Intervin descorcha nuevos mercados para el vino en Alimentaria 2016
El vino es una gran baza para Alimentaria 2016, por eso Intervin es uno de los salones por los que apuesta. Este producto goza de este espacio propio pero además hay más actividades donde todo gira en torno a este líquido elemento. La cita: en…
Protos cierra una década de inversiones de más de 58 millones de euros
Bodegas Protos cierra una década de inversiones en calidad que supera la barrera de los 58 millones de euros. Entre su sede diseñada por el arquitecto Richard Rogers con una inversión de 36 millones de euros; su apuesta por el desembarco en la DO Rueda,…
Cómo fidelizar mediante el enoturismo
Una interesante recopilación de consejos para fidelizar mejor en empresas dedicadas al enoturismo de la mano de Marta Ruíz e Itziar Zabalbeascoa, consultoras de Bitubi Comunicación. Estas claves fueron ofrecidas en el marco de las jornadas profesionales Ardokoloreak 2015, que las bodegas de Rioja Alavesa…
Alimentaria 2016 reorganiza sus salones y apuesta por los vinos y la gastronomía
Alimentaria 2016 tendrá novedades, una de ellas es la reorganización de sus salones con nuevos sectores acordes a las tendencias de consumo. Entre los elegidos como prioritarios están los vinos, cárnicos y la gastronomía. El Salón Internacional de la Alimentación y Bebidas se celebrará del…
Llega Vinis Terrae, un salón profesional sobre el vino y los licores de Galicia
Entre los días 25 y 26 de mayo se celebra Vinis Terrae en Ourense, un salón exclusivamente profesional y especializado en el vino y los licores de Galicia. Un completo programa de actividades completa la oferta expositiva de esta feria con catas comentadas de las…
La nueva añada de Protos Verdejo llega con fuerza
Gracias a los éxitos cosechados desde la llegada de Protos Verdejo al mercado en 2006, la bodega Protos invertirá más de 2 millones de euros en la ampliación y mejora de sus instalaciones en la Denominación de Origen Rueda. Tras el éxito cosechado por su…
Fenavin 2015 acoge los Premios Airén por el Mundo
La Feria Nacional del Vino, Fenavin 2015, que se celebra en Ciudad Real en mayo, acogerá por segunda vez los Premios Airén por el Mundo. Es la segunda vez que estos premios que llegan en 2015 a su tercera edición coinciden y se llevan a…
Vinotec Cloud Small Suite, una completa solución de negocio para pequeñas bodegas
VinoTEC Cloud Small Suite (VinoTEC CSS) supone la última apuesta de la firma Tipsa para acercar las TICs al sector vitivinícola español. Se trata de un software de gestión integrada (ERP), diseñado exclusivamente para pequeñas bodegas que buscan una solución de negocio rápida de implantar, de…
Ardoatek ofrece servicios de asesoramiento enológico integral a bodegas
La firma Ardoatek está especializada en prestar servicios de asesoramiento enológico a bodegas siempre en base a criterios de calidad, innovación y rentabilidad. Entre su catálogo, Ardoatek ofrece un servicio dinámico de enología integral llevado a cabo por personal cualificado que conoce las necesidades requeridas…
La feria Durango Ardo Saltsan se celebrará el 7 de marzo
La localidad vizcaína de Durango acogerá el próximo 7 de marzo una nueva edición, y van ocho, de Durango Ardo Saltsan, feria del vino y delicatesen. Más de 40 bodegas se darán cita en el recinto ferial de Landako Gunea durante Durango Ardo Saltsan, además…
La Ruta del Vino de Rueda alcanza los 75 socios
Las localidades de Fresno el Viejo y Villanueva de Duero; las bodegas La Soterraña, Hermanos del Villar y Garciarévalo; la Casa Rural La Cántara; La Hacienda Las Cavas, y la empresa Artai Seguros son los ocho nuevos socios integrados en la Ruta del Vino de…
Cómo vender más (capítulo 2): el servicio de entrega
El segundo capítulo que nos trae el escritor y conferenciante Jacinto Llorca y que pertenece a su serie “Cómo vender más”, se centra en los servicios del transporte a domicilio. ¿Cómo son los suyos? ¿Dispone de ellos en su bodega, centro de distribución o vinoteca?. Este…
Las cristalizaciones sensibles aplicadas al vino, un reto de I+D de Recaredo
Recaredo investiga nuevas vías para predecir el potencial cualitativo del vino y para ello ha trabajado en la técnica de las cristalizaciones sensibles aplicadas al vino. Recaredo, firma viticultora y elaboradora de cava, informa de que su equipo de viticultura trabaja activamente desde el año…
El II Foro sobre Diseño y Vino se centrará en el "packaging"
El II Foro sobre Diseño y Vino, que se celebrará en Logroño el próximo 16 de diciembre, mostrará todo lo que implica el «packaging» y la presentación de los productos siempre enfocados al mundo del vino. Lo organiza la Agencia de Desarrollo Económico de La…
Los viticultores insisten en que las bodegas deben pagar la uva a 30 días
El sector agrario ha reiterado al Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) que es un producto «perecedero» y, según recoge la legislación vigente, se debe pagar la uva «a un mes» desde la entrega. El director general de la Industria Alimentaria, Fernando Burgaz,…
