La World Bulk Wine Exhibition, encuentro del vino a granel, prepara su 6ª edición
La 6ª edición de la World Bulk Wine Exhibition (WBWE) se celebrará los días 24 y 25 de noviembre en el RAI de Amsterdam y amplia su capacidad expositiva a 6.000 m². La World Bulk Wine Exhibition prepara su edición más ambiciosa e internacional con…
Los Premios Baco para los vinos jóvenes ya tienen ganadores
Los Premios Baco que organiza la Unión Española de Catadores (UEC) ya han elegido a sus ganadores. Un jurado compuesto por 45 catadores ha valorado un total de 382 vinos de la cosecha 2013 que se inscribieron al concurso. Esta edición de los Premios Baco ha…
El clúster Innovi y el Icsuro acuerdan trabajar e innovar en pro de los sectores corchero y vitivinícola
El Instituto Catalán del Corcho (ICSuro) y el Clúster Vitivinícola Catalán Innovi trabajarán juntos para construir una estrategia de futuro para los sectores corchero y vitivinícola. El acuerdo se ha realizado en el marco de la Asamblea General Ordinaria del clúster Innovi en Vilafranca del Penedès,…
Las ventas de Osborne crecieron un 5% en 2013
La compañía Osborne ha cerrado este ejercicio con unas ventas netas de 232 millones de euros y un Ebitda de 35 millones de euros. Frente a 2012, estas cifras representan un crecimiento del 5% y del 8% respectivamente. Osborne acaba de celebrar su Junta General…
Curso sobre soluciones de higienización en la industria vitivinícola
Especialmente destinado a la industria vitivinícola este curso sobre soluciones de higienización se centra en todos los aspectos relacionados con la limpieza e higiene de sus instalaciones, analizando todos los factores contaminantes de bodegas y cada una de las soluciones de acuerdo con el estado…
Bodegas Protos bate su récord histórico de ventas en 2013
Bodegas Protos ha aumentado en 2013 sus beneficios antes de impuestos en un 17%. A lo largo de los últimos cuatro años ha triplicado estos beneficios, alcanzando los 10,2 millones de euros. La bodega de la Ribera del Duero destaca que el canal de la…
Éxito de Alimentaria 2014: más visitantes y compradores internacionales
Alimentaria 2014 cerró sus puertas el 3 de abril dejando buen sabor de boca. Esta ha sido su edición más internacional, gastronómica e innovadora. Las cifras así lo avalan: incremento de visitantes extranjeros -42.000 procedentes de 141 países- y llegada de grandes compradores de todo…
Alimentaria 2014 estrena su edición más internacional, innovadora y gastronómica
Ya está aquí Alimentaria 2014, la mayor feria de la industria agroalimentaria de España y una de las primeras del mundo, que arranca bulliciosa, repleta de actividades y con mucho por ver y contar. Esta edición atrae a compradores de los cinco continentes con el…
Protos lanza 1,2 millones de botellas de Protos Verdejo 2013
Bodegas Protos arranca el año con el lanzamiento de 1,2 millones de botellas de Protos Verdejo 2013, se trata de la nueva añada de uno de sus vinos más consolidados. Con las expectativas de superar el millón de botellas comercializadas en 2013, llega al mercado la…
El Magrama convoca el Premio Alimentos de España 2014 al Mejor Vino
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha puesto en marcha la convocatoria del Premio Alimentos de España 2014 al Mejor Vino. El propósito es contribuir a la promoción de este producto representativo de la gastronomía española y mejorar su imagen y posicionamiento…
Enoldata, un programa para la gestión y trazabilidad de bodegas
La gestión y la trazabilidad dentro de bodegas y cooperativas cuenta con un aliado, el programa Enoldata. Especializado en este ámbito facilita una gestión inteligente de la trazabilidad, tanto por parte de enólogos como del resto de personal. Enoldata es una aplicación informática dirigida a…
Los 50 vinos más rompedores según Vinorum de Alimentaria
Alimentaria 2014 propone una singular cata de vinos innovadores, alternativos y asequibles en su espacio de cata Vinorum que ha identificado los 50 vinos más rompedores, pensados para seducir a un público moderno y joven. Bajo el lema «Sed de vino», con los 50 vinos…
Recaredo ingresa en la asociación de viticultores biodinámicos ‘Renaissence des Appellations’
Recaredo ha sido seleccionado como nuevo miembro de la Renaissance des Appellations, una agrupación de 175 viticultores de todo el mundo que tienen como objetivo “garantizar la plena expresión del terruño” y difundir la personalidad de vinos con un marcado carácter de originalidad y autenticidad….
Nuevas funcionalidades para la contabilidad de existencias en las bodegas
Esta solución de Tipsa informatiza la llevanza de los libros de registro de impuestos especiales. Las nuevas funcionalidades permiten la contabilidad de existencias en las bodegas. Los formatos diseñados han sido aprobados por las delegaciones de la Agencia Estatal de Administración Tributaria (AEAT). Este desarrollo…
El vino triunfa en los Premios Alimentos de España 2013
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) concede los Premios Alimentos de España 2013, entre los que hay dos bodegas de Castilla y León galardonadas. Por un lado, Protos que ha recibido el Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria y por…