Esta edición de la Sherry Week, la celebración anual del vino de Jerez, cuenta con cientos de eventos programados en más de 17 países en los que se podrán disfrutar de menús maridaje, cócteles innovadores, clases magistrales,degustaciones y catas y debates en streaming.
La Sherry Week, la cita anual del vino de Jerez a nivel mundial que cuenta con el apoyo de las Denominaciones de Origen Jerez-Xérès-Sherry y Manzanilla-Sanlúcar de Barrameda, se celebra del 7 al 13 de noviembre con cientos de eventos programados en más de 17 países donde poder disfrutar de los aromas, sabores y potencial culinario de sus vinos fortificados. Se podrán disfrutar desde finos secos y frescos hasta palos cortados complejos y aromáticos, pasando por amontillados avellanados.
De esta forma, el evento internacional tendrá presencia en Reino Unido, España, Japón, Estados Unidos, Brasil y Australia. Asimismo, muchos más eventos se llevan a cabo en estos y otros países y todos se comparten por internet a través del hashtag #sherryweek en las distintas redes sociales.
La 9ª edición de la Sherry Week, más internacional que nunca
En Reino Unido se han registrado más de 250 eventos. El Sherry Week Tour, por sí solo, ya supone más de 50 establecimientos participantes. Además, se sorteará un viaje para asistir a la Copa Jerez del año que viene, prevista para octubre de 2023, en la que los mejores chefs y sumilleres del mundo competirán por crear el mejor maridaje con vino de Jerez.
En China se celebra un evento exclusivo para 180 bartenders y profesionales del mundo de la coctelería en China, donde el mixólogo Diego Cabrera explicará (online desde España) la versatilidad del Jerez en el mundo de la coctelería además de ser el autor de varios Sherry Cocktails creados especialmente para este evento.
En Estados Unidos, la Mini Sherry Fair vuelve a The Gibson en Washington DC el sábado 12 de noviembre. La planta de arriba de este bar clandestino estará repleta de bodegas de jerez que ofrecerán degustaciones a los afortunados clientes. También contará con un venenciador, Sherry Cocktails y regalos.
En Australia, el centro neurálgico de la Sherry Week se desarrollará en Sídney. Con más de 25 eventos programados (cifra récord de todas las ediciones) por toda la ciudad donde disfrutar de catas y degustaciones en tiendas y restaurantes.
En España, al margen de la Jerez Restaurant Week, en la que 80 restaurantes de Sevilla, Madrid y Barcelona ofrecerán menús maridaje con vinos de Jerez, España celebrará infinidad de eventos cada día. Entre ellos, destacan dos catas online.
Una edición con eventos online
La novena edición de la Sherry Week iniciada el 7 de noviembre a las 19.00 horas (CET), en directo por Instagram @sherrywinesjerez, donde César Saldaña, presidente del Consejo Regulador, ha ofrecido un avance exclusivo de la traducción de su Libro de los vinos de Jerez, cuyo lanzamiento está previsto para diciembre, que ha recibido las alabanzas de Sarah Jane Evans MW, describiéndolo como «definitivo» y de Josep Roca como «un libro con estilo y profundidad». Durante la presentación, Saldaña ha estado acompañado por Rubén Luyten del premiado blog Sherry Notes.
El martes 8 de noviembre, también por Instagram, ha tenido lugar un Sherry O’Clock con el presidente del Consejo Regulador, César Saldaña y con invitados especiales como Sarah Jane Evans MW y Rick Fisher, director de cursos sobre vinos españoles en el Wine Scholar Guild. En él, han debatido sobre los cambios regulatorios en la DO (que extienden la zona de elaboración y crianza del jerez) y las consecuencias que ello va a tener para el futuro de estos vinos.
Pero no es todo, a las 19.00 se han llevado a cabo dos catas online que estarán dirigidas a amantes del sherry con diferentes niveles de conocimiento: una de ellas, dirigida al público experto, examinará en profundidad la crianza biológica; la otra ofrecerá una introducción a los vinos de Jerez para los que se estén iniciando en este mundo. Además, Ferran Centelles, director de bebidas de ElBulliFoundation y colaborador de Jancis Robinson, junto con Amaia Soto, wine marketing expert & formadora de vinos de jerez, en colaboración con Wine is Social hablarán sobre «La crianza biológica y sus maridajes».
El 9 de noviembre ha tenido lugar a la misma hora la cata «Jerez y sus vinos» dirigida por el sumiller Mariano Braga y la responsable de comunicación del Consejo Regulador de Jerez, Belén Roldán.
1.000€ en vinos de Jerez como premio al mejor evento de la Sherry Week
Los propietarios y encargados de establecimientos, así como otros profesionales del jerez, podrán ganar 1.000€ en vinos de Jerez como premio al mejor evento de la Sherry Week. Para participar en la cuarta edición de este gran concurso, patrocinado por la Cámara de Comercio de Jerez y la Confederación de Empresarios de Cádiz, solo hay que inscribir el evento en su página web. Los eventos participantes se evaluarán según su iniciativa, originalidad e innovación comercial, su valor añadido, la interacción que generen en redes sociales, la participación y sus oportunidades de mercado.
Para participar en el concurso clic aquí.
