Bizkaiko Txakolina: la riqueza histórica de una tradición vinícola entre la costa cantábrica y las montañas
La tradición vitivinícola de Bizkaia tiene su propia joya enológica, el txakoli, cuya historia milenaria ha evolucionado gracias al esfuerzo de productores locales. Las variaciones en el clima han impactado en la cantidad de uvas recolectadas en la cosecha de 2023, se han recolectado un…
Gran Vino de Martúe 2018, un crianza fino y elegante con DO Pago Campo de La Guardia
Con una producción limitada de 3.151 botellas, Gran Vino de Martúe 2018 es un vino crianza con 22 meses en barrica donde destaca el símbolo del ciervo como muestra del respeto y la integración que tiene la naturaleza en la familia Martúe. Martúe ha embotellado…
DO Cigales cierra su vendimia con más de 7 millones de kilos de uva recogidos
La DO Cigales finaliza su vendimia más temprana con la recogida de 7.772.794 kilos de uva y con buenas perspectivas para la nueva añada, según los parámetros recogidos por sus bodegueros. Los datos reflejan que la vendimia en DO Cigales ha sido un 8% menor…
Grand Siècle de Laurent-Perrier: el arte del ensamblaje de tres añadas para crear un champagne perfecto
El icónico Grand Siècle de Laurent-Perrier es un vino de Champagne que desafía la tradición con su enfoque innovador en el arte del ensamblaje. Combinando varias añadas excepcionales, esta joya enológica alcanza la perfección que la naturaleza por sí sola no podría proporcionar, ofreciendo una…
DOCa Rioja califica su cosecha 2022 ˝Muy Buena˝ y selecciona sus vinos institucionales para 2023
El Consejo Regulador de la DOCa Rioja ha calificado la cosecha 2022 como «Muy Buena» tras evaluar más de 5.000 muestras de vino. La Denominación de Origen Calificada cuenta con un panel de cata compuesto por 120 profesionales y ha desarrollado un proyecto en colaboración…
Recogen más de 80 millones de kilos de uva en la campaña de vendimia de la DOP Cariñena, un 9% más que en 2021
A pesar de las previsiones iniciales por la ola de calor vivida, se recogieron 15 millones de kilos más (un 23% más que lo previsto), gracias a la mejora de las condiciones climáticas en los días previos a la vendimia. Este hecho para la DOP…
La Interprofesional del Vino de España estima una cosecha entre 39 y 40 millones de hectolitros de vino y destaca los claros signos de recuperación del mercado
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE) informa acerca de las previsiones de la cosecha en España. Estima una producción que oscilará entre 39 y 40 millones de hectolitros de vino y mosto, lo que supondría una disminución de en torno un 15% con…
Una nueva gama de productos bioestimulantes para vid de vinificación
Estos nuevos bioestimulantes agrícolas que estimulan los procesos de nutrición de las plantas pueden ser empleados en vid de vinificación. Tanto Biosmart, Smartfoil, Moka y Pushy+ son las nuevas creaciones de Certis España, unas soluciones que permitan obtener cosechas de la mayor calidad posible. Con…
La añada 2017 de Navarra consigue la calificación de muy buena
Muy buena ha sido la calificación otorgada por el Consejo Regulador de la D.O. Navarra a la añada 2017 de Navarra, tras el estudio de los informes presentados por la sección de Viticultura y Enología (EVENA) del Gobierno de Navarra y la división alimentaria de…
Ante una cosecha corta pero de calidad la FEV pide estabilidad para no poner en peligro la rentabilidad
Los datos avanzan una cosecha corta, se estima una caída de la producción de uva en Europa superior al 14% con respecto al último año. Esta coyuntura de relativa escasez, se ha traducido en un aumento generalizado de los precios de abastecimiento en origen que…
Una crónica del año 2013 en Ribera del Duero
De primera mano Alfonso Rioja López de Valtoñar nos da su punto de vista del trabajo y el ciclo del año 2013 en Ribera del Duero, que sin duda ayuda a explicar y entender los vinos de esta añada. Después de este invierno y cuando…
La cosecha 2012 de Rioja calificada “Muy Buena” por el Consejo Regulador
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada (DOC) Rioja ha hecho ya la valoración de la cosecha de Rioja 2012, calificándola como «Muy Buena». Esta valoración es el resultado del análisis y cata de 253,84 millones de litros de vino elaborados por las bodegas, representados…
