La D.O.P. Cariñena cierra una excelente vendimia con casi 92 millones de kilos de uva, un 60,5% más que en 2019
Excelente vendimia en cantidad y calidad: este es el balance de la campaña de la D.O.P. Cariñena que ha superado sus previsiones. Con un total de 91.772.269 kilos de uva, ha superado en un 60,5% la vendimia anterior y sobrepasa la media de producción de…
La DOP Cariñena pone en marcha la segunda parte de su campaña de apoyo a la hostelería
La DOP Cariñena continúa con su objetivo de apoyar a la hostelería y potenciar el papel de restaurantes y bares como espacios de convivencia. Así, desde esta semana se pone en marcha la segunda parte de su campaña de apoyo, «Ahora, el protagonista eres tú»,que…
La añada 2019 de la DOP Cariñena calificada como excelente
La óptima maduración de la uva, una sanidad excelente, la gran riqueza aromática y composición estructural de los vinos, ha hecho que la añada 2019 de la DOP Cariñena haya obtenido la calificación de «excelente». En las últimas dos décadas, las diferentes añadas han logrado…
La morenillo ya es una de las variedades autorizadas en la DO Terra Alta
Una reivindicación histórica de la DO Terra Alta que después de 12 años por fin se ha hecho realidad. El Pliego de Condiciones de esta Denominación de Origen ya contempla la variedad de uva morenillo. Así, se preven vinos con una expresión propia a partir…
Familia Torres inaugura y estrena la bodega destinada a elaborar el vino Purgatori
Familia Torres estrena su bodega de Les Garrigues donde va a elaborar su vino Purgatori. La prueba de fuego es el arranque de la vendimia, que empieza con las uvas de garnacha y cariñena que conformarán la nueva añada de su vino de Costers del…
Así es la bodega Purgatori de Familia Torres: eficiencia energética en Costers del Segre
La construcción de la bodega Purgatori en Costers del Segre propiedad de la Familia Torres ya ha finalizado. Se estrenará con la vendimia de este año y se destinará a la elaboración del vino Purgatori. Ha sido edificada con criterios de eficiencia energética y conecta…
El Pabellón español reunirá 28 bodegas que se acercarán al público asiático en Vinexpo Hong Kong
La variedad y calidad de los vinos españoles se acercan a Asia. Un total de 28 bodegas, representando a más de 30 regiones vitivinícolas de España, estarán presentes en el Pabellón español que organiza la FEV en Vinexpo Hong Kong, del 29 al 31 de…
Veinticuatro denominaciones de origen impulsan el Día Movimiento Vino D.O.
Esta jornada festiva se celebrará el 20 de mayo y su acto central será un gran brindis colectivo por el vino que tendrá lugar a las 13:30 h en todas las denominaciones de origen que organizan este evento. La música será la otra protagonista de…
Axial Vinos consolida su apuesta por la D.O.P. Cariñena
El grupo vitivinícola invertirá 4 millones de euros en el desarrollo de una nueva bodega de Cariñena, que se presentará al mercado en 2017 con el lanzamiento de dos nuevos vinos. Axial Vinos ha tomado esta decisión tras haber detectado un crecimiento exponencial en sus…
Bodegas Torres construirá una bodega en Lleida para elaborar su vino Purgatori
Bodegas Torres ha comunicado su decisión de construir una nueva bodega en Lleida, en concreto en su finca de L’Aranyó, que se destinará a la elaboración de su vino icono Purgatori, de la DO Costers del Segre. Bodegas Torres construirá una bodega en Lleida, en su…
Somiadors, el vino tributo al Empordà y su gente
Somiadors es el cuarto vino de 7 Magnífics, un proyecto vitivinícola del equipo de viticultura y enología de Bodegas Torres, que nace con el objetivo de ser un reflejo y homenaje a los territorios donde nacen. En este caso este vino procede del Empordà y…
Un vino que quiere seguir curando: El Microscopi 2014
La segunda añada del vino El Microscopi viene bajo el lema de «Perseverar es de valientes». Lo elabora Irene Alemany, enóloga y propietaria de Sot Lefriec, por segundo año consecutivo para recaudar fondos para la adquisición de cámaras fotográficas para los microscopios del Instituto Oncológico…
La garnacha de Cariñena se promociona en Estados Unidos como la "Next Great Grape"
D.O.P Cariñena se ha embarcado en una iniciativa para promocionar la garnacha de Cariñena en Estados Unidos, un mercado caracterizado por su consumo de vino. Mediante la puesta en marcha del plan “The Next Great Grape” (la próxima gran uva), que cuenta con un presupuesto…
Purgatori, el primer vino icono de Costers del Segre de Bodegas Torres
Bodegas Torres lanza al mercado Purgatori, su primer vino de la DO Costers del Segre, de producción muy limitada, que destina a la alta restauración. De él dice que es «un vino icono de perfil mediterráneo, elegante y único, que nace como máxima expresión del…
Cariñena reduce el uso de insecticidas con una técnica biológica
La D.O.P. Cariñena duplica en menos de un año la superficie con control de plagas mediante «confusión sexual» para erradicar la polilla del racimo. Esta técnica biológica es inocua y ecológica y no interfiere con otras especies. Como consecuencia directa han conseguido una reducción del…
