La World Bulk Wine Exhibition (WBWE) 2023 analizará las tendencias y oportunidades en el mundo del vino a granel en Ámsterdam
La WBWE 2023 se celebrará en Ámsterdam el 20 y el 21 de noviembre y reunirá a expertos del mundo del vino para explorar tendencias como envases alternativos, vinos desalcoholizados y mercados internacionales. La World Bulk Wine Exhibition (WBWE), feria del vino a granel, celebrará…
La gama de Vinos Sanz: de verdejo a viura y sauvignon blanc en Rueda y tintos elaborados en Madrid
Vinos Sanz, con más de 150 años de historia, destaca en el Triángulo de Oro de Rueda por sus viñedos de calidad y su excepcional gama de verdejo y sauvignon blanc. La familia Carbajo dirige la bodega y ha obtenido reconocimiento internacional con premios en…
Los vinos españoles más populares, según Wine-Searcher
España es uno de los grandes países productores de vino, junto con Francia e Italia. La plataforma Wine-Searcher hace una selección de los vinos españoles más populares. España, Francia e Italia son tres países europeos que cuentan con una historia vitivinícola y una gama de…
Rioja continúa cosechando éxitos con su plan de expansión internacional
La Denominación de Origen Calificada Rioja sigue trabajando en la difusión de sus vinos y bodegas en el ámbito internacional, expandiendo su influencia en mercados clave mediante eventos, catas y estrategias de marketing. Este logro se alinea con su hoja de ruta para equilibrar el…
Hacia la mejora del corcho como herramienta enológica, un tema del proyecto tractor del vino
Uno de los once proyectos primarios que forman parte del proyecto tractor del vino va a investigar la mejora del corcho como herramienta enológica. La firma fabricante de corchos J·Vigas participa en este aspecto de gran interés para el sector vitivinícola. J·Vigas participa en el…
Elalba, el primer vino rosado de Bodegas Emilio Moro, elaborado con tempranillo y albillo mayor
Bodegas Emilio Moro, en el corazón de la Ribera de Duero, presenta Elalba, su primer vino rosado, inspirado en el amanecer sobre sus viñedos centenarios. Un vino fresco y elegante, fruto de la innovación y la tradición. Bodegas Emilio Moro se ubica en el epicentro…
Albania se incorpora a la OIV y se convierte así en el 50º Estado miembro
Un total de 50 estados pertenecen ya a la Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV), tras la incorporación de Albania. Esta cantidad de países adheridos representa un hito que la OIV alcanza por primera vez en sus 100 años de historia. La…
El Festival Bizkaiko Txakolina & Musika 2023 llega a Leioa
El Festival Bizkaiko Txakolina eta Música vuelve al Palacio Mendibile de Leioa con su cuarta edición, combinando la música en vivo y la cultura gastronómica en un ambiente familiar. Los asistentes disfrutarán de catas de txakoli, conciertos y una amplia variedad de txakolis de Bizkaia…
La vendimia de Jerez de 2023 recolecta casi 50 millones de kilos de uva, un 12,3% más que en 2022
La vendimia de Jerez 2023 culminó con éxito, cosechando casi 50 millones de kilos de uva y superando desafíos climáticos. La campaña de este año destaca por una uva de extraordinaria calidad, con un magnífico aspecto final y un tamaño claramente superior a las anteriores….
Sexta edición de Las Vendimias de Ortega y Gasset con los vinos de Castilla y León como protagonistas
Las Vendimias de Ortega y Gasset en Madrid suponen una celebración del vino. Esta experiencia enológica la lleva a cabo Lavinia con la asociación de comerciantes Madrid Luxury District (MLD). Reúne a más de 40 bodegas y resalta la importancia cultural y económica del vino…
Protos Crianza 2019, un vino envolvente y equilibrado
La nueva añada de Protos Crianza 2019, que la bodega denomina como Protos del futuro por sus matices y perfiles muy diferentes, cuyas singularidades provienen de una investigación por la que se ha realizado una selección de levaduras autóctonas. En este estudio ha colaborado el…
ProWine Shanghai 2023, la cita profesional de vinos y bebidas alcohólicas en China
ProWine Shanghai 2023 tendrá lugar entre el 8 y el 10 de noviembre de 2023 en el Shanghai New International Expo Center (SNIEC). Llega a su décimo aniversario esta feria especializada para vinos y bebidas alcohólicas en China, que se realiza de forma simultánea con…
Gastronomía y vino en la edición más especial de San Sebastián Gastronomika, la de su 25 aniversario
Esta va a ser una de las ediciones más especiales de San Sebastián Gastronomika Euskadi Basque Country, que alcanza su 25 aniversario con muchas sorpresas. Del 9 al 11 de octubre El Kursaal congrega a lo mejor de la gastronomía en un evento donde el…
Recetas excelentes para acompañar un vino blanco
¿Con qué combinar un vino blanco? Hay múltiples posibilidades, algunas más habituales u obvias y propuestas de la gastronomía internacional, que poco a poco van calando en los paladares y gustan mucho. ¡Aquí van ideas para amantes del buen comer y beber! Hoy toca explorar…
Zamora Company destina más de 7 millones de euros a su plan de sostenibilidad: protección de la biodiversidad, agricultura biodinámica, energías renovables…
Zamora Company presenta su tercera memoria correspondiente a 2022, destacando por su firme compromiso con la sostenibilidad, la diversidad y la innovación en la industria del vino. A través de acciones en áreas clave como el compromiso ambiental, la responsabilidad social y la promoción del…
