Destinada a profesionales del sector o a aquellos que simplemente quieran ampliar sus conocimientos sobre vino, la Escuela de Vino tiene el objetivo de acercar la cultura del vino a todos los públicos. También incluye contenidos más divulgativos y amenos en los que es posible aprender desde cero o recibir recomendaciones para la compra de un vino. La oferta se contempla con amenas master class que contarán con invitados famosos.

La formación y el conocimiento son fundamentales y en el caso del mundo del vino sirven para acercar su cultura a quienes tienen interés y a veces no dan el paso. Para facilitar la difusión nace Escuela de Vino, la plataforma de contenidos en torno al vino creada por la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE). Su objetivo es acercar y fomentar la cultura del vino de una forma sencilla desde un nuevo lenguaje más cercano y accesible para todos los públicos con contenidos relevantes y adaptados a cada uno de ellos.

Contenidos para profesionales del vino y para consumidores

El portal Escuela de Vino ha sido desarrollado pensando tanto en los consumidores como en los profesionales del sector. Así contiene desde sencillos vídeos -de unos 15 minutos de duración y con diferentes niveles– para aprender desde cero el significado de un maridaje perfecto, conocer la gran variedad de tipos de vinos con las que contamos en nuestro país, así como algunas recomendaciones que ayudan a la hora de comprar un vino.

Por otro lado, para aquellos que sean profesionales del sector o simplemente quieran profundizar más en la cultura del vino, podrán acceder a los cursos de formación online: un plan de formación más técnico sobre las denominaciones de origen en España; diferenciar los procesos de elaboración de los distintos vinos, así como a crear una carta de vinos desde el inicio.

Y por último, en la plataforma también se realizarán master class en las que los profesores pondrán a prueba a invitados famosos como el humorista José Corbacho o la presentadora Ainhoa Arbizu aprendiendo a disfrutar del vino, siempre desde un tono muy cercano y un formato original y entretenido para que accedan al mundo del vino de una manera diferente.

Además de los cursos online, OIVE continuará también con las formaciones presenciales en Escuelas de Hostelería y Turismo o Escuelas de Cocina que puedan estar interesados, con nuevas temáticas y contenidos didácticos de calidad con un enfoque práctico de cara a la restauración.

Duración de los cursos e inscripción

La duración de estos cursos es más amplia que el nivel de iniciación ya que está fijado entre 8 y 12 horas dependiendo de la temática. En estos cursos los alumnos serán evaluados con un examen final y se les otorgará un diploma acreditativo de OIVE.

Los detalles y contenidos en general de todos los cursos se pueden encontrar en la plataforma www.escuelavino.es donde se podrán inscribir en cualquiera de los cursos todos aquellas personas interesadas en saber más acerca del apasionante mundo del vino.