¿Arte o refrigeración? Un cuadro de diseño que enfría botellas de vino
¿Es un cuadro o es una nevera? Resulta que es un «dos en uno», a la vez que resulta decorativo tiene un aspecto funcional, ya que refrigera las botellas de vino que se guarden en su interior para que se puedan conservar y servir a…
¿La "Nespresso" del vino? Una máquina que dispensa monodosis
D-Vine presume de ser la primera máquina de degustación de vinos que sirve el vino oxigenado y a la temperatura adecuada. Viene a ser la «Nespresso» del vino, se basa en el formato monodosis y sus creadores son los franceses 10‑Vins. Desde Francia se ha creado…
Coravin Model Two, la evolución del sistema para servir vino sin abrir la botella
El dispositivo Coravin ya cuenta con su primera gran evolución: Coravin Model Two, que busca añadir calidad y simplicidad a la experiencia de servir vino sin descorchar la botella. Se comercializará de forma paralela al anterior, con el que podrá intercambiar las agujas utilizadas para…
Adiós a los decantadores: las copas que facilitan la oxigenación del vino
Con las copas de la gama Turbulence es posible conseguir la oxigenación del vino sin la necesidad de su paso por un decantador al servirlo. El secreto: en el diseño de la propia copa que al darla vueltas suavemente, el vino choca contra su relieve…
Visto en Enofusión: sorprendentes accesorios para vino y catas "rápidas"
Enofusión nos ha dejado ríos de vino y mucha diversidad. Ya hemos detallado los grandes momentos de esta cita, ahora nos centramos en algunos de los accesorios para vino: un elegante cierre de cristal para botellas de vino, una bolsa hermética para transportar botellas y…
La última creación de Riedel: Superleggero, una colección de copas varietales
La línea Superleggero, constituye la última creación de Riedel, se trata de una colección de copas varietales, cuyo cristal es ultra fino y que posee un brillo extraordinario. Su característica principal es la ligereza, de ahí su nombre. Una de las últimas creaciones de la…
Un pan especial para catas de vino
Limpiar el paladar de los catadores en las catas de vino es algo fundamental, eso es lo que hace esta regañá, un pan especial para este momento. Los panes secos en la catas de vinos sirven para limpiar los paladares de los catadores, y así…
Un lavavajillas con sistema específico para cristalería
Con el fin de garantizar acabados perfectos en el lavado de copas (y cubertería), Miele Professional ha lanzado el primer lavavajillas del mundo específico para cristalería y cubertería con sistema de circulación del agua FreshWater: el modelo Brilliant, del que dicen que «ofrece resultados perfectos…
¿Arte o refrigeración? Un cuadro de diseño que enfría botellas de vino
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