El Salón Bizkaiko Txakolina 2024 en Barcelona reafirmó el compromiso de la Denominación de Origen con la calidad y la excelencia, congregando a más de un centenar de personas que exploraron la diversidad del txakoli de Bizkaia a través de tres catas exclusivas.

El Salón Bizkaiko Txakolina 2024, organizado por la Denominación de Origen Bizkaiko Txakolina, se celebró el pasado 12 de marzo en Barcelona. El Salón, que reafirmó el compromiso de la DO con la calidad y la excelencia, gozó de buena acogida y congregó a más de un centenar de personas entre medios de comunicación especializados, profesionales del sector y entusiastas del mundo vinícola. Un público muy diverso que demostró su interés por los txakolis presentados en el evento.

Un total de 10 destacadas bodegas inscritas en la Denominación exhibieron sus mejores elaboraciones y novedades a lo largo de la jornada. La variedad de txakolis presentada brindó a los asistentes una experiencia de degustación única, abarcando una amplia gama de aromas y sabores, desde el txakoli más clásico y tradicional, hasta los más innovadores. Todo ello fue complementado por los conocimientos aportados por sus productores y expertos, dando a conocer la rica cultura del txakoli de Bizkaia.

Las bodegas participantes en la primera edición de Salón Bizkaiko Txakolina en Barcelona fueron: Berroja, Doniene Gorrondona, Gorka Izagirre, Gure Ahaleginak, Hasiberriak Wines, Bodegas Itsasmendi, Lapazaran, Magalarte Lezama, Txa-Txabarri y Bodegas Virgen De Lorea.

El evento contó las participaciones de Iñaki Suarez, director técnico de la D.O. Bizkaiko Txakolina y sumiller y de Toni Albiol, experto destacado como mejor sumiller de Cataluña en 2023. De manera conjunta, lideraron tres catas exclusivas, revelando las propiedades únicas de los vinos de la Denominación y descubriendo la singularidad y excepcionalidad de los terruños vitivinícolas de Bizkaia. Estas experiencias contaron con más de 45 participantes, que se mostraron satisfechos con el desarrollo de la actividad y el conocimiento de los dos participantes.

Los organizadores afirman que “el txakoli de Bizkaia tiene muchos seguidores en Catalunya y la buena acogida del salón evidencia la creciente demanda de estos vinos más allá del territorio en el que se asientan sus viñas” y esperan consolidar y posicionar este evento como una cita destacada en la agenda anual del panorama vinícola nacional.

Desde esta denominación resaltan que el Salón Bizkaiko Txakolina 2024 en Barcelona ha contribuido a «fortalecer la posición de la D.O. como referente enológico» y ha ganado consideración en los amantes del buen vino de la ciudad.