Protectores cuadrados de viñedos para ahorrar en logística y transporte
Projar, firma conocida especialmente por sus sustratos y proyectos medioambientales, presenta al viticultor sus protectores cuadrados de viñedos cuyo empleo reduce los costes, ya que se pueden desplegar y apilar para su almacenamiento ocupando el mínimo espacio. Una ventaja añadida de estos protectores cuadrados de viñedos…
3M High Flow, un sistema de filtración para vinos compacto y de alto caudal
El sistema de filtración 3M High Flow cuenta con un avanzado diseño para ofrecer un filtro de alto caudal para vinos en un compacto portacartuchos. La firma 3M está especializada en filtración para la industria del vino y dispone de diferentes opciones específicas para las…
La nueva tecnología de InoxMIM para el control de gases en el vino
Los efectos de los gases disueltos en el vino son muy importantes, esencialmente el Anhídrido Carbónico, el Oxígeno y el Nitrógeno. Para llevar a cabo un control de gases en el vino, InoxMIM propone una técnica innovadora que permite la separación liquido-gas o líquido-gas-líquido, con…
Aran Europe defiende que el vino joven es más sabroso en B.I.B.
Un estudio de degustación presentado en la Convención de la Organización Mundial de B.I.B. para vino, realizado en La Rochelle, Francia, presentó conclusiones sorprendentes. Aran Europe presenta sus resultados destacando el hecho de que los degustadores en el caso de un vino joven (de nueve…
Miura 200 y Bacchus 3, los analizadores todoterreno de TDI
Desde sus inicios, la firma TDI, Tecnología Difusión Ibérica, pionera en el mercado español de la analítica enológica, ha tenido como filosofía adecuar el analizador a las necesidades de cada usuario, abaratando el coste del análisis y ofreciendo el asesoramiento más completo. Entre toda su gama…
Lantero Embalaje muestra en Enomaq sus innovadoras soluciones de embalaje
Lantero Embalaje está aprovechando su presencia en la vigésima edición de Enomaq para presentar a sus innovadoras soluciones de embalaje de cartón ondulado, como la utilización del diseño gráfico y estructural para maximizar la visibilidad del embalaje en tienda, o la aplicación de la última…
Un tubo protector de viñedo con múltiples ventajas
El tubo protector de viñedo o tubo invernadero de viña AgroTub que ofrece Innovatecnia está destinado a cualquier tipo de plantación vinícola, agrícola, forestal, o de plantas y árboles frutales. La principal función de este tubo protector de viñedo consiste en favorecer el arraigo de la…
Actylab presenta el sensor portátil Multiplex
El sensor portátil Multiplex es de tipo óptico multiparamétrico, fruto de 15 años de investigación. Realiza medidas en tiempo real no destructivas de los polifenoles constitutivos e inducidos y de la clorofila en las plantas. Actylab explica que con el sensor portátil Multiplex “se trata…
Prima, un barril de maderas selectas y de gran tamaño
El barril Prima es la respuesta de la compañía italiana Veneta Botti a la vuelta al uso de estos formatos grandes en lugar de barricas de menor tamaño, que es una tendencia creciente que comenzó hace varios años, con el fin de respetar la tradición…
air miXing: extracción inmejorable en depósitos de cualquier tamaño
Las experiencias llevadas a cabo en la vendimia 2014 han confirmado la eficacia y la capacidad de extracción del nuevo air miXing, recientemente renovado y patentado por Parsec, que ofrece resultados sorprendentes incluso en depósitos vinificadores grandes o muy grandes (1000 – 3000 hl). El…
Durmiente para barricas de Soltec, robusto y resistente a la corrosión
Este durmiente para barricas está diseñado y fabricado para el almacenamiento de dos barricas de vino en su etapa de crianza o envejecimiento. Se realiza en acero curvado de una sola pieza, con seis puntos de apoyo por barrica, lo que reduce en un 50%…
El Sistema Integral Pieralisi (SIP) para bodegas, el sistema del futuro
El Sistema Integral Pieralisi (SIP) para la enología es el resultado de más de 35 años de desarrollo; no es solo un decanter, sino un conjunto ideado por Pieralisi. El corazón del sistema es el Decanter Pieralisi, que acoplado con otras máquinas y elementos…
"DobleAlto": la revolución en el diseño de los envases de vidrio
Estal Packaging lanza la colección “DobleAlto«: envases de vidrio más visibles con doble altura en la base, gracias a una innovadora técnica que no supone emplear más vidrio. Esta nueva gama de Estal Packaging está destinada al sector premium, tanto de productos alimentarios y bebidas (espirituosos, espumosos,…
Coravin, el sistema para escanciar el vino sin sacar el corcho, premiado en Madrid Fusión
Coravin, el sistema que permite extraer el vino de la botella sin descorchar el tapón, ha obtenido el premio al diseño y a la innovación tecnológica en Madrid Fusión. Toda una innovación que permite degustar cualquier botella de vino durante años, sin que se altere su sabor…
Una tecnología RFID que monitoriza el transporte del vino
eProvenance: procedencia verificable, eso es lo que significa este producto para el vino, que permite supervisar sus condiciones de transporte y almacenamiento mediante tecnología RFID. Con eProvenance se pueden supervisar las condiciones de transporte y almacenamiento de vino en todos los casos. Con sólo aseveraciones…