Nuevo análisis del ICSuro sobre la permeabilidad al oxígeno post embotellado
El Cork Center Laboratory, laboratorio de la Fundación Institut Català del Suro, da a conocer que amplia sus servicios con el análisis sobre la permeabilidad al oxígeno post embotellado, generalmente conocido como nanooxigenación. Así las bodegas y el sector taponero pueden conocer la oxigenación de…
BASF ha dado inicio al proceso de registro de la materia insecticida Axalion respetuosa con el medio ambiente
Trips, mosca blanca, pulgones y áfidos causantes de numerosas plagas dañinas para los cultivos ya tienen su enemigo más cerca. BASF ya ha presentado en Australia y Corea los dossiers regulatorios para el el insecticida Axalion. La nueva materia de este insecticida tiene una alta…
Cartas de vino digitalizadas con Winerim, la plataforma para que los restaurantes muestren sus vinos en tablets y móviles
Hay una nueva plataforma que llega como apoyo a los profesionales de los restaurantes. Se llama Winerim y cuenta con una extensa bodega de vinos para presentar las referencias al cliente y como herramienta que facilita la selección, de forma autónoma, por parte de los…
Un robot, un dispensador, una app y una plataforma de comercio… las innovaciones para vino en CES 2021
CES 2021, la feria de tecnología por antonomasia, se ha celebrado de forma completamente online este año. A continuación va una selección de algunas de las innovaciones de esta edición. Desde un robot que sirve vino y realiza más acciones, por supuesto, hasta un dispensador,…
Cinco modelos de Coravin para cada tipo de wine-lover y profesional del mundo del vino
Acceder al vino y preservarlo bien, ese es el propósito del dispositivo Coravin y desde luego el motivo de su éxito. Cuando irrumpió en el mercado fue un sistema rompedor ya que permitía degustar el vino sin abrir la botella. Sigue siendo rompedor, porque continúa…
Cuatro aspectos clave para rentabilizar e implantar con éxito un CRM
Vivimos en la era de la transformación digital, a la que el mundo del vino tampoco es ajeno. En este ejercicio de cambio entra en juego el implantar un CRM y sobre todo que sea rentable. A continuación los aspectos en los que hay que…
Nuevo servicio de control de aromas en bodegas de Fundación ICSuro
La Fundación ICSuro da a conocer su nuevo servicio de control de aromas en bodegas. El objetivo es ayudar a las bodegas a lograr el buqué deseado en el vino. El Cork Center Laboratory, laboratorio de la Fundación Institut Català del Suro, ha desarrollado un nuevo servicio de control…
Un nuevo aliado sostenible para el control de la polilla del racimo
Feromona líquida microencapsulada de Lobesia botrana, bajo el nombre de Subvert, la compañía Suterra presenta el fitosanitario más avanzado y específico para el control sostenible de la polilla del racimo. Además de tener registro fitosanitario de excelente perfil medioambiental es de muy fácil manejo, tan…
Especial gestión de bodegas, envasado, almacenamiento y cierre de vinos
Cierres, CRM de gestión de bodegas, envases de vidrio y serigrafías, recipientes de madera y otros materiales, otras opciones para envasar vino que no son de vidrio… A continuación una gran variedad de productos y soluciones para facilitar el proceso de elaboración y embotellado de…
El sistema de preservación de vino más asequible y rompedor de Coravin: Pivot
Coravin sigue haciendo crecer su familia de sistemas de servicio de vino que se basan en «no abrir la botella», para garantizar la preservación del vino. Pivot es su accesorio de preservación de vino más asequible y rompe con los dispositivos habituales de Coravin, ya…
Vinotecas integrables, el sueño de profesionales y amantes del buen vino
Uno de los accesorios cada vez más imprescindibles para conservar y después degustar el vino a su temperatura óptima de servicio son las vinotecas integrables. No todo el mundo puede tener una cava personal en el sótano de la vivienda; ni saborear un buen vino…
El laboratorio del Institut Català del Suro ofrece un nuevo servicio de control de la longevidad del vino
El laboratorio de la Fundación Institut Català del Suro pone a disposición de las bodegas un nuevo servicio para hacerlas más competitivas: el control de la longevidad de un vino en botella. El laboratorio de la Fundación Institut Català del Suro (ICSURO), el Cork Center Laboratory, presenta un nuevo…
Terra, la nueva gama de tapones para vino más «bio» de Excellent Cork
Terra de la firma Excellent Cork es una gama de tapones para vino «bio» fabricados con materia prima procedente de la caña de azúcar. La empresa destaca que combinan la garantía y seguridad de siempre con productos respetuosos con el medio ambiente. El fabricante español…
La herramienta que conecta producción, existencias y declaraciones, el ERP de bodegas de Isagri
El ERP de bodegas de Isagri permite una conexión total entre la producción, las existencias y las declaraciones administrativas que han de hacerse. Su módulo Isaduanas incorpora para trabajar con seguridad y mínimo esfuerzo los EMCS y el libro único y telemático sobre el portal…
Select Green y Reserva, los cierres para vino de «Green Line», la gama con la que Vinventions innova en sostenibilidad
Select Green y Reserva son dos cierres para vino de «Green Line», la gama de tapones para vino 100% sostenibles de Nomacorc, que pertenece al grupo internacional Vinventions, principalmente centrado en ofrecer soluciones de cierres para el mundo del vino. El grupo internacional Vinventions que…
