La D.O. Rueda realiza dos catas magistrales que recorren su historia y diversidad
Un grupo selecto de los sommeliers más prestigiosos de España y representantes del sector se han reunido en la Denominación de Origen Rueda para realizar dos catas magistrales dirigidas por Ferrán Centelles y Beth Willard. La Denominación de Origen Rueda ha celebrado dos catas magistrales…
The Golden Vines: los «Óscars del vino» llegan a Madrid
Madrid se convertirá en la sede de una nueva edición de The Golden Vines. Este evento exclusivo reunirá a los mejores productores y amantes del vino en un fin de semana lleno de catas, subastas y una gala de premios que abarca nueve categorías. Tras…
Ocho vinos consiguen los 100 puntos de la Guía Peñín
A continuación las puntuaciones de las nuevas añadas de vinos españoles de La Guía Peñín, donde destacan ocho etiquetas con la máxima calificación de 100 puntos. Entre ellos, sobresalen un espumoso, tres blancos y cuatro tintos. Las nuevas puntuaciones están disponibles en su página web…
La campaña «A Shared Passion» lleva a periodistas internacionales a Castilla-La Mancha
Un grupo de periodistas especializados de Países Bajos, Polonia, Irlanda y Hungría ha viajado a Castilla-La Mancha para conocer de primera mano la calidad y diversidad de sus vinos. Durante su estancia, han visitado siete bodegas y realizado diferentes catas. Este press trip, organizado por…
ElBullifoundation y Juvé & Camps llevan la cultura del vino a Japón con «Sapiens del Vino»
De la mano de Juvé & Camps y elBullifoundation, los volúmenes III y IV de esta enciclopedia del vino han sido traducidos al inglés y presentados en Japón para el mercado asiático. Sapiens del Vino aterriza en el mercado asiático con las ediciones en inglés…
Los ganadores de la XXVIII Cata de Vinos de la Ribeira Sacra 2024
La XXVIII Cata de Vinos de la Ribeira Sacra ha premiado a las mejores bodegas en una ceremonia celebrada en Monforte de Lemos. Estos premios no solo reconocen la excelencia en la producción de vinos de la Ribeira Sacra, sino que también refuerzan el compromiso…
La experiencia en la cata de vinos afecta a la estructura cerebral
Un estudio del centro de investigación vasco Basque Center on Cognition, Brain and Language (BCBL) analiza cómo la experiencia en la cata de vinos afecta a la estructura cerebral. La investigación muestra diferencias significativas entre sumilleres y consumidores sin experiencia, con implicaciones para el neuromarketing…
Obra: «Vinos. El análisis sensorial del vino (Volumen VI)»
El Volumen VI del Sapiens del Vino profundiza en el análisis organoléptico del vino, explicando la anatomía de los sentidos y su percepción. Incluye aportaciones de expertos catadores como Luis Gutiérrez y Julia Harding MW, entre otros y presenta una metodología innovadora de cata. El…
El MW Pedro Ballesteros selecciona 12 vinos de Rioja excelentes
En el marco de la segunda edición del programa Rioja Camp, el Master of Wine Pedro Ballesteros guió a 24 participantes en un seminario de cata a través de 12 vinos seleccionados cuidadosamente para mostrar la variedad de estilos y la excelencia que caracteriza a…
Llega el Tour de las 2000 Pruebas: el mayor evento de cata de vinos elaborados con variedades minoritarias
El Tour de las 2000 Pruebas reúne a expertos y amantes del vino en una maratón de cata de 12 horas, donde se degustarán vinos elaborados con variedades minoritarias de Arribes del Duero, Castilla y León y Portugal. El evento, organizado por la AECT Duero-Douro,…
La Asociación Cultural Vino en Rama impulsa el conocimiento y la cata de este tipo de vinos
Conocimiento y Cata de Vinos en Rama es el taller que han realizado desde la Asociación Cultural Vino en Rama en Madrid. La formación ha contado con la colaboración de la Escuela Española de Cata y el comité de formación de la Asociación Española de…
Montecillo Edición Limitada Garnacha Blanca 2022: un 100% garnacha blanca muy elegante
Mercedes García Rupérez, enóloga y directora técnica de Bodegas Montecillo, presenta su última joya enológica: Edición Limitada Garnacha Blanca 2022. Este vino monovarietal no solo amplía la oferta de blancos de la bodega, sino que también reinterpreta su legado de más de 150 años, para…
Múltiples actividades de interés en la Primavera de Puertas Abiertas de la Ruta del Vino de Ribeira Sacra
La Ruta del Vino de Ribeira Sacra ofrecerá dentro de la Primavera de Puertas Abiertas que celebrará del 24 al 26 de mayo una serie de actividades enoturísticas y visitas guiadas y gratuitas a las bodegas. Las Rutas del Vino de Galicia realizan durante los…
Luis Gutiérrez, ‘Maquinista del Año’, realizará una cata musical de los vinos del Barrio de la Estación
Luis Gutiérrez, renombrado crítico de vinos, protagoniza una cata magistral en La Cata del Barrio de la Estación de Haro el próximo 14 de junio. Esta experiencia fusiona la música con la degustación de vinos emblemáticos, ofreciendo a los participantes un viaje sensorial a través…
El txakoli triunfa en su primera edición del Salón Bizkaiko Txakolina en Barcelona
El Salón Bizkaiko Txakolina 2024 en Barcelona reafirmó el compromiso de la Denominación de Origen con la calidad y la excelencia, congregando a más de un centenar de personas que exploraron la diversidad del txakoli de Bizkaia a través de tres catas exclusivas. El Salón…