Envases de vidrio para vino que aúnan funcionalidad, estética y tendencias de consumo
Los envases de vidrio para vino son el envase habitual por sus buenas cualidades como impermeabilidad, neutralidad con lo que contiene, transparencia o posibilidades de esterilización. Precisamente en este artículo hay una serie de opciones de botellas de firmas fabricantes de botellas de vino. El…
Origine by Diam, un cierre de vino muy sostenible para vinos de alta gama
La propuesta de la empresa fabricante de cierres Diam para vinos de alta gama y para las bodegas que se preocupan por la sostenibilidad es Origine by Diam. El corcho junto a la cera de abejas y un aglutinante natural a partir de polioles vegetales…
¿Vinos sin etiquetas? Las posibilidades de la serigrafía en vidrio
Las botellas de vino siempre van acompañadas de sus etiquetas, sin embargo hay casos en que no y es cuando se sustituye por una forma de dar la información y hacer el diseño directamente sobre el propio envase. Sobre serigrafía en vidrio y diferentes opciones…
Recipientes de madera para vino: barricas, tinas, huevos…
Si la madera en los recipientes para vino originariamente fue concebida para su transporte, luego pasó a ser usada en la elaboración, debido a que aporta interesantes características a los vinos. En este artículo incluimos barricas, tinas troncocónicas y hasta un huevo de madera que…
Digitalizar el enoturismo o eventos como catas, ¿para qué sirve y cómo gestionarlo con un CRM?
Los CRMs se usan en múltiples ámbitos y actividades y el vino no es ajeno a ellos, cada vez es más posible llevar la gestión de las bodegas con sistemas integrales que abarcan todas las actividades que se desarrollan y están en el ADN de…
Las copas de lujo Josephinen desembarcan en España
La especiales copas de lujo de la prestigiosa firma alemana Josephinen, que fue relanzada en 2019 por el conocido vidriero y diseñador Kurt Josef Zalto, llegan a España gracias a la distribuidora de bebidas premium Primeras Marcas. Sopladas a boca siguen la tradición artesana por…
El grifo Vitop de la gama Smurfit Kappa Bag-in-Box bate récord de producción
Smurfit Kappa está a la cabeza de las soluciones innovadoras Bag-in-Box en Europa y esto se ve reflejado en el incremento de demanda de sus grifos Vitop, cuya cifra de producción ya supera los 5.000 millones. El éxito de este grifo se centra en su…
Del viñedo hasta la estantería: la logística integral es un factor clave en el proceso de transporte del vino
Para que el vino llegue en perfectas condiciones es importante colaborar con una empresa de logística que entienda las necesidades de mantenimiento de este delicado producto y lleve a cabo un transporte del vino seguro. Así, la temperatura del vino, el almacenamiento dependiendo de si…
Las innovaciones para el despalillado de New Holland en sus vendimiadoras Braud: despalillador Combi-Grape y nueva malla despalilladora
New Holland tiene dos novedades para sus vendimiadoras Braud, lanza el nuevo despalillador Combi-Grape y una nueva malla despalilladora. El primero es un nuevo sistema de separación disponible en la vendimiadora compacta Braud 8030L dirigido a variedades tintas premium y la segunda ha sido diseñada…
Las nuevas levaduras enológicas de Lallemand Oenology: una apuesta por variedades con alto potencial aromático
El equipo de I+D de Lallemand Oenology presenta dos de sus últimas novedades en levaduras enológicas: SAUVY™ y LALVIN MSB™. La primera para vinos en los que se busca una elevada intensidad aromática, sobre todo derivada de los tioles volátiles; y la segunda para preservar…
¿Está mi bodega preparada para usar un CRM?
Una adecuada organización y gestión de los clientes es importante para todas las empresas, también en el caso de las bodegas, distribuidores de vinos o empresas de insumos agrícolas. Aquí entra en juego usar un CRM. Pero, ¿cómo saber si nuestra empresa está preparada para…
Consideraciones sobre la centrifugación de mostos y vinos como solución de alto valor enotecnológico
Este artículo ha sido redactado por César Rivera Triguero, del Departamento Enológico e Ingeniería de la firma REDA Ibérica (Grupo PHI) que habla de la centrifugación de mostos y vinos y desgrana las ventajas de su aplicación en la elaboración de estos productos. Injustamente catalogada…
Papel de Piedra, etiquetas para vino impecables, ecológicas e impermeables
Ecológicas, resistentes, lavables y siempre impecables, así son las etiquetas que ofrece EmanaGreen de Papel de Piedra. Un material mineral producido sin árboles y que cuenta con un proceso de fabricación ecológico ya que no se utiliza agua ni se emiten gases tóxicos. Son 100%…
Delan Pro, un fungicida para viña único en el control de mildiu, fomopsis y black rot
La viña tiene un gran aliado frente al mildiu, fomopsis y black rot. Delan Pro es una de las mejores herramientas de control de resistencias con la que el viñedo estará protegido independientemente de cualquier situación climatológica. La eficacia de este fungicida para viña se…
La botella para vino… ¡de cartón reciclado!
Tradicionalmente el vidrio ha formado parte del envase en el que el vino llega al consumidor, aunque hay más opciones, de hecho ahora hasta hay vinos en lata, sin embargo y con la misma forma que una botella de vidrio llega un nuevo producto, la…