Chasis, escudo y cuerpo son las partes que conforman el cierre para vino de materiales sintéticos ArdeaSeal que controla a la perfección la permeabilidad al oxígeno. Así garantiza las prestaciones ideales de un tapón: total ausencia de contaminación química y justa permeabilidad al oxígeno para mantener todas las calidades y características del vino y permitir su evolución natural sin desviaciones organolépticas.
La idea de un cierre para vino de nueva concepción, un tapón en botella tradicional de vidrio, nace en 1999 de una división del Gruppo Guala. Así se crea ArdeaSeal que es el resultado, tras el estudio inicial, de un plan minucioso, de una investigación sin concesiones de los materiales, de ingenierización de un proceso a la vanguardia y de amplios programas de test efectuados.
Un cierre basado en materiales sintéticos altamente tecnológico, realizado con distintos componentes, entre los que hay un alma capaz de garantizar las mismas prestaciones de los mejores tapones de corcho tradicionales.
¡Dominar «lo indominable”!
Desde la empresa indican «que había que poner a punto un cierre que permitiera controlar perfectamente un fenómeno juzgado de “indominable” por todos los profesionales del sector vitivinícola: la permeabilidad al oxígeno, el principal factor comprobado de disparidad en la calidad de los vinos de un mismo año de producción».
Y añaden que las primeras conclusiones fueron claras: «no es posible realizar un corcho en una sola pieza que garantice las propiedades buscadas!».
Es decir:
• excelente inercia química
• una garantía de permeabilidad sostenida en el tiempo
• una adaptación perfecta a los golletes de botella existentes
• un destape tan fácil como con un corcho natural
• una estética superior a los corchos tradicionales que da valor al vino
Un tapón, tres componentes
El chasis
El chasis es el alma, el componente estructural del cierre para vino ArdeaSeal, cuya finalidad es dominar mecánicamente el sistema en condiciones de uso, garantizando el mantenimiento de la interferencia con el gollete, uniforme y constante en el tiempo.
Es un elemento rígido de soporte y de contención, realizado en tecnopolímero de alta rigidez con proceso de moldeado por inyección. Esta solución está protegida con patentes internacionales.
El escudo
El único componente en contacto directo con el vino, su función es la de emplear el mejor tecnopolímero disponible en términos de ausencia de interacción química. La tecnología de producción es el moldeo por inyección y no se emplea ningún aditivo.
El cuerpo
Es la parte comprimible que, gracias a la interferencia con la superficie interna del cuello de la botella, garantizará con uniformidad y constancia las propiedades de estanqueidad en el tiempo.
El material utilizado es un elastómero termoplástico y la tecnología de proceso es el sobremoldeado por inyección asistida de expansión realizada con agentes específicos
Con respecto a las tradiciones vinícolas, ArdeaSeal garantiza:
- Constante transferencia de oxígeno.
- Total inercia química.
- Ninguna interferencia sobre las características propias del vino.
- Uniformidad del producto en el tiempo.
- Inserción guiada de sacacorchos.
- Ninguna ruptura del tapón.
ArdeaSeal, un cierre para vino único
Desde ArdeaSeal confirman que este cierre es único por varios motivos:
• Único por la suma de tecnología que ha sido invertida en su puesta a punto, entre las cuales está la desarrollada por Massachusetts Institute of Technology, M.I.T. de Boston que concierne a la expansión del elastómero termoplástico del cuerpo del cierre.
• Único por su concepto basado en tres componentes: un chasis, un escudo y un cuerpo.
• Único por la batería de pruebas a las cuales ha sido sometido y que ha pasado con éxito.
• Único por los excelentes resultados de conservación que son tan buenos como los alcanzados por los mejores corchos naturales.
• Único por su proceso de producción que ha requerido el desarrollo de varios prototipos dentro de los cuales la máquina de producción fue uno de ellos.
• Único puesto que, tanto su desempeño como su uniformidad en el tiempo están garantizadas por un proceso industrial controlado y totalmente automatizado.
• Único puesto que, la colocación del tapón ha sido simplificada gracias a un dispositivo de centrado troncónico que reemplaza al clásico sistema de compresión de mordazas, el cual representa una fuente de agresión de los corchos naturales.
• Único por su diseño innovador y moderno capaz de agregar valor al producto.
Un cierre personalizable y con presencia internacional
El cierre ArdeaSeal es personalizable, es posible elegir el color del chasis (gama existente o colores dedicados) y reproducir la imagen de la empresa, la marca o una síntesis gráfica de la etiqueta. De este aspecto se encarga el departamento gráfico de la firma que elabora y coordina la imagen mediante propuesta al cliente del concepto de marcaje personalizado.
El marcaje de personalización juega un papel importante, definiendo y completando el aspecto estético del tapón. Por estas razones el proceso de personalización se realiza con mucha atención mediante el uso de las mejores tecnologías.
El cierre ArdeaSeal, que se ideó para garantizar la excelencia de los vinos de calidad, hoy en día es apreciado y empleado no solo por productores de vino, sino también por importantes elaboradores de aceite de oliva, de cerveza y de bebidas alcohólicas.
En lo que se refiere a la actividad vitivinícola, la región productora de vino que ha adoptado inmediatamente ArdeaSeal es Borgoña, «hoy nuestro mercado principal», señalan desde la firma. En cuanto a su grado de implantación destacan que «actualmente nuestro cierre es utilizado y apreciado por productores de las principales regiones vinícolas de Italia, de España, llegando hasta Australia y Japón«.
Empresa: Coro Développement Srl ARDEASEAL® • http://www.ardeaseal.com/
Distribución en España:
Representaciones Beltrán: www.representacionesbeltran.com
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