La Plataforma Tecnológica del Vino celebra una década de logros en el sector vitivinícola durante su décimo aniversario en CaixaForum Madrid. Destacan la innovación en los Premios PTV de Innovación 2023 que se otorgan a proyectos y empresas y el compromiso de líderes como Carlos Moro, actual presidente de la PTV y de Bodegas Familiares Matarromera. Los premios y la labor de la PTV son un reflejo de la I+D+i de esta actividad y vaticina un futuro prometedor para la excelencia en los vinos españoles.
Una década de innovación y desarrollo en el sector vitivinícola junto con la la quinta edición de los Premios PTV de Innovación, marcan el camino de la Plataforma Tecnológica del Vino en su décimo aniversario. Estos premios reconocen la excelencia en I+D+i en cinco categorías relevantes para el mundo del vino: Joven Investigador, Start-Up Innovadora, Proyecto de I+D+i -Individual y Consorciado-, Gestión de la I+D+i y Premio Honorífico.
El décimo aniversario de la Plataforma Tecnológica del Vino y la entrega de los premios se celebró en CaixaForum Madrid.
Carlos Seara, director de la Red de AgroBank, entidad principal patrocinadora y anfitriona del evento, inauguró el encuentro, destacando el compromiso de AgroBank con la innovación en el sector vitivinícola.
Antes de la entrega de premios, Susana García, directora general de la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), tuvo una intervención destacada como invitada de honor. En sus palabras, resaltó el papel estratégico de la I+D+i en el sector del vino en España, así como la colaboración fructífera entre la OIVE y la Plataforma Tecnológica del Vino desde el año 2018 para impulsar la innovación.
La clausura de la entrega de los Premios PTV de Innovación estuvo a cargo de Mª Ángeles Ferre González, jefa de la Subdivisión de Programas Temáticos Científico-Técnicos de la Agencia Estatal de Investigación. En su discurso, destacó la notable contribución de la PTV en la última década, trabajando incansablemente en pro de la innovación junto a más de 200 socios que forman parte de la asociación.
Para cerrar esta jornada especial, la Plataforma Tecnológica del Vino ofreció una cena conmemorativa por su décimo aniversario. José Luis Benítez, primer secretario general y actual director general de la FEV, dio la bienvenida a los asistentes y reflexionó sobre la evolución de la asociación desde su gestación en 2011 hasta su consolidación en 2013.
En un gesto de reconocimiento, la PTV destacó la labor y dedicación de los cuatro presidentes que lideraron la asociación en la última década: Javier Pagés, Félix Solís, Fernando Pozo y Mireia Torres.
Carlos Moro, actual presidente de la PTV y de Bodegas Familiares Matarromera, puso el broche de oro al evento con un discurso de clausura y brindis de honor para celebrar “estos 10 años cargados de éxitos para la Innovación del vino español, en los que la PTV se ha consolidado como referente de la I+D+i”. Además, añadió que la PTV pone la mirada en el futuro afrontándolo “con ilusión y responsabilidad a partes iguales, para seguir trabajando en la dinamización de proyectos de I+D+i estratégicos que ayuden a un mejor posicionamiento de nuestros vinos, dentro y fuera de nuestras fronteras”.
Premios PTV de Innovación 2023
En la categoría de Gestión de la I+D+i, Familia Torres ganó el premio gracias a su activa participación en la innovación vitivinícola, destacando por la mayor cantidad de proyectos de I+D+i promovidos y aprobados durante el año 2022.
En la categoría Joven Investigador, Carlota Delso, investigadora de la Universidad de Zaragoza, fue premiada por su trabajo «Establishing the process parameters for the microbial decontamination of must and wine by pulsed electric fields». Este proyecto, financiado con 3.000 euros por AgroBank, se alza como uno de los notables avances en la investigación.
La Start-Up Innovadora galardonada fue Altavitis Technologies, reconocida por su contribución al sector y respaldada con 2.000 euros por AgroBank.
Por su parte, Encarna Gómez Plaza representó a la Universidad de Murcia al recibir el premio en la categoría Proyecto de I+D+i Consorciado, destacándose por la iniciativa «Estrategias para mejorar la calidad y conservación del vino mediante métodos físicos no térmicos».
Viveros Villanueva Vides fue distinguido con el Premio en la categoría Proyecto de I+D+i Individual por su proyecto «Estudio de la dinámica temporal del microbioma de la vid mediante técnicas de secuenciación de nueva generación (VITISEC)». Carlos Lucea Villanueva, director técnico de la compañía, recibió el galardón en representación de la empresa.
El reconocimiento a la trayectoria profesional e impulso a la I+D+i en el ámbito de la PTV fue otorgado a Ángel Villafranca, expresidente de la OIVE, a través del Premio Honorífico. Este reconocimiento resalta su contribución significativa desde el acuerdo que une a ambas entidades desde 2018.
El jurado que evaluó y seleccionó a los galardonados en los Premios PTV de Innovación 2023 estuvo compuesto por representantes destacados del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, la Agencia Estatal de Investigación del Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, el Centro para el Desarrollo Tecnológico y de la Innovación (CDTI), la Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), AgroBank, la consultora INNEARA como agente tecnológico de la PTV, Antonio Palacios, coordinador de la Comisión Técnica de la PTV en el área de Producto, y el Comité Científico internacional, representado por Arina Atonce de la Universidad de Bucarest.
El evento contó con el patrocinio de AgroBank, Productos Agrovin y Rius & Rius Assessors, además de la colaboración de la Agencia Estatal de Investigación, perteneciente al Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades, la Federación Española del Vino, la Organización Interprofesional del Vino de España y Artica Ingeniería e Innovación SL, al frente de la Secretaría Técnica de la PTV desde su nacimiento.
