Viniferm NSTD ayuda a obtener vinos de mayor complejidad e intensidad aromática
La primera cepa No-Saccharomyces seleccionada en España, Viniferm NSTD, está desarrollada por Agrovin en colaboración con el departamento de Microbiología III de la Universidad Complutense de Madrid. Con ella se consiguen vinos con mayor complejidad e intensidad aromática. Este producto innovador ha recibido el Premio de…
Hoby 6, una prensa manual de vino idónea para la producción artesanal o de ediciones limitadas
La prensa manual de vino modelo Hoby 6 resulta el complemento perfecto para la producción artesanal o bien de ediciones limitadas. Con su uso por parte de un trabajador y sin el empleo de corriente eléctrica es posible ejecutar todas las fases de trabajo. Hoby 6 es…
Dos equipos de etiquetado de vino modulares y de alto rendimiento
Tras el embotellado llega el momento del etiquetado, una labor que gracias a los avances en equipamiento cada vez es posible que se haga a mayor escala o según las necesidades de producción de cada bodega. En esta ocasión presentamos dos opciones de equipos de etiquetado…
Una etiqueta antihurto con código QR permite realizar campañas de marketing a medida
Lanzan una etiqueta antihurto pionera en el mercado: la iQR Label, que incluye el código QR para impulsar campañas de marketing personalizadas. Protección antihurto, impulso de las ventas y fomento de una experiencia de compra agradable e interactiva son los signos de identidad de este…
Tres interesantes desarrollos para el taponado de vinos
Tras todo un laborioso proceso de elaboración llega un momento clave, el de tapar la botella para que se conserve hasta su consumo. El taponado de vinos es vital para que estos lleguen en buen estado hasta el comprador. De entre toda la oferta disponible…
Tres innovaciones en etiquetado y capsulado de vinos
El etiquetado y capsulado de vinos sirve para transmitir una buena imagen y dar datos valiosos sobre el producto. Lo último que se puede encontrar: una etiqueta que triplica la superficie de información y cápsulas y etiquetas que unidas ofrecen experiencias sensoriales y también una…
Un contenedor volteable que se desmonta y repliega sin tornillos
Este contenedor volteable metálico de Soltec permite en menos de dos minutos desmontarlo o replegarlo sobre su base, o bien invertir el proceso montándolo gracias a su nuevo sistema. Ideal para mover vino embotellado entre dos bodegas o para bodegas con poco espacio de almacenaje. Sólo…
El analizador Y-350, una tecnología avanzada para el sector enológico
BioSystems presenta el analizador Y-350 semiautomático dedicado al sector enológico, del que dice que ha sido desarrollado «por y para el enólogo con el objetivo de completar nuestra gama de analizadores«. El analizador Y-350 de tipo semiautomático creado por BioSystems «representa la fusión de la tecnología…
Tres soluciones en envases para vino
Si preguntan por envases para vino, la mayoría pensará en la tradicional botella de vidrio, muy eficaz, pero en esta ocasión nos salimos de la ruta habitual para mostrar otras posibilidades igual de válidas. Es el caso del vino Bag-in-Box o de un nuevo packaging…
Vinotec Cloud Small Suite, una completa solución de negocio para pequeñas bodegas
VinoTEC Cloud Small Suite (VinoTEC CSS) supone la última apuesta de la firma Tipsa para acercar las TICs al sector vitivinícola español. Se trata de un software de gestión integrada (ERP), diseñado exclusivamente para pequeñas bodegas que buscan una solución de negocio rápida de implantar, de…
Dos innovaciones para la limpieza de las barricas de vino
La limpieza de las barricas y su higienización es un aspecto clave para las bodegas a la hora de elaborar vino. Un proceso que cada vez resulta más sencillo gracias a nuevas aportaciones en equipamiento. Es el caso de las siguientes lanzas lavabarricas con mirilla…
Tres novedades en depósitos para elaborar vino
Una tina troncocónica, un depósito realizado en fibra por el interior y madera en el exterior y una barrica de roble francés de 225 litros son algunas de las novedades en depósitos para elaborar vino que se han mostrado en el salón Enomaq. 1. Tina…
Los llamativos nuevos modelos de botellas de Verallia
El catálogo de botellas de Verallia ha sido ampliado con tres nuevos modelos. Estos han sido presentados en la feria Enomaq, junto a su vidrio fluorescente. Pero además la firma fabricante de envases de vidrio mostraba su aplicación Virtual Glass (su premiada app),uno de los…
Botellas de vino flexibles: el packaging del futuro llega al sector vitivinícola
Resistente, flexible y sostenible, así es el material plástico desarrollado por la empresa UBE Engineering Plastics, una interesante alternativa para las botellas de vino. ¿Se imagina una botella de vino flexible y resistente? Esta es la innovadora propuesta que la compañía UBE Engineering Plastics ha…
Un innovador proceso de extracción de las uvas mediante decantadores
GEA Westfalia Separator Ibérica participa en Enomaq donde uno de sus productos estrella es GEA Westfalia Separator Vinex, un innovador proceso de extracción de las uvas en la producción de vino mediante decantadores. GEA Westfalia Separator Ibérica está presentando sus últimas novedades en maquinaria para…