Depósitos de hormigón, equipos y de codificación y marcaje, una prensa de uva y un sistema de limpieza de barricas son algunas de las innovaciones que se pueden encontrar en la feria Enomaq, el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos de Feria de Zaragoza que se celebra del 14 al 7 de febrero.
La última edición de Enomaq (en 2019) acogió en torno a 28.000 visitantes ávidos de conocer las novedades de los sectores del vino, el aceite y la cerveza. En 2023 hay una gran expectación por conocer los últimos avances en tecnología e innovaciones Aquí hay algunos ejemplos para la actividad vitivinícola.
Los depósitos de hormigón para vino de Sonoma by SAS
SuperEGG, NuBarrel, Conical y Amphora son algunos tipos de depósitos que ofrece Sonoma by SAS.
El depósito de hormigón SuperEGG con forma ovoide y de 38 hl. actualmente es el más grande de estas características en el mercado.
También expondrán su modelo para pequeñas vinificaciones: el NuBarrel de 9hl idóneo para bodegas de pequeño tamaño ya que permite ser apilado.
Por su parte el depósito Conical de forma troncocónica de 38 hl resulta perfecto para realizar délestage y finalmente, el modelo Amphora de 12h concebido para la crianza y conservación del vino, aunque cada vez es más popular para la fermentación, maceración y crianza.
Los depósitos para vino de Sonoma by SAS se caracterizan por su calidad, estética y las posibilidades de personalización.
- Empresa: Sonoma by SAS
- Web: https://sonomabysas.com/
- Ubicación en Enomaq 2023: pabellón 4, stand A35-39
Soluciones globales de codificación y marcaje
Domino, especialista en ofrecer soluciones globales de codificación y marcaje, participará en Enomaq para exponer cómo sus equipos y servicios, basados en las últimas innovaciones, aportan gran valor a la industria del vino, del aceite y de la cerveza.
El Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos será el punto de encuentro con el sector en donde la compañía, bajo el lema, “el futuro de la codificación es ya una realidad en Domino”, demostrará el valor que aportan sus soluciones a la cadena de suministro con sus últimas innovaciones que se adaptan a las necesidades individuales de cada cliente.
Desde el stand de 36 metros cuadrados situado en el Pabellón 8, calle C-D/13-14 Domino pondrá a disposición de los asistentes varios equipos de codificadores de tinta, láser, transferencia térmica, impresión y aplicación de etiquetas, etc., con la intención de que conozcan las ventajas de cada uno de ellos. Ejemplo de las máquinas seleccionadas que estarán operativas en este evento son: Ax, Gx 350, M230i, láser y etiquetadora de palés, entre otras. La compañía exhibirá así cómo puede aportar beneficios a través de sus soluciones globales de codificación, desde el producto hasta el palé, en el sector agroalimentario.
Los equipos estrella de esta feria serán la Serie Cx350i, la impresora que lidera la estrategia de la compañía en sostenibilidad al utilizar exclusivamente tintas de impresión a base de aceites vegetales, desarrolladas especialmente para facilitar el reciclaje seguro de los embalajes de cartón y reducir los residuos. La Serie R también tendrá especial protagonismo, esta gama de sistemas de visión inteligente permiten comprobar cada código y detectar cualquier problema antes de que tenga consecuencias en la producción.
En esta misma línea, hay que destacar los exclusivos servicios de software de la compañía, Domino Automation y QuickDesign. Un software personalizable con el que los clientes podrán cubrir sus necesidades concretas de gestión y que se caracterizan por su robustez, fiabilidad e integrabilidad. En cuanto al sistema Domino Cloud, que realiza diagnósticos de los equipos Domino de manera remota, también estará presente en el evento.
“Tras cuatro años de espera, volvemos a ENOMAQ cargados de novedades y con una gran apuesta por la innovación y digitalización. La innovación forma parte de nuestro ADN y por eso expondremos durante este encuentro las diferentes soluciones que ofrecemos al sector agroalimentario, adaptándonos a las necesidades requeridas por cada fabricante. Los asistentes descubrirán cómo nuestros equipos aportarán mayor eficiencia a sus cadenas de suministro”, adelantan los directores generales de Domino Amjet Ibérica, Henrique y Ricardo Gonçalves.
- Empresa: Domino
- Web: https://www.domino-printing.com/es/home.aspx
- Ubicación en Enomaq 2023: pabellón 8, stand C-D/13-14
Una prensa de uva, compacta, portátil
Uvapress es una original prensa de uva, compacta, portátil y fabricada en inox, lo que le confiere una larguísima vida útil. Su función es facilitar y profesionalizar el muestreo y el prensado de uva para los controles de maduración ya que siempre aplica la misma fuerza de prensado: uniforme, total sobre todas las bayas y homogénea con un rendimiento del 60%; de forma que obtiene así un mosto sin pepitas y sin hollejos bastante más limpio y rápido que si se hiciera el mismo trabajo de forma clásica.
Entre sus características destaca su sencillo uso, innovador diseño y su peso reducido (2 kg).
- Empresa: GAB Sistemática Analítica SL
- Web: http://www.gabsystem.com/
- Ubicación en Enomaq 2023: pabellón 8, stand 060
Equipos de marcaje y codificación
Trébol Group expondrá sus equipos de codificación y marcaje en el Salón Internacional de Maquinaria, Técnicas y Equipos: ENOMAQ, OLEOMAQ y E-BEER.
Se podrá ver en funcionamiento y probar sus impresoras fáciles de integrar en líneas de embotellado para realizar marcajes a tiempo real sobre botellas o cajas. Pueden imprimir números de lote, textos, horas de producción, fechas de caducidad o códigos de barras. Estos equipos de codificación son perfectos para marcar sobre botellas: lotes y códigos sobre cualquier zona: etiqueta, corona, cristal, tapón… También cuentan con equipos para el marcaje directo sobre cajas y etiquetadoras de pallets.
También es posible descubrir de primera mano las innovaciones en tecnología de packaging, software, líneas de producción, tintas ecológicas y equipos de codificación más eficientes en cuanto a ahorro energético y de consumibles.
Y por supuesto es posible ver todos los equipos de codificación y marcaje: Inkjet, Laser, Thermal Inkjet, transferencia térmica, etiquetadoras e Inkjet en HD. Además, tendrán el nuevo equipo CIJ de la serie UX2 de Hitachi con la estación de autolimpieza y el nuevo equipo de inyección de tinta térmica de Hitachi multicabezal.
- Empresa: Trébol Group
- Web: https://www.trebolgroup.com/
- Ubicación en Enomaq 2023: pabellón 5, stand C/36-38
Un equipo para limpieza de barricas
Desarrollada por Cleanwood Technology consiste en un modelo de máquina fija capaz de integrarse y personalizarse en cualquier bodega con un parque de barricas igual o superior a 8.000 unidades.
La máquina combina la limpieza con agua y la intertización más regeneración por ondas de alta frecuencia. La ejecución de esta máquina en la bodega facilitará el control enológico de la barrica, garantizando su sanidad. Dicha integración permitirá reducir el número de trasiegas de limpieza a una única trasiega.
En solo cuatro minutos de tratamiento desde Cleanwood aseguran que su quipo «desinfecta y regenera las barricas de roble de las bodegas, dejándolas en perfecto estado sanitario sin necesidad de utilizar el vetado “sulfuroso”».
- Empresa: Cleanwood
- Web: https://www.cleanwood.es
- Ubicación en Enomaq 2023: pabellón 4, stand A/7
