El curso avanzado de análisis sensorial de vinos en Canarias se clausura con una master class de la sumiller argentina Natalia Gabriela Pacheco
La sumiller argentina Natalia Gabriela Pacheco impartió la master class de clausura del Curso de Especialista en Análisis Sensorial de Vinos – Nivel Avanzado de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias. Profundizó en la singularidad de los vinos canarios y las interacciones del…
Lanzarote acogerá el 10º Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias
Sostenibilidad y desarrollo centrarán el programa del 10º Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias que organiza la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria y de la Universidad de La Laguna. La cita es del 15 al 17 de…
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias apuesta por la sostenibilidad y las actividades en su Plan de Actuación 2025
La Comisión Mixta de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias, en colaboración con la Universidad de La Laguna, ha presentado su plan de acción para 2025. El plan se centra en tres ejes principales: estructura y promoción, formación y consultoría, y sensibilización y…
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias cumple cinco años
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias celebra su quinto aniversario consolidándose como referente en transferencia de conocimiento y dinamización del sector con iniciativas como la monitorización del enoturismo o el mapeo territorializado del enoturismo. El proyecto de la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo…
La OIV recibe el premio a la Vitivinicultura Sostenible en Lanzarote
La Organización Internacional de la Viña y el Vino (OIV) ha sido galardonada con el premio a la Vitivinicultura Sostenible en Lanzarote. Este reconocimiento destaca la labor de la OIV en promover prácticas vitivinícolas respetuosas con el medio ambiente y su contribución a un futuro…
Tenerife acoge del 17 al 20 de julio el 9º Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias
El Encuentro Internacional de AgroEnoturismo de Canarias se celebrará entre los días 17 y 20 de julio de 2024 en el municipio de Arona, situado en la isla de Tenerife. Lo promueven desde la Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias del Instituto Canario de…
II Foro de Innovación y Sostenibilidad Enoturística en La Palma
La isla de La Palma acogerá el II Foro de Innovación y Sostenibilidad Enoturística el 23 de junio. Diferentes expertos relacionado con la actividad enoturística analizarán sus perspectivas de futuro. El II Foro de Innovación y Sostenibilidad Enoturística pondrá el foco en cómo innovar en…
La Cátedra de Canarias relanzará el Campus de Enogastroturismo y potenciará el desarrollo de experiencias agroenoturísticas
Para el ejercicio 2023/24, Canarias fija como objetivo prioritario la internacionalización. Por ello, abrirá un nuevo Campus de Enogastroturismo, para ampliar las actividades relacionadas con el vino y diversificar su cartera de productos turísticos. A día de hoy, las actividades relacionadas con el vino y…
Los galardonados de los Premios Enogastroturismo 2022 que concede la Universidad de La Laguna
Por noveno año consecutivo los Premios Enogastroturismo, otorgados por un jurado convocado por la Universidad de La Laguna en Tenerife, han hecho entrega de sus galardones que reconocen y premian la originalidad, la iniciativa y las buena prácticas en materia de vitivinicultura, enoturismo y turismo…
La séptima edición del Encuentro de AgroEnoturismo de Canarias se celebrará en Fuerteventura
La Cátedra de Agroturismo y Enoturismo de Canarias cumple este año su séptima edición y se celebrará el 5 y 6 de julio en el Parque Tecnológico de Fuerteventura. Bajo el título “El AgroEnoturismo: promover el turismo rural y el desarrollo sostenible de los territorios”,…
El VIII Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos de La Laguna regresa con nuevos contenidos sobre marketing y comercialización
Del 1 de noviembre de 2021 al 6 de abril de 2022 la Universidad de La Laguna pone en marcha la octava edición del Curso de Especialista en Gestión Enoturística y Análisis Sensorial de Vinos. Esta edición el programa académico ampliará las competencias y conocimientos…
Las II Jornadas Históricas Canary Wine tratarán pasado y futuro de la identidad del sector vitivinícola canario
Ofrecer información histórica del vino canario entre los siglos XVI y XVIII, indagar en la seña de identidad del sector vitivinícola canario y reflexionar sobre sus perspectivas de futuro. Este será a grandes rasgos el objetivo de las II Jornadas Históricas Canary Wine que se…