Jornada «Viticultura de vanguardia: sostenibilidad, innovación e inteligencia artificial»
Con la premisa de la innovación continua como oportunidad de mejora, la jornada «Viticultura de vanguardia: sostenibilidad, innovación e inteligencia artificial» pretende explorar y desarrollar ideas de tecnificación, que proporcionen herramientas de optimización de la producción en viñedos y bodegas. Se puede seguir online o…
Fitur apuesta por la generación de negocio y conocimiento en su 45ª edición
La Feria Internacional de Turismo, FITUR, celebrará su 45ª edición con Brasil como país invitado del 22 al 26 de enero en Ifema Madrid. Con un enfoque en la innovación, la sostenibilidad y la generación de negocios, la feria ha anunciado la renovación de sus…
Inscripciones abiertas para las XVI Jornadas Universitarias Vino Ecológico (JUVE)
Las XVI Jornadas Universitarias del Vino Ecológico (JUVE) tendrán lugar del 7 al 21 de febrero en la Universidad de La Rioja y en La Alcoholera. Este evento promueve la divulgación científica de la viticultura respetuosa con el medio ambiente y la elaboración de vinos…
Lo nuevo de ProWein 2025: un completo foro empresarial sobre los consumidores de vino del futuro pasando por el marketing y la sostenibilidad
La feria ProWein sigue sumando iniciativas de interés para completar su oferta. En esta ocasión por primera vez realiza un foro sobre temas empresariales. El fin es transferir conocimientos, intercambiar ideas dentro del sector y proporcionar inspiración. Así ProWein 2025, que tendrá lugar del 16…
Sostenibilidad, inteligencia artificial, enología… temas destacados de H&T 2025
Málaga se convertirá en el epicentro de la innovación hostelera con la celebración de H&T 2025 del 3 al 5 de febrero. El salón abordará temas clave como la sostenibilidad, la inteligencia artificial y la transformación digital, reuniendo a los principales actores del sector. El…
HIP 2025 reunirá a más de 50.000 profesionales para descubrir las últimas novedades del sector
Madrid se convertirá en el epicentro de la hostelería del 10 al 12 de marzo con la celebración de HIP. Más de 50.000 profesionales se darán cita en Ifema para conocer las últimas tendencias y tecnologías que están transformando el sector. HIP – Horeca Profesional…
Estos son los ganadores del Concurso de Innovaciones Enomaq-Oleomaq-EBeer y Tecnovid-Oleotec 2025
Las últimas innovaciones en el sector han sido reconocidas en el concurso Enomaq-Oleomaq-Ebeer 2025. Desde sistemas de detección de alérgenos hasta tecnologías de gestión inteligente para vendimiadoras, las soluciones premiadas prometen transformar la producción y la calidad de los vinos, aceites y cervezas. El esperado…
Más de 1.100 bodegas participarán en Barcelona Wine Week 2025: cifras y claves del evento
Más espacio, más vinos y bodegas, mayor cantidad de compradores, la edición 2025 de Barcelona Wine Week se presenta como la del crecimiento para dar respuesta a la demanda y expectación que siempre genera. Ha vuelto a completar su espacio expositivo en tiempo récord y…
VII Edición del Concurso Nacional de Vinos Vinespaña
El Concurso Nacional de Vinos Vinespaña 2025 que organiza la Federación Española de Enología tendrá lugar nuevamente en Enomaq, Feria Internacional de la Maquinaria, Técnicas y Equipos, en Zaragoza, los días 12 y 13 de febrero de 2025. Llega la VII Edición del Concurso Nacional de Vinos Vinespaña…
La D.O. Uclés profundiza en la sostenibilidad en el vino con su décima Jornada Técnica
La Denominación de Origen Uclés celebra su décima Jornada Técnica en Sostenibilidad. Este evento, de carácter técnico y científico, reunirá a expertos y productores para debatir sobre temas como la digitalización de los viñedos, la fijación de carbono en los suelos y la implementación de…
Curso sobre cubiertas vegetales en cultivos leñosos
El Centro Barrax Rural Innovation Hub (Barrax, Albacete) acogerá los días 27 y 28 de noviembre el curso formativo «Cubiertas vegetales en cultivos leñosos. Claves para su implantación y desarrollo en el marco de los ecorregímenes de la PAC». En este curso especializado de dos…
Madrid acoge una muestra de los vinos de garnacha de la DO Campo de Borja
Una selección de 74 vinos de 12 bodegas de la DO Campo de Borja regresa a Madrid para ofrecer a los profesionales la ocasión de adentrarse en el fascinante universo de la garnacha, investigando una de sus cunas más representativas. El 26 de noviembre, la…
Todo lo que Expo AgriTech 2024 ofrecerá sobre las actividades vitivinícola y agrícola
Málaga se convierte en el epicentro de la innovación agrícola. La Expo AgriTech 2024 reunirá a más de 8.000 profesionales del sector para presentar las últimas tecnologías que están revolucionando el campo. Desde la inteligencia artificial aplicada a los viñedos hasta la agricultura de precisión,…
Nueva formación sobre vino y bebidas espirituosas: González Byass School
Nace González Byass School, un espacio donde formar a profesionales del sector y consumidores con recursos propios dando un paso más en los conocimientos sobre el mundo del vino y los spirits. En los últimos años, González Byass ha creado un ecosistema global de formación…
El evento Vinos de Lugo ofrecerá una jornada para profesionales y un túnel de vinos abierto al público
El 15 de noviembre el Palacio de San Marcos de Lugo ofrecerá una experiencia exclusiva de cata en la que estarán presentes más de cien vinos de la provincia, procedentes de la D.O. Ribeira Sacra y la IGP Terras do Navia. Esta es la segunda…