Vivir no solo es viajar, aunque para muchos sea un plan de vida. Para cuando resulta imposible desplazarse una buena opción es visitar las bodegas desde donde estemos. El mundo digital nos ofrece esta posibilidad y Vinissimus propone seis emblemáticas bodegas españolas que nos abren las puertas por medio de visitas virtuales.
Hasta ahora íbamos a hacer enoturismo a las bodegas y disfrutábamos de un viaje y una experiencia in situ, pero el mundo digital nos ofrece muchas posibilidades, como el enoturismo virtual. La web de ecommerce Vinissimus propone una visita virtual a seis icónicas bodegas españolas, «algunas de ellas auténticas obras de arte de la arquitectura y el diseño«.
Para esta plataforma de venta de vino online, «la llegada del coronavirus ha hecho que la vida de todas las personas dé un giro de 180º. El confinamiento, que cada vez se alarga más, hace que las salidas de casa se reduzcan a lo esencial». Y dicen que «ahora el tiempo se aprovecha más que nunca: se lee más, se ven festivales de música en streaming e incluso se hacen más videollamadas con los familiares y amigos, pero los viajes por placer han desaparecido«.
«Aunque este año la Semana Santa la pasaremos en casa, al menos podremos recorrer viñedos, calados y salas de barricas gracias a la tecnología». Nos invitan a coger una copa de vino y empezar el viaje.
Herederos del Marqués de Riscal, Rioja
Herederos del Marqués de Riscal es una de las 10 marcas de vinos más admiradas del mundo según la prestigiosa revista Drinks International y, en 2013, la revista Wine Enthusiast la nombró Mejor Bodega Europea.
Sin duda, un gran referente histórico que sigue estando en primera línea en la actualidad.
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Bodegas Barbadillo, Jerez-Manzanilla
Bodegas Barbadillo es una empresa familiar que ha sabido aunar tradición y modernidad. Actualmente es propietaria de 500 hectáreas de viñedos repartidos en dos fincas: “Gibalbín” y “Santa Lucía”. Sus bodegas, en Sanlúcar de Barrameda, ocupan una superficie total de más de 75.000 m2.
Barbadillo fue pionera en los blancos de la zona al elaborar Castillo de San Diego, el primer vino blanco de Andalucía. En sus bodegas se crían, además, toda la gama de vinos del Marco de Jerez.
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Bodegas Emilio Moro, Ribera del Duero
Bodegas Emilio Moro cuenta con la base perfecta para la elaboración de grandes vinos.
Así lo resume Vinissimus: tradición familiar (José y Javier Moro son la tercera generación de viticultores), un enclave estratégico (el corazón de la Ribera del Duero), uva autóctona en clon puro, suelos de excelente calidad (arcillosos, calizos y de grava) y una orientación ideal.
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Marqués de Murrieta, Rioja
Marqués de Murrieta es una de las bodegas españolas con más historia. Sus orígenes datan de 1852, cuando Luciano de Murrieta inició el comercio de sus vinos en el nuevo mundo. Hoy, casi 170 años después, la impresionante finca Ygay parece insensible al paso del tiempo, pero nada más lejos de la realidad.
En la actualidad, Vicente D. Cebrián-Sagarriga, actual Conde de Creixell, gestiona la bodega junto con su hermana Cristina y un equipo joven y cualificado que ha sabido mantener el equilibrio entre tradición y modernidad, situando a Marqués de Murrieta en una privilegiada posición entre los vinos de Rioja.
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Bodegas Cepa 21, Ribera del Duero
El edificio de Bodegas Cepa 21, inaugurado en 2007, se encuentra en Castrillo de Duero, en lo alto de un pequeño promontorio que permite gozar de unas magníficas vistas de los viñedos y el entorno natural.
Desde allí, los hermanos José y Javier Moro, la tercera generación de la familia Moro, trabajan con el fin de recuperar la esencia de la fruta y elaborar vinos modernos, dirigidos a un tipo de consumidor abierto y entendido. Han hecho partícipes de su proyecto a varios de sus amigos enamorados del vino, entre los que se encuentran Ronaldo o Imanol Arias.
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Cavas Llopart, Cava (Penedès)
Cavas Llopart: Ex Vite Vita. ‘De la vid viene la vida’, la definición de una bodega arraigada a la tierra y con siglos de tradición. Consagrados en exclusiva a la vitivinicultura desde el siglo XVIII, aunque dedicados al cultivo de la viña ya desde 1385, Llopart es hoy en día un nombre imprescindible en el mundo del cava.
Y no solamente por sus excelentes producciones (el primero de ellos data de 1887), sino también por haber sido uno de los definitivos impulsores del cava como producto de prestigio y alta calidad.
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[…] De ello también hemos hablado en Tecnovino: con la digitalización de Familia Fernández Rivera y un proyecto de realidad aumentada enoturística, y otro artículo con seis bodegas que se pueden recorrer de forma virtual. […]