Bodegas Protos bate su récord histórico de ventas en 2013
Bodegas Protos ha aumentado en 2013 sus beneficios antes de impuestos en un 17%. A lo largo de los últimos cuatro años ha triplicado estos beneficios, alcanzando los 10,2 millones de euros. La bodega de la Ribera del Duero destaca que el canal de la…
Éxito de Alimentaria 2014: más visitantes y compradores internacionales
Alimentaria 2014 cerró sus puertas el 3 de abril dejando buen sabor de boca. Esta ha sido su edición más internacional, gastronómica e innovadora. Las cifras así lo avalan: incremento de visitantes extranjeros -42.000 procedentes de 141 países- y llegada de grandes compradores de todo…
Alimentaria 2014 estrena su edición más internacional, innovadora y gastronómica
Ya está aquí Alimentaria 2014, la mayor feria de la industria agroalimentaria de España y una de las primeras del mundo, que arranca bulliciosa, repleta de actividades y con mucho por ver y contar. Esta edición atrae a compradores de los cinco continentes con el…
Protos lanza 1,2 millones de botellas de Protos Verdejo 2013
Bodegas Protos arranca el año con el lanzamiento de 1,2 millones de botellas de Protos Verdejo 2013, se trata de la nueva añada de uno de sus vinos más consolidados. Con las expectativas de superar el millón de botellas comercializadas en 2013, llega al mercado la…
El Magrama convoca el Premio Alimentos de España 2014 al Mejor Vino
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) ha puesto en marcha la convocatoria del Premio Alimentos de España 2014 al Mejor Vino. El propósito es contribuir a la promoción de este producto representativo de la gastronomía española y mejorar su imagen y posicionamiento…
Enoldata, un programa para la gestión y trazabilidad de bodegas
La gestión y la trazabilidad dentro de bodegas y cooperativas cuenta con un aliado, el programa Enoldata. Especializado en este ámbito facilita una gestión inteligente de la trazabilidad, tanto por parte de enólogos como del resto de personal. Enoldata es una aplicación informática dirigida a…
Los 50 vinos más rompedores según Vinorum de Alimentaria
Alimentaria 2014 propone una singular cata de vinos innovadores, alternativos y asequibles en su espacio de cata Vinorum que ha identificado los 50 vinos más rompedores, pensados para seducir a un público moderno y joven. Bajo el lema «Sed de vino», con los 50 vinos…
Recaredo ingresa en la asociación de viticultores biodinámicos ‘Renaissence des Appellations’
Recaredo ha sido seleccionado como nuevo miembro de la Renaissance des Appellations, una agrupación de 175 viticultores de todo el mundo que tienen como objetivo “garantizar la plena expresión del terruño” y difundir la personalidad de vinos con un marcado carácter de originalidad y autenticidad….
Nuevas funcionalidades para la contabilidad de existencias en las bodegas
Esta solución de Tipsa informatiza la llevanza de los libros de registro de impuestos especiales. Las nuevas funcionalidades permiten la contabilidad de existencias en las bodegas. Los formatos diseñados han sido aprobados por las delegaciones de la Agencia Estatal de Administración Tributaria (AEAT). Este desarrollo…
El vino triunfa en los Premios Alimentos de España 2013
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) concede los Premios Alimentos de España 2013, entre los que hay dos bodegas de Castilla y León galardonadas. Por un lado, Protos que ha recibido el Premio Alimentos de España a la Industria Alimentaria y por…
Un curso sobre soluciones de higienización en la industria vitivinícola
La limpieza e higiene de las instalaciones donde se elaboran productos para consumo es vital. Este curso sobre soluciones de higienización en la industria vitivinícola se centra en los factores contaminantes de bodegas y sus soluciones adaptadas a los avances tecnológicos y la legislación actual….
Cinco libros sobre vino para profesionales y aficionados
Si se busca un buen regalo, muchas veces es inevitable no hacerlo en forma de libro. Es una opción perfecta para estas fechas o para cualquier otro momento. Aquí va una selección de libros sobre vino que hará las delicias de los profesionales y amantes…
Intens 2010 de Recaredo, primer cava biodinámico de España
La nueva añada de Intens Rosat 2010 de Recaredo es el primer vino espumoso biodinámico de España certificado con el sello de garantía Demeter. Recaredo se inició en la agricultura biodinámica en 2006 y, cuatro años más tarde, certificó la totalidad de las 50 hectáreas…
Salen al mercado 4.000 botellas del Verdejo Fermentado en Barrica 2011 de Protos
Bodegas Protos lanza al mercado la nueva añada de uno de sus vinos más emblemáticos, Protos Verdejo Fermentado en Barrica 2011, que recientemente ha sido presentado en el Salón de los mejores Vinos de España de la Guía Peñin con 94 puntos. Los amantes de…
Vinhos CARM elige VinoTEC para gestionar su negocio
La bodega portuguesa Vinhos CARM, Casa Agrícola Roboredo Madeira, ha confiado en VinoTEC-Microsoft Dynamics y y Office 365 para la gestión integral de su negocio. Esta solución, desarrollada por la firma Tipsa, ha sido implantada con éxito por su partner portugués APR. Con VinoTEC de la firma…