Más ventas y rentabilidad, temas del Foro de Turismo Enogastronómico de Rioja Alavesa
¿Cómo incrementar las ventas y lograr más rentabilidad en tiempos como los actuales? Esta es la temática central del IV Foro de Turismo Enogastronómico de Rioja Alavesa, que celebrará su cuarta edición en la localidad de Laguardia los próximos 13 y 14 de noviembre. Serán dos días intensos…
La importancia de controlar la temperatura con tecnología inverter
Un artículo de Emilio Rodríguez, Product Manager de Sistemas Hidrónicos de Daikin España. Controlar la temperatura de forma precisa con tecnología inverter es un aspecto clave para la competitividad en la industria vitivinícola. En el proceso de elaboración del vino existe una estrecha relación entre…
El ranking de lo más leído en Tecnovino en octubre
¿Cuáles son las noticias que más interesan a nuestros lectores? Nos gusta saberlo y seguro que también a ti si ahora estás leyendo esto. El ranking de lo más visto en Tecnovino en octubre lo encabeza la noticia que recoge la polémica entre Lidl y…
Una gama de enfriadoras con alto rendimiento
Las nuevas enfriadoras Daikin Inverter Aire-Agua EWAD-TZ son unidades muy compactas, que se adaptan a las necesidades de múltiples instalaciones, desde climatización de grandes edificios hasta actividades industriales especializadas como la industria vitivinícola o la alimentaria, gracias a su rendimiento, fiabilidad y amplio rango de…
Curso en Valdepeñas sobre soluciones de higienización en la industria vitivinícola
Bajo el título «Soluciones de higienización en la industria vitivinícola» este curso facilita conocer todos los aspectos relacionados con la limpieza e higiene de instalaciones vitivinícolas, analizando todos los factores contaminantes de bodegas y cada una de las soluciones de acuerdo con el estado actual…
Coag denuncia que las bodegas incumplen los contratos y plazos de pago
Coag ha traslado a la Agencia de Información y Control Alimentarios (Aica) que las bodegas incumplen de forma sistemática la Ley de mejora de la cadena alimentaria, ante la ausencia de contratos escritos que reflejen el precio de la uva antes de entregarla. La Coordinadora…
La tecnología vintiOS contribuye a crear mejores vinos
La consultora vasca SGSmap ha desarrollado vintiOS, una herramienta para la gestión de bodegas que a través de la cartografía y los datos permite llevar un control de las parcelas y mantener un registro que ayuda al viticultor en su trabajo. El vino es un…
Protos invertirá dos millones de euros en su bodega de Rueda
Con el objetivo de ampliar y mejorar su bodega de Rueda, Protos invertirá dos millones de euros. Un 70% de esta cantidad será para reforzar el equipamiento de la bodega y el resto de destinará a la construcción. Bodegas Protos informa que tras concluir la…
Vivanco ya es el primer destino turístico de La Rioja al llegar al millón de visitantes
Vivanco hace balance positivo en su décimo aniversario, entre los datos detallan los más de 1.000.000 de visitantes nacionales e internacionales (de más de 30 países) que han disfrutado de su bodega, su fundación y su marca enoturística Experiencias Vivanco. Su Museo de la Cultura…
La gastronomía española tomó Londres de la mano de Rioja Tapas Fantásticas
El festival Rioja Tapas Fantásticas, que se celebró en Londres los días 14 y 15 de junio, abanderó en la capital británica lo mejor de la gastronomía española, según informa el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOCa) Rioja. La cita ha sido…
La World Bulk Wine Exhibition, encuentro del vino a granel, prepara su 6ª edición
La 6ª edición de la World Bulk Wine Exhibition (WBWE) se celebrará los días 24 y 25 de noviembre en el RAI de Amsterdam y amplia su capacidad expositiva a 6.000 m². La World Bulk Wine Exhibition prepara su edición más ambiciosa e internacional con…
Los Premios Baco para los vinos jóvenes ya tienen ganadores
Los Premios Baco que organiza la Unión Española de Catadores (UEC) ya han elegido a sus ganadores. Un jurado compuesto por 45 catadores ha valorado un total de 382 vinos de la cosecha 2013 que se inscribieron al concurso. Esta edición de los Premios Baco ha…
El clúster Innovi y el Icsuro acuerdan trabajar e innovar en pro de los sectores corchero y vitivinícola
El Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) y el Clúster Vitivinícola Catalán Innovi trabajarán juntos para construir una estrategia de futuro para los sectores corchero y vitivinícola. El acuerdo se ha realizado en el marco de la Asamblea General Ordinaria del clúster Innovi en Vilafranca del Penedès,…
Las ventas de Osborne crecieron un 5% en 2013
La compañía Osborne ha cerrado este ejercicio con unas ventas netas de 232 millones de euros y un Ebitda de 35 millones de euros. Frente a 2012, estas cifras representan un crecimiento del 5% y del 8% respectivamente. Osborne acaba de celebrar su Junta General…
Curso sobre soluciones de higienización en la industria vitivinícola
Especialmente destinado a la industria vitivinícola este curso sobre soluciones de higienización se centra en todos los aspectos relacionados con la limpieza e higiene de sus instalaciones, analizando todos los factores contaminantes de bodegas y cada una de las soluciones de acuerdo con el estado…
