The Food Mirror, observadores alimentarios para adelantarse a las demandas de los consumidores
The Food Mirror es un proyecto de AZTI-Tecnalia que busca crear y consolidar la primera comunidad internacional de observadores en el ámbito alimentario. A través de la participación en el concurso internacional The Food Mirror Game, Isabel Hormaeche (Hong Kong), Helena Vaello (Madrid) y Beatriz Sánchez (Denver)…
La vendimia de Bodegas Protos da trabajo a más de medio millar de personas
Bodegas Protos se posiciona como agente impulsor de empleo durante la época de vendimia en la Ribera del Duero. Comienza en la Ribera del Duero una de las labores decisivas que marcan el inicio del delicado proceso de elaboración del vino: la vendimia. La recolecta…
Trescientos ‘wine bloggers’ de todo el mundo celebrarán un congreso en Rioja bajo el lema ‘Sabor’
El congreso anual de la ‘European Wine Bloggers Conference’ (EWBC), que se celebrará en Rioja del 25 al 27 de octubre próximos, reunirá en torno al lema ‘Sabor’ a trescientos comunicadores especializados en vino procedentes de más de cuarenta países. El Consejo Regulador de la D.O.Ca. Rioja…
El software de gestión VinoTEC está al alcance de todas las bodegas
Un descuento en VinoTEC de hasta el 70% y una nueva edición diseñada específicamente para pequeñas bodegas (SmallSuite), son dos iniciativas de Tipsa y Microsoft para acercar este ERP vitivinícola a los profesionales del sector. Esta nueva propuesta de Tipsa y Microsoft tiene como objetivo que…
Llega una gran cita gastronómica: Gastrónoma 2013 en Valencia
La gran cita con la gastronomía abrirá sus puertas el 21 de septiembre en Feria Valencia en Gastrónoma 2013. Una edición de lujo con un amplio programa de ponencias, show cookings, catas y degustaciones. Ochenta actividades reúnen en Gastrónoma a medio centenar de figuras de la…
Nueva añada 2010 de Protos Crianza
Bodegas Protos lanza al mercado su nueva añada 2010 de Protos Crianza, disponible en su formato habitual de 750ml y en formato mágnum de 1,5 litros. Esta añada mantiene la calidad y los matices de años anteriores como consecuencia de las óptimas condiciones meteorológicas así como…
Quince bodegas y cooperativas de Murcia invertirán diez millones de euros en promoción extracomunitaria
Bodegas y cooperativas de la Región han presentado al Gobierno de Murcia 15 proyectos para la promoción de sus vinos en países terceros. Las acciones proyectadas van dirigidas principalmente a países como Estados Unidos, Canadá, Japón y China. Catorce bodegas y cooperativas de la Región de…
Libro ‘Rutas del vino. Bodegas de España para visitar y recomendar’
Esta obra de Manel Colmenero Larriba permite al lector conocer una selección de las bodegas más singulares de España, auténticas joyas arquitectónicas, desde vestigios del modernismo a la arquitectura más puntera. El enoturismo está de moda y los aficionados al vino y a visitar y…
World Bulk Wine Exhibition, una apuesta por la calidad de los vinos a granel
Esta feria que se celebra en Ámsterdan los días 25 y 26 de noviembre se dirige a los vendedores de vino a granel y nace de la necesidad de ofrecer un punto de encuentro entre compradores y vendedores de vino a granel. World Bulk Wine…
El congreso anual de blogueros del vino se celebrará en Rioja
La «European Wine Bloggers Conference» (EWBC), asociación que agrupa a periodistas y líderes de opinión del mundo del vino con presencia activa en redes sociales, celebrará su próximo congreso anual en Rioja del 25 al 27 de octubre y cuenta con el patrocinio del Consejo…
Una historia de paneles solares y de vino
El acuerdo entre la Unión Europea y China sobre el conflicto de los paneles solares, ¿puede tener implicaciones positivas para la investigación anti-dumping y anti-subvención contra los vinos europeos iniciada oficialmente por China? Los próximos días quizás sean claves para ver la evolución de este proceso…
Mariano Beroz ha sido reelegido presidente del Consejo Regulador de la DO Somontano
Mariano Beroz ha sido reelegido presidente del Consejo Regulador de la Denominación de Origen (D.O.) Somontano y Francisco Lalanne es el nuevo vicepresidente. En sesión extraordinaria del Consejo Regulador de la DO Somontano celebrada el 16 de julio han tomado posesión de su cargo los…
El proyecto 'iWine' ha permitido desarrollar una aplicación móvil diferente para cinco bodegas riojanas
El consejero de de Industria, Innovación y Empleo del Gobierno de La Rioja, Javier Erro, presentó el 10 de julio el proyecto «iWine» de la empresa riojana JIG, en una rueda de prensa, junto al presidente del Grupo Rioja, Víctor Pascual, y el propietario de la empresa…
Carlos Villar, director general de Bodegas Protos, nombrado presidente de los Empresarios del Vino de Valladolid
Su elección ha tenido lugar el jueves 11 de julio, durante la celebración de la Asamblea Electoral de la Asociación de Industriales y Comerciantes de Vino de Valladolid. La trayectoria vital de Carlos Villar ha estado vinculada al mundo del vino desde muy joven, desde…
Verallia lanza su nueva gama Vintage de botellas de vino de perfil clásico
La firma especializada en envases de vidrio para bebidas y alimentación, Verallia, lanza su gama Vintage, enfocada a productores de vino que buscan marcar la diferencia con una imagen cuidada y sin renunciar a la sostenibilidad. Una nueva generación de botellas de perfil clásico que se adaptan…
