La primera barrica orgánica tostada con piedras volcánicas: BioOak de SURTEP
La tonelería francesa de “alta costura” SURTEP innova con la fabricación de la primera barrica orgánica bajo la marca “BioOak”. Fruto de una fabricación con proceso patentado su lanzamiento constituye una nueva marca de calidad enfocada a los grandes vinos tintos, blancos secos y licorosos…
Defranceschi SACMI, el futuro de la vinificación
Desde los «Chateau» franceses hasta las marcas italianas más prestigiosas, se afirma la propuesta de la compañía Defranceschi SACMI que ha lanzado al mercado la idea de la «bodega llave en mano», una síntesis de tecnología y diseño sin precedentes. Soluciones completas llave en mano para…
¿Para qué se emplea la tecnología RFID en el sector vitivinícola?
La respuesta a la pregunta es que tiene múltiples usos y todos ellos muy prácticos. La tecnología RFID es aplicable en distintos procesos: en la vendimia sirve para controlar y llevar la trazabilidad de la uva recolectada, en bodega ayuda en el proceso logístico, en…
Seguridad y eficacia en la gestión de viñedos y bodegas con Isagri ERP e Isagri Technology
Isagri es una firma reconocida por su ERP que ayuda en la gestión de viñedos y bodegas y ahora ofrecen también Isagri Technology que incluye una oferta completa de equipos informáticos. Su objetivo desde hace 35 años: que la informática sea una herramienta para apoyar…
Un innovador sistema de control ambiental de humedad en bodegas: Aqualife Enol
Controlar la humedad ambiental de las bodegas es uno de los caballos de batalla de la actividad vitivinícola y el sistema Aqualife Enol, que se basa en tecnología de alta frecuencia, llega para darle solución. Una innovadora solución ayuda en el control ambiental de humedad…
Soluciones de impresión para el sector vitivinícola con la experiencia de Toshiba
La automatización de procesos es el objetivo a alcanzar para lograr ser más competitivos, ahorrar costes o no perder tiempo. Esta automatización puede lograrse desde el viñedo, hasta la bodega, siguiendo por la fase de comercialización. Los avances más interesantes de impresión para el sector…
OresteO, un sistema que gestiona el CO2 generado en la fermentación del vino
El sistema patentado OresteO desarrollado por la firma Intranox permite gestionar el CO2 generado en la fermentación del vino. Se trata de una innovación premiada por el certamen francés Vinitech-Sifel, en sus premios de la innovación y ha sido la única empresa española galardonada. OresteO…
Los ganadores del concurso de Novedades Técnicas de Enomaq, Tecnovid, Oleomaq y Oleotec 2019
El concurso de Novedades Técnicas de los salones de Enomaq, Oleomaq, Tecnovid, y Oleotec, que se celebrarán del 26 de febrero al 1 de marzo en Feria de Zaragoza, ya ha elegido ganadores. Debido al elevado nivel de las candidaturas presentadas en esta edición, el…
Hacia un etiquetado automático en bodegas con APLEX4 de Toshiba
Pasar de un proceso manual a uno de etiquetado automático en bodegas puede parecer un cambio complicado y sin embargo se simplifica con APLEX4, el sistema de Toshiba perfecto para instalaciones que requieran etiquetar hasta 30 cajas por minuto. El etiquetado automático en bodegas puede…
Especial equipamiento para bodegas: elaboración, cierre de vinos, etiquetado y logística
NomaSense, una completa gama de analizadores enológicos portátiles El trabajo de los enólogos puede ser más fácil, preciso y sobre todo más rápido gracias a los analizadores enológicos portátiles NomaSense. Los ofrece Vinventions dentro de su marca Wine Quality Solutions, que engloba toda la línea de…
NomaSense, una completa gama de analizadores enológicos portátiles
El trabajo de los enólogos puede ser más fácil, preciso y sobre todo más rápido gracias a los analizadores enológicos portátiles NomaSense. Los ofrece Vinventions dentro de su marca Wine Quality Solutions, que engloba toda la línea de herramientas y servicios que buscan formas de optimizar…
Todas las soluciones de etiquetado de Toshiba para la actividad vitivinícola
Más productividad, procesos automatizados, menores incidencias en los envíos y por tanto mucha más eficacia en el proceso de impresión y envío, estas son las ventajas de las soluciones de etiquetado de Toshiba para la actividad vitivinícola. La oferta incluye tanto dispositivos de impresión como…
Defranceschi-Sacmi, una oferta que abarca desde prensas y etiquetadoras hasta proyectos de bodega llave en mano
Defranceschi-Sacmi ofrece una amplia gama de equipos útiles para la elaboración de vino: prensas de membrana, etiquetadora Kube, el sistema de control de etiquetado Label-Check360, línea de Bag-In-Box y su gran apuesta que consiste en el proyecto de bodega ‘llave en mano’, donde a estos…
Más allá del acero inoxidable para los depósitos de vino: hormigón, piedra, cocciopesto…
Cemento, piedra, cocciopesto son materiales que se alejan de los típicos contenedores de acero inoxidable que generalmente se suelen usar para los depósitos de vino. A continuación varias opciones como huevos de cemento, barricas de piedra, depósitos de hormigón y ánforas de corte moderno de…
Cuatro soluciones que mejoran el trabajo en bodega
Un sistema para recuperar anhídrido carbónico en la fermentación del vino, otro que posibilita el procesado de cualquier clase de producto enológico, soluciones para controlar la temperatura y humedad en bodegas y un producto que pone fin a la estabilización en frío… Todo para mejorar…