Los Premios de Innovación 2021 son el mayor reconocimiento que la PTV hace a las iniciativas de I+D+i de sus asociados, por medio de cinco premios concedidos en cuatro categorías: Premio Joven Investigador, Proyecto de I+D+i -Individual y Consorciado-, Gestión de la I+D+i y Premio Honorífico.

La Plataforma Tecnológica del Vino (PTV) ha entregado los galardones de la tercera edición de los ‘Premios Innovación 2021’. Este reconocimiento cuenta con el patrocinio de AgroBank y pone en valor las iniciativas innovadoras orientadas a mejorar competitividad del sector vitivinícola español.

En esta ocasión, la asociación ha galardonado a un Joven Investigador, dos proyectos de I+D+i Individual y Consorciado, a la Gestión de la +D+i y, además, ha concedido un premio honorífico a Pau Roca, director general de OIV, en reconocimiento a su amplia trayectoria y compromiso con la PTV desde sus inicios.

El acto ha tenido lugar, por tercer año consecutivo, en CaixaForum de Madrid, inaugurado por Sergio Gutiérrez, director de AgroBank, ha recuperado su carácter presencial tras su edición híbrida en 2020 y contó con Mónica Muñoz, presidente de Contenidos Económicos Verticales, como presentadora y conductora del mismo.

Por su parte, Mario de la Fuente, gerente de la PTV, intervino para hacer balance de la actividad de la asociación en el año 2021. Un año aún marcado por un contexto sanitario complicado, pero en el que se han dado pasos hacia adelante fundamentales para la I+D+i del sector del vino con hitos como la presentación de la Agenda Estratégica de Innovación del Vino 2021-2024, la incorporación de 12 nuevos socios o la dinamización de 13 proyectos de I+D+i aprobados para su financiación con fondos públicos.

La III edición de los Premios PTV de Innovación ha contado con Juan Park, director de Wine Intelligence en España y Sudamérica, como ponente invitado. Durante su intervención ha comentado que «el sector del vino presenta mejores cifras, pero todavía la recuperación es lenta, los datos no están a niveles pre-pandémicos«. De la misma manera, Park ha puesto de manifiesto cómo, durante la pandemia, “las bodegas han sabido adaptarse a las necesidades cambiantes del mercado” refiriéndose así a la capacidad innovadora de todo el sector.

El jurado que ha seleccionado a estos galardonados ha estado formado por representantes del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la Agencia Estatal de Investigación (MICINN), el Centro de Desarrollo Tecnológico e Industrial (CDTI), la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), AgroBank, la Comisión Técnica de la PTV, representada por Robert Savé, Coordinador del Área de Sostenibilidad y Cambio Climático, y FEUGA como Agente Tecnológico de la PTV.

Galardonados en los Premios de Innovación 2021

En la categoría ‘Joven Investigador’, Diego Taladrid Gandía, investigador del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL-CSIC), ha sido premiado por su trabajo “Nueva gama de alimentos con bajo contenido en sal condimentados con extractos de uva: desarrollo culinario y evaluación funcional en la prevención de hipertensión arterial”. Se trata del único premio metálico con una dotación de 3.000€ patrocinado por AgroBank.

Por su parte, La Rioja Alta ha recibido el galardón de ‘Proyecto I+D+i Individual’, por su proyecto “Innovador sistema de control de calidad mediante visión artificial, trazabilidad y seguridad alimentaria”, galardón que recogió su presidente, Guillermo de Aranzábal.

De igual modo, el Premio en la categoría Proyecto de I+D+i Consorciado recayó en el proyecto GOPHYTOVID “Optimización del uso de fitosanitarios en viticultura en base a mapas de vigor”. Recogieron el Premio Javier Sanz, director de Bodegas Las Copas, Juan Vázquez, director general de Bodegas Martín Códax, y Mireia Torres, directora de Innovación de Familia Torres, en representación de los siete socios que han desarrollado este proyecto.

Además, esta edición 2021 ha contado por primera vez con la categoría “Gestión de la I+D+i” cuyo premiado ha sido el Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) por su implicación en la actividad innovadora del sector vitivinícola y por su mayor número de proyectos de I+D+i promovidos y aprobados durante el año 2020. María Victoria Moreno, vicepresidenta adjunta de Áreas Científico Técnicas del CSIC, ha recogido el premio añadiendo que “el sector del vino tiene muchos retos y es fundamental que busque alianzas en la ciencia”.

El Premio Honorífico se ha concedido a Pau Roca, director general de la OIV, en reconocimiento a su amplia trayectoria y compromiso con la PTV desde sus inicios, quien declaró que “existe una preocupación grande sobre la defensa de la legitimidad del producto respecto a la salud y el reto del cambio climático”, añadiendo que el sector cuenta con “la innovación y la digitalización como grandes catalizadores”.