Manifiesto Monastrell: 17 ayuntamientos del Vinalopó se unen para poner en valor esta variedad de uva autóctona y el viñedo
Villena se ha convertido en el epicentro de la defensa de la Monastrell. Un total de 17 ayuntamientos de la comarca del Vinalópo y diversas instituciones han firmado un manifiesto para proteger y promover esta variedad de uva autóctona. El evento, celebrado en la localidad…
Nueva edición del curso para «Formadores Homologados» convocado por el Consejo Regulador de la DOP Alicante
Del 4 al 6 de octubre tendrá lugar la nueva edición del curso para “Formadores Homologados” en los vinos de esta denominación. Contendrá partes teóricas en combinación con visitas a las comarcas productoras y catas de vinos. En el primer día de la nueva edición…
La DOP Alicante incorporará variedades antiguas para ponerlas en valor y evitar su pérdida
La DOP Alicante tiene un nuevo pliego de condiciones en periodo de exposición publica con novedades sobre las variedades amparadas. La nueva estructura distingue “históricas” y “principales”. Además se continuará investigando con el material vegetal en peligro de desaparición. Tras más de dos años de…
Conclusiones de la jornada «Un futuro con origen» en la DOP Alicante: análisis e ideas para la adaptación al cambio climático
La jornada vitícola en la DOP Alicante en torno a variedades y climatología celebrada bajo el título «Un futuro con origen» ha dejado una serie de conclusiones interesantes para esta zona productora también aplicables a otras de nuestra geografía. Partiendo de la premisa de la…
Un futuro con origen, una jornada de la DOP Alicante para reflexionar sobre variedades y cambio climático
El Consejo Regulador de la DOP Alicante ha organizado una jornada técnica sobre el viñedo de la demarcación para el próximo 23 de enero. En concreto se van a centrar en variedades y cambio climático con el objetivo de reflexionar junto al sector. Una jornada…
Vinos Alicante DOP premia la labor de promoción de Casa Elías y Celler de la Marina
Los Premios Winecanting eligieron a los restaurantes el Celler de la Marina y Casa Elías como ganadores de la edición 2018. Estos premios, que se entregaron durante la celebración del IV Salón Profesional, son un reconocimiento a la promoción de Vinos Alicante DOP. El Consejo…
La DOP Alicante inmersa en un proyecto de identificación y recuperación de variedades antiguas
La DOP Alicante se ha propuesto recuperar la gran riqueza del catálogo de variedades de vid de la zona, identificadas en numerosos testimonios históricos. Para ello, trabaja en un proyecto puesto en marcha por un equipo de investigación de la Universidad Politécnica de Valencia que tiene…
La DOP Alicante solicita más protección para el viñedo local
La DOP Alicante ha decidido hacer una petición a la Conselleria de Agricultura enfocada a conseguir protección para el viñedo local. El objetivo es que se cree una política específica para ello. La Junta Directiva del Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Alicante ha…
¿Le gustaría aportar ideas para mejorar el Pliego de Condiciones de la DOP Alicante?
A lo largo de los próximos meses, el Consejo Regulador de la DOP Alicante revisará el Pliego de Condiciones donde se marcan los requisitos técnicos legales para la elaboración de vinos en esta demarcación. Como novedad, el Consejo ha abierto la participación al proceso a todo aquel…
