Etiqueta Azul y Etiqueta Plata de Bodegas Juan Gil son dos exponentes de la variedad monastrell, en ambos casos la uva procede de viñedos viejos y pertenecen a la D.O.P. Jumilla. Recientemente han recibido varios premios en reconocimiento a su calidad. Así, Juan Gil Etiqueta Azul, ha sido seleccionado en el listado de los 100 mejores vinos del mundo, con la posición número 38, según la revista Wine Spectator. Y por su parte, Juan Gil Etiqueta Plata reconocido por la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino entre los mejores de España 2020, galardonado en la 4ª categoría de Vinos Tintos de 2018 y 2019.
Etiqueta Azul y Etiqueta Plata, ambos vinos de la bodega Juan Gil y elaborados con monastrell, recientemente han recibido premios que reconocen el trabajo que hay detrás de ellos.
Viñas Familia Gil | Gil Family States y el joven enólogo Bartolomé Abellán de Bodegas Juan Gil, celebran el éxito obtenido de dos de sus vinos: Juan Gil Etiqueta Azul y Juan Gil Etiqueta Plata.
Monastrell de viñedos muy viejos para Juan Gil Etiqueta Azul
Juan Gil Etiqueta Azul, de la D.O.P. Jumilla, ha conseguido la posición número 38 en la lista “2020 Top 100 Wines” de la prestigiosa revista Wine Spectator. Esta revista de influencia internacional realiza anualmente, desde 1988, la selección de los mejores vinos del mundo. En esta edición de “2020 Top 100 Wines” aparecen solo 6 referencias de vinos españoles.
Los expertos de Wine Spectator afirman sobre Juan Gil Etiqueta Azul que “este tinto concentrado y muy sabroso ofrece aromas a terruño, té negro y tabaco envolviendo los marcados sabores a grosellas y moras. Con taninos vigorosos, pero bien integrados gracias a su deliciosa acidez. Denso, equilibrado y expresivo. Su calidad es óptima para beber desde ahora hasta 2032”.
Juan Gil Etiqueta Azul está elaborado principalmente con uvas Monastrell de viñedos muy viejos, de más de 60 años. Se vendimia de forma manual, tiene un proceso de elaboración que unifica remontados manuales con técnicas de elaboración fruto del intenso trabajo del I+D+i de la bodega. El resultado es un vino muy concentrado, complejo y al mismo tiempo muy elegante, tras su paso por una cuidada selección de barricas nuevas de roble francés y americano durante 18 meses.
Juan Gil Etiqueta Azul tiene un color picota intenso con ribete granate y potente aroma de frutas negras, torrefactos y notas balsámicas. Complejo y bien estructurado, untuoso y maduro, agradable la entrada en boca y muy persistente, con notas torrefactas, de cacao y especias. Equilibrado y armónico, sabroso y de un largo y elegante final de boca marcado por la “dulzura” de unos taninos nobles de fruta muy madura que muestran su potencial en botella. Este vino que está agotado volverá a estar disponible a la venta a partir de julio.
Entre los Mejores Vinos de España 2020
Juan Gil Etiqueta Plata se elabora también con uvas de la variedad Monastrell, recolectadas de viejos viñedos de muy poca producción situados sobre suelos muy calizos y pedregosos en la superficie. El resultado da lugar a un vino de intenso color rojo picota, aromas de fruta madura y un largo y especiado final de boca con evocaciones del tostado de la madera francesa al que ha estado sometido.
Asimismo, la Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV), ha elegido en su XII Edición de los Mejores Vinos de España 2020 y entre cerca de 700 marcas a Juan Gil Etiqueta Plata, como uno de los 3 galardonados en la cuarta categoría de Vinos Tintos de 2018 y 2019.
El enólogo: Bartolomé Abellán
Abellán es el enólogo de la bodega y director técnico del Grupo Juan Gil Bodegas Familiares. Nacido en Jumilla en 1978, es licenciado en ciencias químicas por la Universidad de Murcia y máster en enología. Su carrera se ha desarrollado dentro del Grupo desde 2003.
Completó su formación con experiencias en Australia para elaborar en Barrossa con Chris Ringland; en Chile en Alto Cachapoal (Bodegas Anakena) y en Nueva Zelanda con Alistair en Martinborough. Sus vinos preferidos son los elaborados con uva Monastrell, con una alta concentración de fruta, voluptuosos pero sedosos y complejos al mismo tiempo, vinos fáciles de beber.
Los vinos de Viñas Familia Gil | Gil Family States se pueden adquirir en la tienda de la bodega, aunque como se menciona en el artículo el vino Etiqueta Azul se encuentra agotado y esperan que esté disponible a partir de julio.
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