosas denominaciones y accesorios exclusivos. Lidl se adentra en el mundo del vino, apuntando…
Hacienda López de Haro Reserva Blanco 2018: un vino complejo de variedades autóctonas riojanas y larga crianza
Hacienda López de Haro Reserva Blanco 2018 es un vino que rescata la elegancia de Rioja. Con aromas de vainilla, miel y una acidez equilibrada, esta producción se limita a 25.000 botellas. Para su elaboración se emplea principalmente viura, aunque lleva pequeños porcentajes de otras…
#ramondingoesgreen: hacia un futuro sostenible
Ramondin considera prioritaria la transición hacia un futuro con cero emisiones. Su ambicioso Plan de Sostenibilidad bajo el lema #ramondingoesgreen busca mediante un guiño a su “R” priorizar su estrategia global: R-educir, R-eciclar, R-ecuperar y R-eutilizar. Los cimientos están puestos y sus cápsulas de estaño…
La cita perfecta se representa en la campaña de la DOP Cava y la DOP Mejillón de Galicia
Ya está en marcha la campaña de la DOP Mejillón de Galicia y DOP Cava donde se presenta su singular maridaje en un spot con el chef Pepe Solla y la sumiller María José Huertas como embajadores de excepción. La campaña combinada de la DOP…
