¿Qué factores macroeconómicos clave impulsan a la industria mundial del vino?
Muchos aspectos tienen influencia en el sector del vino, el más reciente e inesperado, la pandemia de Covid, pero obviándola hay algunos más y desde luego muy interesantes. Entre ellos la consultora especializada Wine Intelligence menciona desde el creciente interés medioambiental y social, hasta el…
La campaña Familia Jumilla busca apoyar a los profesionales de la gastronomía y hosteleros
La DOP Jumilla tiene en marcha la campaña Familia Jumilla, una iniciativa dedicada a apoyar a profesionales de la gastronomía y hosteleros de toda España. A ella se ha sumado el reputado chef Pablo González-Conejero, como nueva imagen de los Vinos DOP Jumilla que ha…
¿Hay un cambio de tendencia en el consumo de alcohol en España?
Cerveza, vino y espirituosos, ¿cuáles son las bebidas favoritas? ¿Cómo es el consumo de alcohol en España? ¿En qué momentos se produce? Estas y más cuestiones tienen respuesta en un estudio de Toluna, firma especializada en investigación online. Una de las conclusiones es que las…
Más consumo de vinos de Jerez y Manzanilla en las mesas de los restaurantes
Un estudio realizado por el Consejo Regulador de Vinos y Vinagres de Jerez muestra la correlación entre el reconocimiento mundial de los vinos de Jerez y Manzanilla y el aumento de su consumo. Según este estudio del Consejo Regulador, para el 76% de los encuestados,…
¿Qué condiciona más a la hora de comprar vino? ¿Triunfan las recomendaciones en redes sociales o las de conocidos?
¿Influyen las redes sociales en la elección del vino? Esa es la pregunta que se hacen en Wine Intelligence, firma especializada en investigación y conocimiento del consumidor de vino. ¿Realmente las redes sociales tienen tanto poder a la hora de decidir qué vino comprar? Desde…
El consumo de vino en España: el 93% de los consumidores prefieren tomarlo en compañía
La Interprofesional del Vino de España (OIVE) se fija en uno de sus informes en el consumo de vino en España y en concreto en el consumidor. De él se extrae que el 93% de los consumidores de vino en España prefieren tomarlo en compañía…
Los canales de venta directa de vino en España, los que más crecieron en 2020: casi duplicaron su porcentaje hasta el 8,4%
El consumo del vino español cayó el pasado año un 18% provocado por la reducción del canal horeca. Según indica el último estudio impulsado por la OIVE, en el que analiza la comercialización del vino por canales; las ventas directas desde la bodega (tienda o…
Del vidrio al aluminio: claves para dar el salto al vino en lata
El vino en lata está aumentando su presencia en varios mercados, algunos de ellos muy importantes para el sector del vino, como es Estados Unidos. En España ya se empiezan a ver incursiones de empresas nuevas o bodegas de trayectoria que se animan a envasar…
Los efectos de la COVID-19 en el sector del vino español: exceso de existencias en bodegas y ligero repunte en el consumo
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) suministra los datos del INFOVI, el Sistema de Información de Mercados del Sector Vitivinícola. En la última entrega La estimación de consumo nacional en el interanual de marzo de 2021 alcanza los 9,1 millones de hl, una…
El año de la resiliencia en el sector vitivinícola: cifras y claves de un 2020 en el que cae un 3% el consumo mundial de vino
El informe sobre la coyuntura global vitivinícola de la Organización de la Viña y el Vino (OIV) pone el acento en el carácter fuerte de la actividad y su capacidad de resiliencia en momentos complicados. El consumo mundial de vino solo ha caído un 3%…
2020, un año mejor de lo esperado para el vino español con un comercio mundial afectado más en valor que en volumen
Un año complicado que pintaba muy mal y que hasta cierto punto puede no haber sido para tanto. El informe del Observatorio Español del Mercado del Vino (OEMV) considera que en España «las cifras nos muestran un año 2020 malo, pero no catastrófico». En cuanto…
El impacto de la pandemia de covid-19 en el sector del vino: análisis en España y en más mercados de interés
EAE Business School ha publicado el informe Estado del sector vitivinícola 2021, que se fija en los efectos de la covid-19 en el sector del vino en España y más mercados destacados y desvela tendencias clave. En su análisis detalla que el aumento de consumo…
«Tiempos de COVID: El consumidor toma el mando», la temática de la jornada online de DIAM
La firma especializada en la producción de cierres para vino DIAM organiza la jornada online «Tiempos de COVID: El consumidor toma el mando». La idea es dar a conocer con qué herramientas cuentan las bodegas para entender las claves de la evolución de la demanda…
Diez años en uno en el mercado del vino de España, análisis de 2020 y perspectivas de futuro
En este artículo, Juan Park, director de Wine Intelligence en España, recoge un año vertiginoso para el mercado del vino en España. Una pandemia ha puesto en jaque la economía mundial y ha afectado a muchos sectores, entre ellos el vitivinícola. En 2020 aspectos como…
El comercio online de vino en 2021: una gran oportunidad
Más compras de vino online, con un aumento espectacular que obedece a cambios en los hábitos de compra y de consumo que se han visto influidos por la pandemia. Son comportamientos similares que se han producido en todo el mundo. Los confinamientos, las restricciones a…
