El ICSuro adquiere la última tecnología en cromatografía de gases para detectar los compuestos aromáticos de los vinos
El laboratorio de la Fundación ICSuro, el Cork Center Laboratory ya puede realizar análisis de compuestos volátiles de manera mucho más rápida gracias a la adquisición de la nueva revolución en cromatografía de gases, el ARROW-GCINTUVO-QQQ. Este nuevo equipo permite la toma de decisiones en…
La nueva gama de packaging para botellas de vidrio destinada al comercio online: eBottle
El comercio online ha experimentado un gran incremento desde el 2020 y lo mismo ha ocurrido con las ventas de vino online. Ello ha llevado a la creación de eBottle, una gama de packaging para botellas de vidrio destinada al comercio online. Está compuesta por…
Hideki, un súper-tanino para la protección natural del vino con propiedades antioxidantes y antimicrobianas
La multinacional italiana Enartis lanza Hideki®, al que define como «el súper-tanino para la protección natural del vino». Tiene propiedades antioxidantes, antirradicálicas, quelatantes de metales y antimicrobianas. Enartis, compañía del Grupo Esseco, que opera en el mercado mundial de productos de química inorgánica y enología,…
Nace la botella de vidrio más sostenible del mundo, es un prototipo de Vidrala y su filial Encirc
Elaborada totalmente con vidrio 100% reciclado y con biocombustibles de bajas emisiones, así es el nuevo prototipo de botella creado por Vidrala y su division británica Encirc. Todo un hito en el sector del vidrio que sienta las bases para fabricar las botellas más sostenible…
Lo nuevo de Vinventions, Club Reserva, incluye asesoramientos personalizados y catas comparativas
Vinventions lanza el Club Reserva que consiste en que los clientes de los tapones prémium Nomacorc Reserva disfrutarán este 2021 de un nuevo servicio preventivo y de acompañamiento en la gestión del oxígeno de sus vinos. De esta forma proporcionarán herramientas para reconocer e identificar…
Tarazona y oSIGris se unen para dar una solución en la digitalización de los cultivos
La era de la Agricultura 4.0 ha llegado. El experto en nutrición vegetal Tarazona y la app de agricultura cooperativa oSIGris se unen para ofrecer una solución en la digitalización de cultivos. El objetivo es facilitar la tecnología al distribuidor y agricultor para mejorar los…
Nuevo análisis del ICSuro sobre la permeabilidad al oxígeno post embotellado
El Cork Center Laboratory, laboratorio de la Fundación Institut Català del Suro, da a conocer que amplia sus servicios con el análisis sobre la permeabilidad al oxígeno post embotellado, generalmente conocido como nanooxigenación. Así las bodegas y el sector taponero pueden conocer la oxigenación de…
BASF ha dado inicio al proceso de registro de la materia insecticida Axalion respetuosa con el medio ambiente
Trips, mosca blanca, pulgones y áfidos causantes de numerosas plagas dañinas para los cultivos ya tienen su enemigo más cerca. BASF ya ha presentado en Australia y Corea los dossiers regulatorios para el el insecticida Axalion. La nueva materia de este insecticida tiene una alta…
Cartas de vino digitalizadas con Winerim, la plataforma para que los restaurantes muestren sus vinos en tablets y móviles
Hay una nueva plataforma que llega como apoyo a los profesionales de los restaurantes. Se llama Winerim y cuenta con una extensa bodega de vinos para presentar las referencias al cliente y como herramienta que facilita la selección, de forma autónoma, por parte de los…
Un robot, un dispensador, una app y una plataforma de comercio… las innovaciones para vino en CES 2021
CES 2021, la feria de tecnología por antonomasia, se ha celebrado de forma completamente online este año. A continuación va una selección de algunas de las innovaciones de esta edición. Desde un robot que sirve vino y realiza más acciones, por supuesto, hasta un dispensador,…
Cinco modelos de Coravin para cada tipo de wine-lover y profesional del mundo del vino
Acceder al vino y preservarlo bien, ese es el propósito del dispositivo Coravin y desde luego el motivo de su éxito. Cuando irrumpió en el mercado fue un sistema rompedor ya que permitía degustar el vino sin abrir la botella. Sigue siendo rompedor, porque continúa…
Cuatro aspectos clave para rentabilizar e implantar con éxito un CRM
Vivimos en la era de la transformación digital, a la que el mundo del vino tampoco es ajeno. En este ejercicio de cambio entra en juego el implantar un CRM y sobre todo que sea rentable. A continuación los aspectos en los que hay que…
Nuevo servicio de control de aromas en bodegas de Fundación ICSuro
La Fundación ICSuro da a conocer su nuevo servicio de control de aromas en bodegas. El objetivo es ayudar a las bodegas a lograr el buqué deseado en el vino. El Cork Center Laboratory, laboratorio de la Fundación Institut Català del Suro, ha desarrollado un nuevo servicio de control…
Un nuevo aliado sostenible para el control de la polilla del racimo
Feromona líquida microencapsulada de Lobesia botrana, bajo el nombre de Subvert, la compañía Suterra presenta el fitosanitario más avanzado y específico para el control sostenible de la polilla del racimo. Además de tener registro fitosanitario de excelente perfil medioambiental es de muy fácil manejo, tan…
Especial gestión de bodegas, envasado, almacenamiento y cierre de vinos
Cierres, CRM de gestión de bodegas, envases de vidrio y serigrafías, recipientes de madera y otros materiales, otras opciones para envasar vino que no son de vidrio… A continuación una gran variedad de productos y soluciones para facilitar el proceso de elaboración y embotellado de…
