Elaborados en Medina del Campo (Valladolid) y provenientes de viñedos propios ubicados en Villalba, Pozaldez y Valdestillas, Bodega Emina Rueda ofrece la nueva añada de sus vinos más reconocidos, Emina Verdejo y Emina Sauvignon Blanc.

Emina Verdejo y Emina Sauvignon Blanc llegan al mercado con su nueva añada, la de 2023. En estos dos blancos destaca la fruta y proceden de parcelas de viñedo propio de Bodega Emina Rueda

Por un lado, Emina Verdejo 2023, calificado como el mejor vino blanco joven en la Guía Vinos Gourmets 2023, es un vino blanco de alta intensidad con aromas de maracuyá, pomelo y piña.

Este verdejo, fermentado con levaduras autóctonas de sus propios majuelos, está elaborado con este proceso natural que potencia sus características sensoriales y lo hacen único.

Por otro lado, Emina Sauvignon Blanc 2023, es un vino con cuerpo y equilibrio elaborado íntegramente con uvas seleccionadas de la variedad sauvignon blanc.

Cuenta con los característicos aromas de fruta exótica de la variedad sauvignon, que se integran con los de esta zona de la Denominación de Origen Rueda, como la hierba fresca, la fruta de hueso y las flores blancas.

El origen de los vinos blancos de Emina se establece en parcelas de viñedo propio, sobre frescos y arenosos suelos de aluvial, donde se cultivan las variedades Verdejo y Sauvignon Blanc. Los suelos se componen principalmente de cantos rodados, arena y arcilla.

Climatología de 2023: verano seco y con golpes de calor

La añada 2023, caracterizada por provenir de un año relativamente seco, fue condicionada por los golpes de calor que hubo en la zona al final de verano.

Resalta una maduración rápida, propiciada por las lluvias del inicio de septiembre. Alberto Gómez, enólogo de la Bodega Emina de Rueda, destaca que “la uva terminó su ciclo vegetativo llegando en muy buenas condiciones al momento de la vendimia. Son vinos de alta intensidad aromática, donde destacan la fruta fresca y tonos florales, con una boca muy redonda debido a la crianza de los vinos sobre sus lías, así como la utilización de nuestra propia levadura Saccharomyces Cerevisiae Emina”.

Un referente en materia sostenible

Emina es una bodega pionera en innovación en la industria vitivinícola, que apuesta desde su fundación por la calidad y la sostenibilidad.

En este sentido, con el objetivo de trazar las emisiones de CO₂ en su proceso de producción, en el 2010, la bodega se convirtió en la primera empresa española que calculó la huella de carbono en uno de sus vinos, obteniendo la certificación de AENOR precisamente por Emina Verdejo.