Mont Marçal propone su gama Gran Cuvée, ¿dorado o rosé?
Mont Marçal presenta su gama Gran Cuvée en dos cavas que «aportan dos deliciosas experiencias sensoriales». El sorprendente dorado, refrescante y armónico, y el innovador rosado, 100% nacido de la variedad Pinot Noir. La gama Gran Cuvée de Mont Marçal lo comprenden dos cavas uno…
Cicytex lanza un manual sobre el uso eficiente del agua en la vid
El Centro de Investigaciones Científicas y Tecnológicas de Extremadura (Cicytex) ha elaborado un práctico manual que trata sobre el riego en el viñedo y en el que se describen diferentes estrategias de riego que pueden servir de guía a los viticultores para gestionar el uso…
Castillo Perelada lanza su nuevo Collection Blanc 2013
Castillo Perelada informa que lanza un vino blanco «excepcional», el Collection Blanc 2013, inspirándose en las colecciones extraordinarias que alberga en su interior. De hecho, su etiqueta se basa en algunas de las mejores piezas de su museo. El Castillo Perelada alberga una serie de…
La Abadía de Montserrat lanza su Cava Brut Reserva
La Abadía de Montserrat ya tiene su propio cava. El 6 de junio lanzará al mercado su Cava Brut Reserva, cuya producción estimada es de 50.000 botellas para el primer año. Osborne, con más de 200 años de experiencia produciendo y distribuyendo vinos y bebidas…
Celler Jaume, el centro de I+D de Codorníu
Celler Jaume, ubicado dentro de las mismas Cavas de Codorníu alberga el centro de experimentación enológico, de I+D y es la bodega donde se elaborarán los cavas de gama alta de la casa, el Jaume de Codorníu, los Gran Codorníu Gran reservas y futuros lanzamientos. …
DOP Cava pide modificar su pliego de condiciones para reducir la acidez mínima
El Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente (Magrama) avanzará en el procedimiento de modificación del pliego de condiciones de la DOP Cava, tal y como propuso su Consejo Regulador, para reducir la acidez total mínima permitida de bebida. El anuncio del Ministerio publicado el…
Codorníu se encapricha por el rosa y lanza Anna Brut Rosé
Codorníu presenta el nuevo Anna Brut Rosé (D.O. Cava), una versión especialmente pensada para hostelería y tiendas de vino. La apuesta rosa del cava más emblemático de la bodega se presenta ahora renovada con una nueva elegante botella rosada, lista para regalar. Codorníu lanza el nuevo…
Crece el gasto en vino en los hogares españoles, pero cae en volumen
El consumo de vino en alimentación ha cambiado su tendencia en el año 2013, sube el gasto en vino en los hogares españoles al aumentar en valor (3,5%) y sin embargo desciende en volumen (3,4%), puesto que el precio de compra se ha elevado bastante….
Milesimé 2009 de Juvé & Camps elegido “Mejor Espumoso Español 2013” por los internautas
El cava Milesimé 2009, de Juvé & Camps, ha sido premiado por los internautas como “Mejor Espumoso Español 2013”, tras recibir el mayor número de votaciones. Los usuarios del portal vinícola Verema consideran al cava Milesimé 2009, de Juvé & Camps, como “Mejor Vino Espumoso…
Mas Bertran lanza la nueva añada del vino rosado Nutt Rosé
La nueva añada 2013 del vino rosado Nutt Rosé de Mas Bertran es la propuesta de esta bodega para brindar el día de San Valentín. Mas Bertran, empresa especializada en vinos y cavas de alta calidad, presenta para el día de San Valentín el vino…
Arias Cañete: "El vino contribuye a que nuestra balanza comercial agroalimentaria sea positiva”
En la entrega de los premios de “Excelencia cava” en Barcelona, Arias Cañete apunta que en 2012 el comercio exterior de vino y mosto tuvo un saldo positivo de 2.600 millones de euros. También ha explicado las iniciativas emprendidas por su Departamento para que el…
El gasto en vino en los hogares españoles sube un 3,8%
El gasto en vino en los hogares sumó 762,3 millones de euros hasta el mes de octubre, un 3,8 % más interanual, un aumento que se debe a la subida de los precios medios de vino, según un análisis que ha realizado el Observatorio Español…
La campaña de Navidad, época clave para las ventas de vino
En la recta final del año llega un momento fundamental para las ventas de vino: Navidad. Es tiempo de regalos, cestas de Navidad y comidas copiosas regadas con vinos y espumosos. Las ventas de vino afrontan el final del año como una de las épocas…
Laietà y Laietà Rosé, el dúo de cavas ecológicos de Alta Alella
Un dúo de cavas ecológicos gran reserva es la propuesta de la bodega Alta Alella para esta Navidad, uno blanco y otro rosado, Laietà 2010 y Laietà Rosé 2010. Dos cavas gran reserva, blanco y rosado, procedentes de agricultura ecológica son algunas de las opciones para…
Gran Claustro Brut Nature 2008, un cupaje con identidad propia
El Gran Claustro Brut Nature 2008 de las bodegas Castillo Perelada se elabora según el método artesanal y tiene una identidad propia muy marcada por el uso de uvas autóctonas y el clima templado en el que se cultivan. El Gran Claustro Brut Nature 2008…